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palline dolci al mascarpone


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Ingredienti

  • 3 pacchetti di, oro saiwa (300 gr circa)
  • 3 hg mascarpone, fresco
  • 170 gr zucchero
  • 75 gr cacao amaro
  • 20-25 gr cacao dolca per farcire (a piacere)
  • 6
    5min
    Preparazione 5min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. mettere lo zucchero nel boccale e frullare 15 secondi velocità 10 per rendelo "a velo" - mettere da parte-

    senza lavare il boccale mettere i biscotti e tritare 15 secondi velocità 8

    aggiungere  zucchero, mascarpone e cacao amaro impastare 2 minuti coperchio chiusovelocità spiga

    con l'impasto formare delle palline (se vi va passatele nel cacao dolca) e riporle in frigorifero per un paio d'ore. servire fredde.

    CONSIGLIO GLI ORO SAIWA PERCHE' L'IMPASTO VIENE DELLA GIUSTA CONSISTENZA. CON ALTRI BISCOTTI SECCHI ALLE VOLTE MI è VENUTO TROPPO MOLLE. SE VI CAPITA AGGIUNGERE BISCOTTI SECCHI FRULLATI ED IMPASTARE ANCORA

    BUON APPETITO!

     

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • esterh77:...

    Creato da fr00 il 1. settembre 2018 - 16:30.

    esterh77:
    sono contenta!!! 😊


    se sono arrabbiata, annoiata, irritata, serena, felice, triste..... cucino!!!

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  • fatte oggi, molto buone. ho usato 600 gr di...

    Creato da esterh77 il 1. settembre 2018 - 15:47.

    fatte oggi, molto buone. ho usato 600 gr di biscotti con 500 gr di mascarpone. concordo che meglio usare stessa quantità di biscotti e mascarpone per la morbidezza. grazie per questa ottima ricetta!

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  • silvsap72...

    Creato da fr00 il 27. aprile 2017 - 10:50.

    silvsap72:
    scusa.... non ricevevo più notifiche per i commenti!


    se sono arrabbiata, annoiata, irritata, serena, felice, triste..... cucino!!!

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  • Si possono fare anche con il

    Creato da silvsap72 il 25. febbraio 2016 - 14:02.

    Si possono fare anche con il pandoro che avanza dopo le feste tmrc_emoticons.;)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Perfette una tira l'altra

    Creato da silvsap72 il 23. luglio 2015 - 21:59.

    Perfette una tira l'altracoperchio chiusovelocità soft tmrc_emoticons.)

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  • io le ho fatte devo dire che

    Creato da milliago il 27. dicembre 2014 - 22:33.

    io le ho fatte devo dire che come gusto sono buone però mi sono venute un pò dure come fare per ammorbidirle un pò grazie sono nuvo e devo ancora imparare

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • fatti!buoni. invece degli oro

    Creato da s.campanale il 8. dicembre 2014 - 16:38.

    fatti!buoni. invece degli oro saiwa ho usato gli atena

     

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  • Divineeeeeee 

    Creato da Fiordiloto85 il 28. agosto 2014 - 17:53.

    Divineeeeeee  Big Smile

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  • Veloci e deliziosi dolcetti.

    Creato da levy il 3. giugno 2014 - 19:31.

    Veloci e deliziosi dolcetti. Siccome eravamo in pochi ho fatto 1/3 di dose e li ho passati nel cacao amaro proprio come i tartufini. Grande successo.

    Accedi o registrati per inviare commenti
  •  provato a cambiare le

    Creato da fr00 il 29. dicembre 2011 - 14:30.

     provato a cambiare le dosi... per i miei gusti vengono molto dure, preferisco 300 biscotti e 300 mascarpone... questione di gusti!


    se sono arrabbiata, annoiata, irritata, serena, felice, triste..... cucino!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • è piu' facile dargli la forma

    Creato da GLORIA135 il 27. dicembre 2011 - 18:42.

    è piu' facile dargli la forma di "pallina" io poi le ho messe nei pirottini...non ne sono avanzate...grazie a te x la ricetta!!!!

     


    GLORIA

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  • GLORIA135 ha scritto: LE HO

    Creato da fr00 il 27. dicembre 2011 - 18:23.

    GLORIA135

    LE HO GIAà FATTE TRE VOLTE...UNA VOLTA PER PROVARLE, LA SECONDA X NATALE E LA TERZA X SANTO STEFANO...CON UNA PICCOLA MODFICA...HO USATO 350 GRDI BISCOTTI E 250 GR DI MASCARPONE...DAVVERO SUPER BUONISSIME...GRAZIE.. Big Smile Big Smile Big Smile

     

     

    ma sono proprio contenta!!!!!!!!!!!!  aumentando i biscotti e diminuendo il mascarpone vengono più duri e sicuramente si disfano meno.... seguirò il tuo consiglio!

     grazie per aver provato una mia ricetta!


    se sono arrabbiata, annoiata, irritata, serena, felice, triste..... cucino!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • LE HO GIAà FATTE TRE

    Creato da GLORIA135 il 27. dicembre 2011 - 12:54.

    LE HO GIAà FATTE TRE VOLTE...UNA VOLTA PER PROVARLE, LA SECONDA X NATALE E LA TERZA X SANTO STEFANO...CON UNA PICCOLA MODFICA...HO USATO 350 GRDI BISCOTTI E 250 GR DI MASCARPONE...DAVVERO SUPER BUONISSIME...GRAZIE.. Big Smile Big Smile Big Smile


    GLORIA

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  • follettara ha scritto: Fatte

    Creato da fr00 il 17. dicembre 2011 - 09:50.

    follettara

    Fatte ieri sera...approvate dagli amici!!! 

     

    sono proprio contenta!!! grazie per aver provato una mia ricetta!!!!!!!!!!!!!!!!


    se sono arrabbiata, annoiata, irritata, serena, felice, triste..... cucino!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Fatte ieri sera...approvate

    Creato da follettara il 16. dicembre 2011 - 14:53.

    Fatte ieri sera...approvate dagli amici!!! 

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • scusate. provo ad inserire le

    Creato da fr00 il 12. febbraio 2011 - 20:32.

    scusate. provo ad inserire le foto ma non riesco nemmeno se le ridimensiono fino alla giusta dimensione..... l'unica e' questa... dopo riprovo ad aggiungerne altre.....


    se sono arrabbiata, annoiata, irritata, serena, felice, triste..... cucino!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • sono delle palline che tolte

    Creato da fr00 il 4. febbraio 2011 - 21:28.

    sono delle palline che tolte dal frigo sembrano dei cioccolatini tipo tartufoni. hanno un buonissimo sapore. io li servo come dolcetti dopo caffè quando ho ospiti a cena. vanno benissimo in questo periodo di carnevale!


    se sono arrabbiata, annoiata, irritata, serena, felice, triste..... cucino!!!

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  • ciao cara. Quindi ho letto

    Creato da crostina1 il 4. febbraio 2011 - 15:26.

    Cooking 7 ciao cara.

    Quindi ho letto bene la ricetta praticamente sono delle palline tipo tiramisù ma senza il caffè??????


    Vado pazza per il BIMBY

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • ciao! sono nuova del sito,

    Creato da fr00 il 4. febbraio 2011 - 10:20.

    ciao! sono nuova del sito, sto iniziando ad ingranare ora!

     la prossima volta che le farò inserirò anche le foto.  comunque vengono come delle praline al cioccolato. a presto!


    se sono arrabbiata, annoiata, irritata, serena, felice, triste..... cucino!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • ciao! il cacao va

    Creato da fr00 il 4. febbraio 2011 - 10:17.

    ciao! il cacao va nell'impasto, non solo fuori.

    non le ho mai fatte senza cacao.... magari provaci tu e fammi sapere!


    se sono arrabbiata, annoiata, irritata, serena, felice, triste..... cucino!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Una foto? è possibile?

    Creato da ammila il 3. febbraio 2011 - 17:18.

    Una foto? è possibile?tmrc_emoticons.)


    ammila

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • scusa cara non potendo

    Creato da crostina1 il 3. febbraio 2011 - 17:06.

    Cooking 7 scusa cara non potendo utilizzare il cacao che ne pensi se le passo nello zucchero vanigliato fatto da meeeeeeeeeeeeeeeee?????


    Vado pazza per il BIMBY

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • facile veloce e buona!

    Creato da davidino il 2. febbraio 2011 - 22:01.

    facile veloce e buona! bravissima!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  •   una ricettina strafacile mi

    Creato da crostina1 il 4. gennaio 2011 - 16:27.

    Cooking 7  una ricettina strafacile mi piaceeeeeeeeeeeeeeeeeeeee , bravaaaaaaaaaaa, salvata tra le mie preferite


    Vado pazza per il BIMBY

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Io di biscotti ne metto pari

    Creato da casalingadisperata il 4. gennaio 2011 - 16:26.

    Io di biscotti ne metto pari peso al mascarpone, quindi in questo caso 300 grammi.

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  • ciao! purtroppo in casa non

    Creato da fr00 il 4. gennaio 2011 - 16:14.

    ciao! purtroppo in casa non li ho e non ricordo il peso preciso. appena posso controllo e ti dico con precisione. comunque intorno ai 250/300 gr.

    fammi sapere come ti vengono!


    se sono arrabbiata, annoiata, irritata, serena, felice, triste..... cucino!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ciao... il peso esatto di tre

    Creato da La Simo Pestifera il 4. gennaio 2011 - 16:02.

    tmrc_emoticons.;) Ciao... il peso esatto di tre pacchetti e mezzo di oro saiwa..... magari usavo altro tipo di biscotti similari...... grazie sin d'ora!!!!!


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

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