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"SFINCI SICILIANI"


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Ingredienti

10 persona/persone

.

  • 1 patata, (circa 140 gr.)
  • 60 grammi riso Roma
  • 500 grammi farina 00
  • 500 grammi latte
  • 1/2 cubetto lievito di birra fresco
  • 1 bustina vanillina
  • q.b scorza di un limone o arancia
  • 1 pizzico sale
  • 1 goccia LIQUORE MANDARINETTO, (facoltativo)
  • zucchero semolato q.b.
  • cannella in polvere q.b
  • olio per frittura qb
  • 6
    25min
    Preparazione 25min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
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Preparazione della ricetta

    Procedimento
  1. Mettere l'acqua nel boccale Closed lid fino a coprire le lame e inserire il cestello con dentro la patata tagliata a cubetti e il riso. Azionare 20 minuti Varoma vel. 2. togliere il cestello e lasciare raffreddare il composto qualche minuto. Rimettere nel boccale vuoto riso e patata e azionare 10 sec. vel. 7. aggiungere nel boccale latte lievito e un cucchiaino di zucchero e azionare 30 sec. vel. 3. Aggiungere farina, vanillina, scorzetta di limone/arancia, qualche goccia di mandarinetto (facoltativo) e un pizzico di sale. Azionare 10 sec. vel.6 e poi 2 minut. tasto SpigaDough mode. Otterete una pastella liscia e cremosa.

  2. Prendere un po' di impasto aiutandosi con un cucchiaio e, con le dita, fatelo scivolare nell'olio caldo. Friggere gli sfinci fino a che non diventeranno dorati e poi disponeteli su di un piatto con carta assorbente. Successivamente cspargerli con il mix di zucchero e cannella. Serviteli.

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Accessori che ti serviranno

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Consiglio

Mangiateli tiepidi o freddi.

Vi avverto: sono come le ciliege, uno tira l'altro!!!!!


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • strepitose

    Creato da Valep84 il 20. marzo 2018 - 12:05.

    strepitoseBig Smile

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  • Eccezionali

    Creato da Lunilia il 1. maggio 2017 - 21:49.

    Eccezionali... Love

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  • Devo provarli immediatamente

    Creato da Ketty82 il 14. dicembre 2016 - 15:41.

    Devo provarli immediatamente

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  • Cucinate ieri sera,

    Creato da Lukebimby il 11. ottobre 2015 - 12:27.

    Cucinate ieri sera, buonissime

    complimenti per le dosi

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  • Grazieeee! Davvero buoni

    Creato da AngelaAAA il 31. maggio 2015 - 20:32.

    Grazieeee! Davvero buoni

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  • Grazie

    Creato da Gisella bimby il 12. gennaio 2015 - 22:39.

    Grazie

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  • Che spettacoloooooo

    Creato da valebimby-sabaudia83 il 10. gennaio 2015 - 14:50.

    Che spettacoloooooo

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  • Buonissimi 

    Creato da Angelica1965 il 8. gennaio 2015 - 19:28.

    Buonissimi  tmrc_emoticons.)

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  • Grazie.... ottima ricetta

    Creato da rallo il 4. gennaio 2015 - 01:23.

    Grazie.... ottima ricetta

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  • favolosi....ma non

    Creato da annadebora il 2. gennaio 2015 - 18:34.

    favolosi....ma non dimenticare di provarli aggiungendo 1 o 2 mele a piacere tagliate a cubetti cosi che quando si va per friggerli ogni sfinge contenga al suo interno qualche pezzetto di mela rossa ....sublimeee ...provali.... Cooking 9

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  • gisellina!!! Ma devono

    Creato da silvanatm31 il 28. dicembre 2014 - 13:17.

    gisellina!!! Ma devono lievitare o si possono fare subito non c'è scritto ma io so che nella ricetta tradizionale devono lievitare! Help!!

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  • fatti tante volte con il Tm

    Creato da Gisella bimby il 10. dicembre 2014 - 08:51.

    fatti tante volte con il Tm 31.......buonissimiiiii 

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  • grazie cara!!! ☺️

    Creato da Gisella bimby il 8. dicembre 2014 - 21:15.

    grazie cara!!! ☺️

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  • ottima ricetta, provata. sono

    Creato da Giovy71 il 8. dicembre 2014 - 00:55.

    ottima ricetta, provata. sono buonissimi tmrc_emoticons.)

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  • ☺️

    Creato da Gisella bimby il 7. dicembre 2014 - 23:11.

    ☺️

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  • Secondo me sono assolutamente

    Creato da Valeria Mendola il 7. dicembre 2014 - 14:59.

    Secondo me sono assolutamente da provare.

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  • si, provali!!!....anch'io

    Creato da Gisella bimby il 3. dicembre 2014 - 17:27.

    si, provali!!!....anch'io prima del tm5 li preparavo con il tm31. Ricetta di famiglia prova sono buonissimi

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  • si, provali!!!....anch'io

    Creato da Gisella bimby il 3. dicembre 2014 - 17:26.

    si, provali!!!....anch'io prima del tm5 li preparavo con il tm31. Ricetta di famiglia prova sono buonissimi

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  • Li provo

    Creato da marymanu il 3. dicembre 2014 - 14:40.

    Li provo sicuramente.....:bigsmile

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  • E' una ricetta che posso

    Creato da Ermin il 3. dicembre 2014 - 09:51.

    E' una ricetta che posso realizzare con il TM31? Da buona siciliana vorrei provarla ma ho paura di fare pasticci con il TM31, mi fai sapere per favore? Grazie! tmrc_emoticons.D


    Erminia

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  • Eccezionali

    Creato da maria1982 il 3. dicembre 2014 - 06:10.

    Eccezionali

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  • Buonissimeeeee

    Creato da maria1982 il 3. dicembre 2014 - 06:09.

    Buonissimeeeee

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  • buonissimi!

    Creato da catetina77 il 1. dicembre 2014 - 15:21.

    buonissimi!

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  • Semplicemente favolose!!!

    Creato da Amp 123 il 30. novembre 2014 - 14:15.

    Semplicemente favolose!!! Perché siamo sempre a dieta!?!?!?

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  • (senza oggetto)

    Creato da fiore55 il 30. novembre 2014 - 13:31.

    tmrc_emoticons.)

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  • Fatti ieri buonissime una

    Creato da fiore55 il 30. novembre 2014 - 13:29.

    Fatti ieri buonissime una tira l' altra  tmrc_emoticons.D

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  • Da provare...

    Creato da viviana85 il 30. novembre 2014 - 01:26.

    Da provare...

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  • Grazie cara!!!

    Creato da Gisella bimby il 29. novembre 2014 - 23:15.

    Grazie cara!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Spettacolariiiii

    Creato da Luana Rallo il 29. novembre 2014 - 17:17.

    Spettacolariiiii

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