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4
Ingredienti
2 vasetto/vasetti
Base:
- 30 g fiocchi ďavena
- 100 g latte scremato, o vegetale
- 15 g miele
- 1 pizzico sale
Crema cioccolato & mandorle:
- 75 g = 2 albumi
- 160 g latte scremato, o vegetale
- 25 g cioccolato fondente al 70%
- 6 g cacao amaro in polvere
- 6 g mandorle intere
- 3 g fecola di patate, o maizena
- 15 g zucchero di canna
- q.b. mandorle a lamelle, per guarnire
-
6
20min
Preparazione 20minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 6
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Ricetta per
Bimby ® TM 5
Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale! -
Ricetta per
Bimby ® TM 31
-
Ricetta per
Bimby ® TM 21
-
5
Preparazione della ricetta
- Inserire nel
fiocchi d'avena, miele, sale e latte 2 Min. 100°C Vel. 1
.
Versare il composto nei 2 vasetti e compattare con un cucchiaio.
Inserire acqua e aceto e azionare il programma di pulizia. - Polverizzare cioccolato, cacao amaro, mandorle, fecola di patate e zucchero di canna 10 Sec. Vel. 8.
Aggiungere albumi e latte addensare 90°C 7 min. Vel. 3.
Versare la crema sopra la base, lasciare raffreddare, poi coprire con pellicola e conservare in frigorifero.
Prima di servire guarnire con mandorle a lamelle.
Base:
Crema cioccolato & mandorle:
10
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
acquista -
Misurino
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Consiglio
Una merenda buona e sana che si può tranquillamente preparare il giorno prima, per una colazione proteica per iniziare la giornata con una marcia in più!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentosilvia giorgi ha scritto:...
<3 Si cucina sempre pensando a qualcuno, altrimenti stai solo preparando da mangiare...
Sabry
Molto interessante!
Molto interessante!
Silvia