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Wafel o Gaufre


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Ingredienti

6 porzione/porzioni

  • 400 grammi farina di manitoba
  • 35 grammi lievito di birra
  • 135 grammi latte tiepido
  • 2 uova
  • 1 tuorlo d'uovo
  • 250 grammi zucchero semolato
  • 200 grammi burro morbido
  • 2 bustine vanillina
  • 1 pizzico sale
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Preparazione della ricetta

    Impasto
  1. Far sciogliere il lievito con il latte tiepido (20 sec, vel 4).

    Aggiungere la farina, le uova, lo zucchero, il burro morbido, la vanillina, il sale e impastare il tutto per 2 min Dough mode.

    Ottenuto l'impatto farlo lievitare 15/20 min e cuocere nell'apposito stampo per Wafel.

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Accessori che ti serviranno

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Consiglio

Ė necessaria la piastra per i Wafel.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Non li ho mai fatti con il

    Creato da ammila il 11. agosto 2016 - 22:11.

    Non li ho mai fatti con il lievito di birra

    Proveròtmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)

    ammila

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  • Questi dolcetti li adoriamo

    Creato da Purusilla73 il 11. agosto 2016 - 21:08.

    Questi dolcetti li adoriamo in famiglia. Il giorno dopo, se avanzano, si possono scaldare 10 sec nel micronde. Li conservo in contenitori chiusi con coperchio.

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