Preparazione
0min
Total
45min
porzione/porzioni
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Difficoltà
facile
Ingredienti
PANE DELL’AMICIZIA ( tratto dal ricettario" i miei menù" del tm21)
- 700 g farina bianca, (volendo mischiare con farina integrale o manitoba)
- 1 cubetto lievito di birra
- 10 g sale
- 50 g olio
- 400 g acqua, tiepida
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Mettere nel boccale tutti gli ingredienti e impastare x 3 min. vel. spiga;
- Metter in uno stampo da plum-cake e lasciar lievitare finché raddoppia il volume, deve risultare un impasto morbido ma non appiccicoso, eventualmente aggiungere un po’ di farina;
- Se si preferisce si può mettere in una pentola per lasagne e si fa una ciabatta, per dare un tono rustico al pane si consiglia di mettere un po’ di farina bianca sopra la pasta;
- Cuocere in forno a 220° per 10 minuti e altri 35 minuti a 200°, non dimenticate quando cuocete il pane che è sempre bene mettere nel forno anche un contenitore con acqua.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Dopo quasi 20 anni e migliaia di panificazioni sono tornata a questa ricetta. Devo dire che non delude mai
ciao, secondo te se metto solo farina integrale? viene bene lostesso?
Buono, buono, buonissimo. Siccome non era specificato il tipo di olio, ho messo olio di semi.
Ciaoooooooo
Ecco l'ho preparato cosi stasera lo gustiamo con salsine davanti alla partita, ho preparato anche la salsa ai peperoni rossi , per me è d'obbligo con questo pane!!!!!!
Ma sopratutto x fotografarlo, anche se la foto è molto semplice, ma volevo mostrare lo stampo .
Ciao, sembra buono e semplicissimo, lo faccio e poi dò notizie! Grazie, a presto
Si hai fatto bene carissima!!!!!!!!
Smack