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Crema di peperoni e fagioli "svuotafrigo"


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Ingredienti

2 porzione/porzioni

Crema di peperoni e fagioli "svuotafrigo"

  • 1 spicchio aglio
  • 80 grammi carota
  • 1 rametto rosmarino
  • 20 grammi olio evo
  • 300 grammi conserva pomodori a pezzettoni
  • 150 grammi peperone rosso
  • 300 grammi fagioli rossi oppure cannellini precotti
  • q.b. sale
  • 200 grammi gamberetti surgelati già lessati
  • q.b. crostini di pane
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Preparazione della ricetta

  1. Inserisci nel Closed lid l'olio,la carota a cubetti,gli aghi di rosmarino e lo spicchio d'aglio e soffriggi 2 min 100° vel 2 Counter-clockwise operation.

    Togli lo spicchio d'aglio e aggiungi il pomodoro e il peperone tagliato a pezzettoni e cucinare 15 min 100 ° vel 2 Counter-clockwise operation.

    Controllare la densità durante la cottura ed aggiungere un misurino di acqua se dovesse ritirarsi troppo il sugo.

    Al termine della cottura aggiustare di sale,aggiungere i fagioli e frullare 30 secondi vel 8.

    Servire decorando con i gamberetti precedentemente scongelati,i crostini e un filo di olio.
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Accessori che ti serviranno

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Laura che dire chapeau......

    Creato da Mariac@pri@lu@pri il 10. febbraio 2017 - 21:26.

    Laura che dire chapeau...

    Le tue ricette sono delle vere e proprie chicche... L'hai definita svuota frigo, ma il mix che hai creato tra legumi, verdure e pesce è da alta cucina...i gamberetti si sposano alla perfezione con fagioli, ceci...e il peperone mai mangiato con i crostacei, ma si accompagna egregiamente al pesce...

    Davvero complimenti...sicuramente non dovrò svuotare il frigo, ma comprare l'occorrente per poterla fare... Prima meritatissima...


    Lucy 


     


    Cucinare è un gesto quotidiano, così come amare! Non è importante che tu sia vegano, onnivoro, vegetariano, crudista...L'importante è che ogni giorno prepari con amore il cibo per chi ami. Cucinare è un atto d'amore (A.B.)

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  • complimentoni Laura per la prima pagina!!!!

    Creato da La Simo Pestifera il 10. febbraio 2017 - 14:37.

    Party complimentoni Laura per la prima pagina!!!!

    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

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  • Complimenti per la prima pagina!

    Creato da Katia_ il 10. febbraio 2017 - 14:22.

    Complimenti per la prima pagina! Smile

    Il Bimby è come la JUVE....ti dà tante soddisfazioni! Katia

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  • Bella sorpresa stamattina ringrazio di cuore tutti...

    Creato da lauradiflorio il 10. febbraio 2017 - 13:15.

    Bella sorpresa stamattina Loveringrazio di cuore tutti voi e il Team Love

    laura


     

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  • Complimenti Laura per la bella prima pagina

    Creato da occhidimandorla il 10. febbraio 2017 - 13:13.

    Complimenti Laura per la bella prima pagina Party

    Antonella

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  • Laura complimenti per la prima pagina

    Creato da mammagreen il 10. febbraio 2017 - 12:00.

    Laura complimenti per la prima pagina Party

    Ele 👩🏻‍🍳💚

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  • Sembra interessante!!!

    Creato da Claudia G. il 10. febbraio 2017 - 10:50.

    Sembra interessante!!! Smile

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  • Bellissima 1'pagina Laura!!!

    Creato da rosa47 il 10. febbraio 2017 - 10:41.

    Bellissima 1'pagina Laura!!!

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  • Complimenti Laura er la bella 1° pagina

    Creato da rosablu71 il 10. febbraio 2017 - 10:06.

    Complimenti Laura er la bella 1° pagina Smile

    Rosablu71

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  • Complimenti per la prima pagina, ricetta...

    Creato da bebabimby il 10. febbraio 2017 - 09:51.

    Complimenti per la prima pagina, ricetta interessante. Love

    BebaBimby Wink

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  • Complimenti Laura ...

    Creato da GrappaJulia il 10. febbraio 2017 - 09:25.

    Complimenti Laura tmrc_emoticons.-)

    Julia

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  • Bellissima prima pagina Laura! Molto sfiziosa

    Creato da fairysab il 10. febbraio 2017 - 09:15.

    Bellissima prima pagina Laura! Molto sfiziosa Love

    <3  Si cucina sempre pensando a qualcuno, altrimenti stai solo preparando da mangiare...

    Sabry

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Brava Laura.... se riesco a rientrare in tempo......

    Creato da Magat il 10. febbraio 2017 - 08:47.

    Brava Laura.... se riesco a rientrare in tempo... ho giusto dei fagioli e un peperone da svuotare dal frigo.... Big Smile


    Magat

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  • Grande Laura! Adoro le ricette svuotafrigo!

    Creato da lucabottazzi il 10. febbraio 2017 - 08:17.

    Grande Laura! Adoro le ricette svuotafrigo!


    Luca

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  • Complimenti Laura!

    Creato da ValeTinozza il 10. febbraio 2017 - 07:33.

    Complimenti Laura! Love

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  • Bravissima Laura!👏👏👏👏👏👏👍...

    Creato da MariaPia66 il 10. febbraio 2017 - 07:18.

    Bravissima Laura!👏👏👏👏👏👏👍Lol

    Maria PiaWink

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  • Brava👏🏻Complimenti per la prima pagina...

    Creato da ALE79 il 10. febbraio 2017 - 06:17.

    Brava👏🏻Complimenti per la prima pagina 👍🏻

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Brava Laura! Complimenti per la prima pagina!!!

    Creato da Robia68 il 10. febbraio 2017 - 05:52.

    Brava Laura! Complimenti per la prima pagina!!! Tongue

    Robia68

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  • gattopizza ha scritto:...

    Creato da lauradiflorio il 11. gennaio 2017 - 20:29.

    gattopizza ha scritto:
    Ciao lauradiflorio, scusami la domanda sciocca...i gamberetti li scongeli e li cuoci al vapore, vero?

    cioè..li sbollenti un pochino anche se sono quelli precotti?

    mi ispira un sacco la tua ricetta
    Ciao,se utilizzo i gamberetti precotti li lascio semplicemente scongelare a temperatura ambiente o al microonde, senza ulteriore cottura,se utilizzi altri tipi di gamberetti ti consiglio di seguire le indicazioni della confezione,alcuni necessitano di essere sbollentati pochi minuti Wink

    laura


     

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  • Ciao lauradiflorio, scusami la domanda sciocca...i...

    Creato da gattopizza il 11. gennaio 2017 - 15:58.

    Ciao lauradiflorio, scusami la domanda sciocca...i gamberetti li scongeli e li cuoci al vapore, vero?

    cioè..li sbollenti un pochino anche se sono quelli precotti?

    mi ispira un sacco la tua ricetta


    "Il cibo che mangi può essere o la più sana e potente forma di medicina o la più lenta forma di veleno" Corn

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  • ValeTinozza ha scritto:...

    Creato da lauradiflorio il 10. dicembre 2016 - 08:52.

    ValeTinozza ha scritto:
    Brava laura! bellissima ricetta! sarà sicuramente buonissima! Big Smile


    Grazie Valentina,scusami ho visto il comment solo ora Lol sai che pensavo a te mentre la preparavo vero?Big Smile

    laura


     

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  • Brava laura! bellissima ricetta! sarà...

    Creato da ValeTinozza il 6. dicembre 2016 - 11:38.

    Brava laura! bellissima ricetta! sarà sicuramente buonissima! Big Smile

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