Preparazione
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porzione/porzioni
4
porzione/porzioni
Difficoltà
facile
- Bimby ® TM 31
published: 15-10-2014
modificata: 20-02-2017
Ingredienti
Ingredienti per la minestra
- 2 carote
- mezza cipolla
- 15 grammi olio
- 1 cucchiai dado Bimby
- 50 grammi speck
- 1000 grammi acqua
- 80 grammi orzo perlato, lavato e scolato
- 1 patate
- Grana Padano
- erba cipollina
Accessori che ti serviranno
-
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- .Tritare la cipolla qualche secondo e farla rosolare in 15 gr di olio per 3 minuti, vel 1, 100°
. Aggiungere 2 carote, 50 gr di speck a fette, tritare 5 secondi vel 5.
. Unire 1 lt d'acqua, un cucchiaino di dado di carne, 80 gr d'orzo (precedentemente lavato), 2 foglie d'alloro.
. Cuocere per 40 minuti, 100°, velocità 1, ANTIORARIO. Gli ultimi 5 minuti aggiungere 1 patata tagliata a cubetti molto piccoli
. Condire con grana padano ed erba cipollina a piacere
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Ti ringrazio molto per la fiducia!!
Ti meriti proprio 5 stelline!!! Fatta oggi....molto buona!!!
hai ragione, grazie, sistemato la ricetta!!!!
questa ricetta mi invoglia tantissimo ma vorrei capire una cosa: nella preparazione hai detto che verso la fine bisogna aggiungere le patate ma negli ingredienti non sono menzionate. Quante ne servono?
Anche io voglio provare!!vi farò sapere!!
Da provare! Una di queste sere la cucinerò...