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1 Polpette di orzo e ceci al profumo di basilico

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Polpette di orzo e ceci al profumo di basilico

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Ingredienti

8 pezzo/pezzi

Polpette di orzo e ceci al profumo di basilico

  • 40 grammi orzo perlato, Sciacquato e scolato
  • 140 grammi ceci in scatola
  • 5 foglioline basilico fresco
  • 700 grammi acqua
  • 5 grammi olio extravergine di oliva
  • q.b. sale
  • q.b. pepe
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Preparazione della ricetta

  1. " Mettere nel Closed lid l'acqua, posizionare il cestello e sistemare al suo interno l'orzo. * Cuocere 20 min./ Varoma/ vel. 4
    * Togliere il cestello con l'aiuto della spatola e passare l'orzo sotto l'acqua fredda
    * Svuotare e sciacquare il Closed lid
    * Mettere nel Closed lid i ceci, l'orzo, il basilico, l'olio, sale e pepe posizionare il misurino e tritare 10 sec./ vel. 6. Riunire sul fondo con l'aiuto della spatola e ripetere 10 sec./ vel. 6
    * Formare le polpette ( da circa 30 gr ciascuna) e farle dorare in una padella antiaderente già calda, girandole di tanto in tanto
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Accessori che ti serviranno

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Si potrebbero cuocere in forno?...

    Creato da amica il 7. ottobre 2020 - 11:21.

    Si potrebbero cuocere in forno?
    Grazie mille.

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  • Molto buone, fatte l'altro ieri, solo che ho fatto...

    Creato da GrappaJulia il 7. ottobre 2020 - 08:46.

    Molto buone, fatte l'altro ieri, solo che ho fatto "l'errore" di cucinarle nel varoma mentre nel boccale ho preparato il sugo al pomodoro (per sfruttare al meglio il Bimby) .... Le polpette sono scoppiate 🤣 ho evitato una foto 🤣 ma erano davvero molto buone e le rifarò di sicuro cuocendole in padella 😇
    Ultimamente ho scoperto l'orzo per me e anche i ceci mi piacciono molto 👍😋

    Julia

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