3
  • thumbnail image 1
Versione stampabile/pdf
[X]

Versione stampabile/pdf

Polpette su crema di carote alla menta " contest ricette leggere "


Stampa:
4

Ingredienti

4 porzione/porzioni

Polpette su crema di carote alla menta

  • 600 grammi carne trita mista
  • 2 fettine pan carrè1
  • 1 mazzetto prezzemolo fresco
  • 2 spicchi aglio
  • 1 uovo
  • 1/2 cucchiaino sale
  • 1 pizzico pepe
  • 3 Carote a pezzi
  • 350 grammi acqua
  • 30 grammi olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaino dado per brodo vegetale
  • q.b. di menta fresca tritata
  • 1 cucchiaino curcuma secca in polvere
  • 1 pizzico noce moscata
  • 6
    40min
    Preparazione 40min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 6 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 6
5

Preparazione della ricetta

  1. Nel boccale mettete 1 spicchio d'aglio e le foglie di prezzemolo 5s v7
    Aggiungere carne, uovo, pan carré, sale, pepe 10s v5
    Ungere con poco olio il contenitore e vassoio del varoma
    Formare le polpette e distribuite nel contenitore e vassoio del varoma, chiudere e tenere da parte
    Senza lavare il boccale mettete aglio e olio 5s v5 riunire sul fondo, poi 3m 120° v1
    Aggiungere le carote, acqua, dado vegetale, curcuma e noce moscata, posizionare il varoma e cuocere 30m varoma v1
    Togliere con attenzione il varoma, mettere il misurino e frullare 1m v8
    Impiattare la crema di carote, adagiare sopra le polpette calde e spolverizzare con la menta
10

Accessori che ti serviranno

11

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Altri Utenti hanno apprezzato anche…


Commenti

Aggiungi un commento