Ingredienti
8 porzione/porzioni
- 300 g Pane vecchi
- 100 g Speck a dadini
- 1/2 cipolla
- 1 cucchiaio burro
- 2 uova medie
- 250 g latte
- 2 cucchiai farina00
- 2 cucchiai prezzemolo tritato (anche surgelato)
- 1 cucchiaino sale
- 600 g acqua
- 1 cucchiaino dado Bimby
-
6
40min
Preparazione 40minCottura nel forno/Cottura -
7Preparazione
-
8
-
Ricetta perBimby ® TM 31
-
Preparazione della ricetta
Tagliare il pane a dadini e metterlo in una ciotola,aggiungere anche lo speck a dadini.
mettere la cipolla nel
"coperchio chiuso" e tritare 3sec vel5. Aggiungere il burro 4 min/Varoma/vel1.aggiungere 200g di latte, le uova sale e prezzemolo e mescolare a vel 1.
Versare tutto sopra il pane e lasciar riposare 15 min.
a questo punto spargere la farina sopra il pane e con cautela aggiungere il resto del latte.(considerare di volta in volta se è' veramente necessario e se il pane risulta già sufficientemente bagnato)
con mani umide formare 8 canederli e appoggiarli sul va roma leggermente unto con il burro.
mettere acqua e dado bimby (meglio di carne ma va bene anche di verdura) nel
"coperchio chiuso" , appoggiare sopra il varo a e cuocere 20 min/Varoma/vel1.servire i canederli in brodo ben caldi
Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
Accessori che ti serviranno
-
Varoma
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Consiglio
Ricetta sudtirolese presa dal web è tradotta e riadattata al bimby.
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Aggiungi un commentoKeti72 ha scritto: scusa
Grazie mille, allora prometto di provarli al piu' presto e vi faro' sapere
giuly
scusa Giuly non so perche' ma non mi compare il...
scusa Giuly non so perche' ma non mi compare il grado in base alle stelline, comunque, si, provali a noi sono piaciuti molto infatti al congelatore non arrivano proprio.
Keti72 ha scritto: Mangiati,
scusa Keti72
forse devi correggere la valutazione in stelline, oppure il commento, credo si sia verificato un errore 1 stellina significa "non gradevole" e nel commento dici che e' buona.
io vorrei provarla e mi piacerebbe sapere se ne vale la pena
giuly
Mangiati, buoni ma avevo
Mangiati, buoni ma avevo dimenticato la stellina
Fammi sapere quando li
Fammi sapere quando li proverai
frauhoratz
Da provare
Da provare