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Conchiglie Zafferano e prosciutto

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Questa ricetta mi interessa
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Ingredienti

6 persona/persone

  • 150 g di prosciutto cotto
  • 500 g di conchiglie
  • 250 g di panna
  • 2 tuorli
  • 100 g di burro
  • 1 bustina di zafferano
  • 1 ciuffo di prezzemolo
  • 50 g di, parmiggiano
  • sale q.b
  • pepe q.b
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  • 6
    3min
    Preparazione 3min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Inserire nel coperchio chiuso il prosciutto e il burro 10 sec. vel. 4

    Soffriggere 2 min. 100° vel. 1

    Unire lo zafferano, la panna, i  tuorli il pepe e il sale, amalgamare 1 min. 100° vel. 2

    Cuocere a parte la pasta.

    Versare la salsa sulle conchiglie aggiungere il prezzemolo e il parmiggiano.

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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