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1 Crespelle agli spinaci a modo mio

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Crespelle agli spinaci a modo mio

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Questa ricetta mi interessa
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Ingredienti

9 porzione/porzioni

  • crêpes
  • :25 o gr latte
  • 100 gr farina
  • 20 gr olio evo
  • 2 uova
  • 1 pizzico sale
  • besciamella
  • 500 gr latte
  • 80 gr farina
  • 25 gr olio evo
  • 1 cucchiaino sale
  • noce moscata
  • PER FARCIRE
  • 8 pezzi di spinaci, congelati
  • 9 Sottilette
  • parmigiano q b
  • burro q b
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    Preparazione
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      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. PREPARARE LE CREPES:

    METTERE NEL BOCCALE TUTTI GLI INGREDIENTI PER LE CREPES:15 SEC VEL 5 LASCIARE RIPOSARE IN FRIGO PER 15 MIN.NEL FRATTEMPO PREPARARE GLI SPINACI FACENDO ANDARE UN PO DI OLIO IN UNA PENTOLA DA 24 CM.

    NEL coperchio chiuso INTANTO PREPARARE LA BESCIAMELLA ,TUTTI GLI INGREDIENTI PER 6 MIN 90°VEL 4.UNA VOLTA COTTA,TOGLIERNE META E METTERE DA PARTE . AGGIUNGERE NEL BOCCALE CON LA RIMANENTE BESCIAMELLA META DEGLI SPINACI FRULLARE A VEL 6 PER 15 SEC,QUESTO CI SERVIRA DA FARCIA PER LE NOSTRE CRESPELLE.

    PASSATI I 15 MIN PREPARARE LE CREPES IN UNA PADELLA DA 24 CM(NE VENGONO 9,A ME).

    METTERE SUL FONDO DI UNA TEGLIA UN PO DI BESCIAMELLA MESSA DA PARTE,PRENDERE UNA CRESPELLA E METTERE UN PO DI COMPOSTO DI BESCIAMELLA VERDE(QUELLA CHE ABBIAMO FRULLATO CON GLI SPINACI)E UNA FORCHETTATA DI SPINACI MESSI DA PARTE E META SOTTILETTA,ARROTOLARE E METTERE NELLA TEGLIA,CONTINUARE COSI FINO A ESAURIMENTO DEGLI INGREDIENTI.RICOPRIRE LE CRESPELLE CON LA BESCIAMELLA BIANCA MESSA DA PARTE E PARMIGIANO E QUALCHE NOCE DI BURRO.IN FORNO A 170°PER 15 MIN

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Ciao, scusami, 25 o 250 gr di latte per le crepes?...

    Creato da Maramao81 il 17. novembre 2021 - 18:53.

    Ciao, scusami, 25 o 250 gr di latte per le crepes?
    Mi sono venute solo 6 crespelle con una dose...
    Grazie!

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  • ciao,mi fa un  immenso

    Creato da dream3129 il 8. giugno 2011 - 13:23.

    ciao,mi fa un  immenso piacere che vi siano piaciute!!!!e grazie mille delle 5 stelline!!!!!!


    LA FAME E' IL MIGLIOR CONDIMENTO...

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  • 5 stelline meritatissime ..

    Creato da AppleTi il 7. giugno 2011 - 17:35.

    5 stelline meritatissime .. Fatto ieri sera e piaciuto a tutta la famiglia .. bimbi compresi. 

    Cooking 2

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