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Pasta con broccolo romanesco e tonno


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Ingredienti

2 porzione/porzioni

  • 200 g di, broccolo romanesco o broccoletti
  • 100 g di tonno sott'olio
  • 180 g di pasta (io ho usato gnocchetti sardi)
  • 1 scalogno, piccolo
  • 10 g di olio extravergine di oliva
  • un rametto di timo
  • un pezzettino di peperoncino
  • 1 cucchiaino di curcuma
  • 1200 g di acqua
  • sale
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Preparazione della ricetta

  1. Descrivi qui le fasi di preparazione della vostra ricetta

  2. Descrivi qui le fasi di preparazione della vostra ricetta

  3. Mettere nel Closed lid lo scalogno, tritarlo: 5 sec vel 7, abbassarlo sul fondo, unire l'olio, il timo ed il peperoncino: 3 min 100° vel 1, toglierlo e metterlo in una ciotola.

    Senza lavare il Closed lid, versarvi l'acqua, portarla a bollore: 12 min 100° vel 1. Intanto preparare il broccolo diviso a cimette (o i brocoletti) e metterli nel cestello. Quando l'acqua bolle inserire nel Closed lid il cestello e cuocere: 12 min Varoma vel 1. La cottura deve essere al dente. Togliere il cestello e versare le cimette di brocolettio nella ciotola contenente il condimento e unire anche il tonno sbriciolato un pò grosso

    Salare l'acqua, unire la curcuma e cuocere la pasta per il tempo indicato sulla confezione, 100° Counter-clockwise operation vel 1. Scolarla usando il cestello, unirla al resto degli ingredienti, mescolarla e servire

     

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Accessori che ti serviranno

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Consiglio

se si vuole servirla fredda, condirla quando è ancora calda


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Gustoso e leggero!!!! Grazie per la ricetta!!!

    Creato da Mara1984 il 7. ottobre 2017 - 13:09.

    Gustoso e leggero!!!! Grazie per la ricetta!!!

    Maruzzella

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  • Ricetta fantastica! Ps: alla fine ho aggiunto dei...

    Creato da SaraRoberto il 19. febbraio 2017 - 14:30.

    Ricetta fantastica! Ps: alla fine ho aggiunto dei pomodori secchi tritati! Ottima!

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  • Questa me l'ero persa! Un

    Creato da pituffa il 15. novembre 2015 - 11:31.

    Questa me l'ero persa! Un altro regalo che ci ha lasciato Luisa che ci guarda da lassù!     Love

    Con bimby è sempre festa! Pituffa

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Fantastica pasta!!

    Creato da elrondin il 14. novembre 2015 - 22:05.

    Fantastica pasta!! Saporitissima e leggera, finalmente sono riuscita a tenere croccanti i broccoli, che mantengono inalterata la loro splendida struttura! Grazie!

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  • Tanto semplice quanto gustosa

    Creato da OLI il 30. marzo 2013 - 01:03.

    tmrc_emoticons.p Tanto semplice quanto gustosa ! Nessun ingrediente lasciato al caso !


    Complimenti da tutta la tribù

    Oli

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • grazie per la fiducia, Buon

    Creato da luisa2 il 28. dicembre 2012 - 14:29.

    grazie per la fiducia, Buon Anno

    mluisa

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • grazie, Buon Anno

    Creato da luisa2 il 28. dicembre 2012 - 14:28.

    grazie, Buon Anno

    mluisa

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • :love: Buonissima!!!!!

    Creato da Chiarina87 il 28. dicembre 2012 - 13:13.

    Love Love Buonissima!!!!! Love Love E' la pasta che piace a me..saporita ma anche genuina!!Ora ho bimby, misurino e spatola color giallino Big Smile Big Smile Big Smile ...ma ne è valsa la penaaa!!! tmrc_emoticons.p Big Smile Love Love  5 stelline!!!!!

    Chiara

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ottima!!!!!!!!!!!!!

    Creato da francescapomes il 28. dicembre 2012 - 11:57.

    Ottima!!!!!!!!!!!!! Cooking 10

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • fatta oggi a pranzo!

    Creato da asinella il 8. dicembre 2012 - 14:40.

    Cooking 9fatta oggi a pranzo! Buonissima da leccarsi i baffi!!!


    Mixingbowl closed ROMY81

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Chiarina87 ha scritto:

    Creato da luisa2 il 27. novembre 2012 - 21:56.

    Chiarina87

    Love Love Buonissima!!!!! Love Love E' la pasta che piace a me..saporita ma anche genuina!!Ora ho bimby, misurino e spatola color giallino Big Smile Big Smile Big Smile ...ma ne è valsa la penaaa!!! tmrc_emoticons.p Big Smile Love Love  5 stelline!!!!!

    tranquilla il giallo sparisce Big Smile

    l'importante è che vi sia piaciuta tmrc_emoticons.)

    mluisa

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Chiarina, metti il broccolo

    Creato da luisa2 il 26. novembre 2012 - 12:46.

    Chiarina, metti il broccolo nel Varoma, così non è ammassato e si cuoce meglio (guarda che i miei tempi sono per un broccolo "al dente", se ti piace più cotto prolunga la cottura)

    mluisa

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  • Ciao Luisa!!Questa pasta

    Creato da Chiarina87 il 26. novembre 2012 - 10:08.

    tmrc_emoticons.D Ciao Luisa!!Questa pasta  sarà il pranzo di domani, però con dosi raddoppiate perchè siamo in quattro!Dici che il cavolo è meglio lessarlo nel varoma?temo non si cuocia se lo metto tutto nel cestello, però tu hai sicuramente più esperienza per consigliarmi!Grazie! tmrc_emoticons.)

    Chiara

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  • ringrazio di cuore, è un

    Creato da luisa2 il 3. novembre 2012 - 21:52.

    ringrazio di cuore, è un piatto unico semplicissimo ma con sapore

    mluisa

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Grazie per la tua ricetta e

    Creato da ASANTORO il 3. novembre 2012 - 20:37.

    Grazie per la tua ricetta e complimenti!!!!!!!!!!!!!!!

    Assolutamente da provare.


    Angela


    Wink

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Bellissima 1° pagina

    Creato da rosa47 il 3. novembre 2012 - 19:38.

    Bellissima 1° pagina Luisa!!!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • ellissima 1° pagina

    Creato da rosa47 il 3. novembre 2012 - 19:37.

    ellissima 1° pagina Luisa!!!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Anche io avevo gia'adocchiato

    Creato da ninetta76 il 3. novembre 2012 - 19:14.

    Anche io avevo gia'adocchiato questa deliziosa ricetta,complimenti e brava come sempre Luisa!

    Ninetta76

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Come un bel po' di altre tue

    Creato da Luisella77 il 3. novembre 2012 - 18:07.

    Come un bel po' di altre tue ricette, anche questa l'avevo salvata, in attesa di provarla intanto complimenti per la prima pagina!!!!  Love

    Lu!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti per la prima

    Creato da LuDo il 3. novembre 2012 - 16:38.

    Complimenti per la prima pagina!!!tmrc_emoticons.)

    ---------------------------  

    Closed lid do it better!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • :bigsmile: :bigsmile:Mammalù

    Creato da La Simo Pestifera il 3. novembre 2012 - 15:11.

    Big Smile Big Smile Big SmileMammalù super complimenti per la prima pagina!!!!

    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • W la nostra maga delle

    Creato da Luci48 il 3. novembre 2012 - 12:14.

    Cooking 7 W la nostra maga delle ricette facili e stuzzicanti

    Luci Bergamasca che vive  a Torino

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti per la prima

    Creato da pituffa il 3. novembre 2012 - 12:01.

    Complimenti per la prima pagina! Love

    Con bimby è sempre festa! Pituffa

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Mi fai venir fame già di

    Creato da Chiarina87 il 3. novembre 2012 - 10:04.

    tmrc_emoticons.D Mi fai venir fame già di prima mattina!! Love Big Smile tmrc_emoticons.p Complimenti per la prima pagina!!!! Party Party

    Chiara

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  • Complimenti per la gustosa

    Creato da spike73 il 3. novembre 2012 - 08:49.

    Complimenti per la gustosa prima pagina !!!!!! Nunzia

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  • complimenti Luisa x la prima

    Creato da palmagiuliana79@gmail.com il 3. novembre 2012 - 08:45.

    complimenti Luisa x la prima pagina Party Party Party

    Giuliana79

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Bravaaaa!!!! E' un piatto che

    Creato da bimbynadoc il 3. novembre 2012 - 02:55.

    Bravaaaa!!!! E' un piatto che amo molto!!! tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.;)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Comlpimenti per la prima

    Creato da fr00 il 3. novembre 2012 - 02:23.

    Comlpimenti per la prima pagina, per la ricetta e per la scelta della curcuma che io adoro in quanto pianta ricca di proprietà utili alla nostra salute! Proverò prestissimo la tua ricetta!


    se sono arrabbiata, annoiata, irritata, serena, felice, triste..... cucino!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ricetta salvata, brava

    Creato da ninetta76 il 21. ottobre 2012 - 22:41.

    Ricetta salvata, brava Luisa!!! tmrc_emoticons.)

    Ninetta76

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