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Pennette zucchine e panna


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Ingredienti

Pennette zucchine e panna

  • 4 zucchine
  • mezza cipolla
  • un misurino di olio
  • 150 g. di speck
  • 500 di, penne
  • una confezione di panna
  • 700 g. di acqua.
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  • 7
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Inserire l'olio,lo speck e la cipolla e soffriggere 3 min a 100 gradi velocità 1.aggiungere le zucchine e tritarle per 10 sec a vel 3.inserire la farfalla:2 min,100 gradi vel 1.Aggiungere l'acqua e farla bollire:10 min,100 gradi,vel 1 (sale q. b.) Versare le penne e cuocerle per il tempo indicato sul pacco rimestando ogni tanto.Un minuto prima della fine della cottura della pasta aggiungere la panna.Versare in una pirofila amalgamando con il parmigiano. Per la panna da cucina: Igredienti: 1 misurino di latte parzialmente scremato a temperatura ambiente,2 misurini di olio di girasole. Procedimento: mettere il latte nel boccale,inserire la velocità 7 e versare l'olio a filo con le lame in movimento senza togliere il misurino per 1 minuto.

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Ma come hai fatto la panna???

    Creato da Carmen Pepi il 31. agosto 2011 - 14:54.

    Ma come hai fatto la panna??? Mi daresti la ricetta per favore...........grazie!!!

     

    Carmen Pepi

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  • oggi l'ho fatta con le mezze

    Creato da eleluca7770 il 23. dicembre 2010 - 17:25.

    oggi l'ho fatta con le mezze maniche ed era squisita, solo che ho incontrato difficoltà con la farfalla allora l'ho tolta ed ho usato Counter-clockwise operation con vel Gentle stir setting

    Gustosissima... ovviamente la panna fatta da me Big Smile

    Ele

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  • la sto provando a fare

    Creato da pupi77 il 11. settembre 2010 - 15:10.

    la sto provando a fare ora....

    premetto che è la seconda volta che uso il bimby...ce l'ho da 2 gg....

    hai dimenticato di specificare che x la cottura della pasta serve Counter-clockwise operation

    ma me se sono accorta in tempo tmrc_emoticons.;)

    ti saprò dire come è venuta ... ora sta cuocendo la pasta Big Smile

    ciao e grazie!

    PS:io la panna ho usato quella già pronta... ma x chi la dovesse fare direi che bisogna prepararla prima di tutto...

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  • stasera la provo e poi ti

    Creato da La Simo Pestifera il 9. aprile 2010 - 18:03.

    Cooking 2 stasera la provo e poi ti dico come mi è sembrata.... a leggerla... gnammy!!!! grazie Simo

    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

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  • oggi ho preparato questa

    Creato da mary.ta il 9. aprile 2010 - 17:33.

    oggi ho preparato questa minestra, veramente ottima.


    ho solo aumentato il tempo di cottura dell'acqua da 10 min a 15 min, perchè le zucchine le sentivo ancora un po dure, poi ho usato la panna da cucina già pronta.


    complimenti, la consiglio a tutti.tmrc_emoticons.;)


     

    Mary.ta
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