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1 PIPE RIGATE CAPRICCIOSE

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PIPE RIGATE CAPRICCIOSE

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Ingredienti

  • 500 g pipe rigate
  • 200 g mascarpone
  • 160 g salsiccia, spellata
  • ½ cipolla
  • 300 g piselli surgelati
  • 30 g olio, evo
  • 1 misurino e ½ di acqua
  • ½ misurino brandy
  • parmigiano
  • sale
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      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1.  

    Tritare la cipolla 5 sec. Vel. 6, unire olio e salsiccia rosolare senza misurino 3 min. Temp. Varoma antiorario soft. Aggiungere il brandy senza misurino 2 min. Temp. Varoma vel. 2, unire acqua calda, piselli e sale 6 min. Temp. Varoma soft antiorario. Unire il mascarpone 30 sec. 100° vel 2 e mettere da parte. Nel frattempo cuocere la pasta per il tempo indicato sulla confezione, scolare e condire con la salsa preparata cospargendo di parmigiano.

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Questa ricetta è

    Creato da silvana.casagrande il 3. gennaio 2013 - 21:25.

    Questa ricetta è ECCELLENTE!

    Anche meglio di panna prosciutto e piselli che già adoro!

    GRAZIE!!!

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