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Pizzoccheri al taleggio con pere e noci


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Ingredienti

4 porzione/porzioni

Ingredienti:

  • 250 grammi pizzoccheri
  • 120 grammi burro
  • 160 grammi Taleggio
  • 30 grammi gherigli di noci
  • 2 pere kaiser, sode
  • q.b. sale
  • q.b. pepe
  • q.b. di Grana Padano
  • 2 foglioline salvia fresca
  • 6
    20min
    Preparazione 20min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

    Inserire qui il titolo
  1. Cuocere in acqua salata i pizzoccheri per 10 minuti.

    Lavare e mondare le pere e tagliarle a cubetti di medie dimesioni. Tagliare  in pezzi grossolani il taleggio.

    Nel frattempo mettere nel boccale le noci e sminuzzare, vel.5, 3 sec.

    Mettere da parte le noci. Inserire nel boccale il burro, la salvia e le pere tagliate, 10 min., 100°, vel . Durante la cottura inserire le noci sminuzzate.

    In una padella bassa unire ai pizzoccheri le pere con le noci e mescolare. All'ultimo aggiungere il taleggio.

    Impiattare e aggiungere una spolverata di pepe e grana.

     

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
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Consiglio

(per renderlo più cremoso ho tenuto da parte un pò di acqua di cottura e l'ho usata per ultimare la cottura in padella)

 

Ricetta presa da donnamoderna.com e adattata a Bimby.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Complimenti per la prima

    Creato da Lele 18 il 6. aprile 2013 - 01:56.

    Complimenti per la prima pagina!!!!!!!!!!

    Lele

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  • COMPLIMENTIIIIIIII ;)   i

    Creato da SALVI.CONSU il 5. aprile 2013 - 19:22.

    COMPLIMENTIIIIIIII tmrc_emoticons.;)   i adoro i pizzoccheri   tmrc_emoticons.D  

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  • Complimenti per la 1° pagina 

    Creato da rosablu71 il 5. aprile 2013 - 13:25.

    Complimenti per la 1° pagina 

    Rosablu71

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  • Complimenti per

    Creato da cherie il 5. aprile 2013 - 13:01.

    Complimenti per l'invitantissima prima pagina :P


     


    «Spesso ci si attacca ai numeri come gli ubriachi si attaccano ai lampioni, non per farsi illuminare ma per farsi sostenere» (George Bernard Shaw)

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  • Complimenti per la bella e

    Creato da FAN il 5. aprile 2013 - 12:49.

    Complimenti per la bella e sfiziosa ricetta in prima pagina  tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.;)  Big Smile


    anna

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti per la prima

    Creato da pituffa il 5. aprile 2013 - 12:48.

    Complimenti per la prima pagina!


    Con bimby è sempre festa! Pituffa

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  • :bigsmile: :bigsmile:

    Creato da La Simo Pestifera il 5. aprile 2013 - 12:09.

    Big Smile Big Smile Big Smile Big Smile complimenti per la prima pagina!!!!


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

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  • complimenti per la regina del

    Creato da chiccograce il 5. aprile 2013 - 10:05.

    complimenti per la regina del giorno e la gustosissima ricetta tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p

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  • :party:  complimenti per la

    Creato da lauradiflorio il 5. aprile 2013 - 09:16.

    Party  complimenti per la prima pagina...devono essere golosissimi!!!!Party


    laura


     

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  • Complimenti alla regina del

    Creato da Luminosa il 5. aprile 2013 - 08:45.

    Complimenti alla regina del giorno!


    In cucina... M'illumino d'immenso...

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  • Complimenti per la prima

    Creato da lully il 5. aprile 2013 - 02:24.

    Complimenti per la prima pagina!! tmrc_emoticons.p


    lully


    Crazy

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