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Riso a colori


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Ingredienti

2 porzione/porzioni

Ingredienti

  • 1/2 scalogno
  • 2 carote
  • 2 zucchine piccole
  • 1 sedano gambo, o un cucchiaino raso di dado bimby
  • 350 grammi acqua
  • 200 grammi riso integrale
  • 10 grammi olio
  • q.b. sale
  • 2 cucchiai colmi parmigiano
  • curry o zafferano, dipende se vi piace saporito o meno
  • q.b. sale
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Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
  1. Tritare lo scalogno 10 sec. Vel.5

    Aggiungere l'olio e soffriggere 3 minuti Vel.Gentle stir setting

    Aggiungere le zucchine e le carote precedentemente tagliate della misura che si preferisce (volendo di possono tritare 10 sec a Vel.4) e cucinare100g 15 minuti a Vel.5.

    Mettere la Farfalla e aggiungere l'acqua e il sedano,fate riscaldare per qualche minuto.

    Aggiungere il riso,sale e il curry e cucinare per 20 minuti a 100g,Vel.Gentle stir settingCounter-clockwise operation

    Aggiungere a  fine cottura il parmigiano a piacere e mescolare per 1 minuto a Vel.Gentle stir setting

     

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Accessori che ti serviranno

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Consiglio

Al posto del riso acune volte, ho utilizzato il misto 5 cereali o l'orzo ((ovviamente cambia il tempo di cottura di entambi rispetto al riso)).

  Ogni volta sembra una ricetta nuova tmrc_emoticons.)


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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