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RISO CON ZUCCA


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Ingredienti

2 porzione/porzioni

  • 160 g riso
  • 170 g zucca
  • 15 g olio
  • metà scalogno
  • 350 g acqua
  • 15 g burro
  • mezzo cucchiaino sale
  • mezzo cucchiaino zucchero
  • spruzzata di prezzemolo
  • 6
    25min
    Preparazione 25min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
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Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
  1. metti nel recipiente mezzo scalogno e 170 grammi di zucca tagliata a pezzettini una carota a cubetti,un pezzetto di zenzero,salvia.

    trita 30 sec. velocità 3 e poi 5

    riunisci tutto nel fondo i pezzi devono essere piccoli

    15 g. olio  3 min./100 gradi/ ant./spatola

    160 grammi di riso carnaroli mezzo bicchiere di  vino, 3 min./100 gradi/ant./spatola

    versa 350 grammi di acqua,1 cucchiaino di sale raso,1 cucchiaino di zucchero raso,15 grammi di burrro a pezzettini

    riunisci in fondo con la spatola

    imposta il tempo di cottura del riso meno 3 minuti,100 gradi/ant./spatola

    alla fine aggiungi prezzemolo congelato e parmiggiano

    servire

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Misurino
    Misurino
    acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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