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Ingredienti
2 persona/persone
Spaghetti saporiti con merluzzo
- 160 g pasta
- 150 g di filetti di merluzzo
- 20 g olio
- 3 filetti acciuga, sott'olio
- 3 filetti pomodoro secco
- 5 g capperi
- prezzemolo fresco
- peperoncino
- pepe
-
6
30min
Preparazione 30minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 6
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite. -
Ricetta per
Bimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite. -
Ricetta per
Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta
- Iniziare mettendo i pomodori secchi a bagno in acqua tiepida.
- Nel frattempo mettere sul fuoco l'acqua per la pasta e cuocerla.
- Nel boccale mettere l'olio e scaldare 1 min./120°/vel.soft.
- Aggiungere il merluzzo con il peperoncino tritato, senza misurino 3 min./Varoma/antiorario/vel.0,5.
- Unire acciughe e capperi tritati finemente, i pomodori tagliati a filetti 1 min./120°/antiorario/vel.0,5.
- Condire la pasta e completare con olio crudo e una spolverata di prezzemolo tritato e pepe macinato al momento.
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Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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