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Vellutata di lucertole (piselli a modo mio ;-) )


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Ingredienti

4 persona/persone

Per la vellutata

  • 1 cipolla grande
  • 3 patate medie (circa 350 g), sbucciate e tagliate a pezzetti
  • 350 g piselli surgelati
  • 30 g olio evo
  • 700 g acqua
  • 1 cucchiaino colmo dado Bimby
  • q.b. sale
  • q.b. Grana Padano grattugiato
  • q.b. crostini di pane
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Preparazione della ricetta

    Preparare la vellutata
  1. Inserire nel Closed lid la cipolla tagliata in 4 pezzi e azionare 5 sec vel 5.
  2. Aggiungere l'olio, le patate, i piselli, l'acqua e il dado bimby e azionare 30 min 100°Counter-clockwise operationGentle stir setting.
  3. Aggiustare di sale se necessario, attendere 5 minuti lasciando aperto il coperchio e omogeneizzare 1 min vel 8.
  4. Servire la vellutata cosparsa di grana padano e accompagnata da crostini.
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Consiglio

Il nome che ho scelto è dovuto al fatto che la prima volta che i miei figli l'hanno vista l'avevano guardata con circospezione e sospetto. Io avevo improvvisato questo nome con un mezzo sorrisetto e loro adesso la adorano e la chiedono addirittura!!!


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Molto buona e delicata! Bravissima!

    Creato da Nonna Marta il 6. marzo 2017 - 22:50.

    Molto buona e delicata! Bravissima! Smile

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  • Mangiata gia' piu' volte, leggerissima e...

    Creato da gioincucina il 6. marzo 2017 - 13:55.

    Mangiata gia' piu' volte, leggerissima e supersaporitissima Cooking 1Love


    Che mondo sarebbe senza BIMBY WinkWink

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  • fatta ieri sera, molto buona! L'ho servirà...

    Creato da bimby_simo il 4. gennaio 2017 - 18:36.

    Smile fatta ieri sera, molto buona! L'ho servirà con dei crostini e ai miei bimbi è piaciuta molto!

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  • Ciao, non visualizzo le immagini relative alla...

    Creato da LaurettaMilano il 1. gennaio 2017 - 11:29.

    Ciao, non visualizzo le immagini relative alla temperatura e alla velocità di cottura. Questa ricetta mi piace molto, ma ho perso questi riferimenti. Si possono avere per cortesia? Grazie, Laura

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  • Grazie di cuore

    Creato da enricag il 19. giugno 2016 - 09:54.

    Grazie di cuore


    Bimby per tutti

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  • Spettacolare... Con o senza

    Creato da DADY il 5. aprile 2016 - 19:54.

    Spettacolare... Con o senza cipolla!!!

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  • grazieeee  

    Creato da enricag il 24. ottobre 2015 - 15:30.

    Love Cooking 9 grazieeee

     


    Bimby per tutti

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  • Ottima ricetta...buonissima

    Creato da Piumina75 il 23. ottobre 2015 - 22:04.

    Ottima ricetta...buonissima Cooking 2

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  • cotta e mangiata! Ottima è

    Creato da danimaffio il 17. luglio 2015 - 12:20.

    cotta e mangiata! Ottima è piaciuta anche a mia figlia!

     

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  • davvero buonissima!!! l'ho

    Creato da Giulirognettina il 3. maggio 2015 - 21:46.

    davvero buonissima!!! l'ho fatta due volte e la seconda ho usato meno cipolla , ancora meglio per i miei gusti!! grazie!!!

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  • Bene sono davvero contenta

    Creato da enricag il 14. febbraio 2015 - 16:44.

    Bene sono davvero contenta


    Bimby per tutti

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  • Veramente gustosa, ottima,

    Creato da dietista72 il 13. febbraio 2015 - 22:11.

    Veramente gustosa, ottima, apprezzata da tutta la famiglia... grazie tmrc_emoticons.)

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  • ma

    Creato da enricag il 4. agosto 2014 - 17:58.

    ma grazieeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee


    Bimby per tutti

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  • buonissima non ci sono altre

    Creato da Calabriastefania il 3. agosto 2014 - 14:59.

    buonissima non ci sono altre parole per commentarla!!!!!!complimenti

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  • felicissima che ti sia

    Creato da enricag il 27. giugno 2014 - 13:02.

    felicissima che ti sia piaciuta  Love anch'io se non ho scalogno uso cipolla ...una curiosità: cos'è la frisa?


    Bimby per tutti

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  • Buonissima.. a mio gusto ho

    Creato da cami10 il 27. giugno 2014 - 00:24.

    Buonissima.. a mio gusto ho sostituito lo scalogno alla  cipolla e a fine cottura ho frullato insieme una frisa.. dolce e cremosa

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  • mmmhhh gnammiiii anche il

    Creato da enricag il 11. aprile 2014 - 17:39.

    mmmhhh gnammiiii anche il rinoceronte non deve essere male  Big Smile


    Bimby per tutti

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  • Dai non preoccuparti per il

    Creato da Paoletta_75 il 11. aprile 2014 - 17:34.

    Dai non preoccuparti per il nome!!! Per il mio bimbo la vellutata di verdure era la zuppa di rinoceronte!!! La proverò senz'altro!!

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  • giustoooo!!! effettivamente

    Creato da enricag il 11. aprile 2014 - 17:26.

    giustoooo!!! effettivamente il tuo è un nome più moderno! i miei erano piccini qualche annetto fa  tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.D


    Bimby per tutti

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  • Proverò anch'io con le

    Creato da Fiorena il 10. aprile 2014 - 15:54.

    Proverò anch'io con le patate!!!

    a casa mia mio figlio la chiama la Minestra di BenTen!!! Ahahahahah

     

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  • noto ora le 4 stellette: cosa

    Creato da enricag il 10. aprile 2014 - 14:02.

    noto ora le 4 stellette: cosa non vi è piaciuto?


    Bimby per tutti

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  • mi fa piacere che sia

    Creato da enricag il 13. marzo 2014 - 12:52.

    mi fa piacere che sia piaciuta a voi. Con i bambini è sempre un terno al lotto  tmrc_emoticons.~


    Bimby per tutti

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  • Fatta per cena...buonissima e

    Creato da frans il 12. marzo 2014 - 21:39.

    Fatta per cena...buonissima e delicata...peccato che il nome per mio figlio non ha funzionato..non ne ha voluto sapere...però io e mio marito ci siamo fatti il bis.... COMPLIMENTI!!!!

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  • certo fammi sapere che ne

    Creato da enricag il 11. marzo 2014 - 17:46.

    tmrc_emoticons.D certo fammi sapere che ne pensa il tuo cucciolo  Love


    Bimby per tutti

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  • Credo che ci poverò anche io

    Creato da Mammarta il 10. marzo 2014 - 15:39.

    Credo che ci poverò anche io allora!!!Grazie Enrica!


    Non c'è amore più sincero di quello per il cibo (G.B. Shaw)

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