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Ingredienti
30 pezzo/pezzi
BISCOTTI ALLE NOCCIOLE
- 100 grammi nocciole, tostate e pelate
- 50 grammi zucchero semolato
- 140 grammi farina tipo 00
- 60 grammi burro a temperatura ambiente
- 1\2 cucchiaino estratto di vaniglia, (oppure 1 vanillina)
- 1 pizzico sale
- 30 grammi latte
- q.b. zucchero semolato
-
6
35min
Preparazione 15minCottura nel forno/Cottura -
7
facile
Preparazione -
8
-
Ricetta perBimby ® TM 31
-
-
9Colazione Merenda/Ora del tè Fuoripasto Party e feste Buffet e cene in piedi Compleanno Festa di compleanno per bambini Picnic Primavera Estate Autunno Inverno Festa della Mamma Natale Festa del papà Festa dei nonni Ricette facili Ricette veloci Ricette senza uova Ricette per chi torna da scuola Dessert Riposo in frigorifero Cottura in forno Biscotti
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Preparazione della ricetta
- Mettere nel boccale le nocciole con lo zucchero e frullare a velocità turbo per 5 secondi (per il tm5 a velocità 10);
- Con la spatola portare il composto al centro e aggiungere la farina, il burro a pezzi, la vaniglia e il pizzico di sale, impastare a velocità 5 per 10 secondi;
- Aggiungere il latte e azionare ancora a velocità 5 per 10 secondi;
- L’impasto non è omogeneo ma tende a spezzettarsi, tiratelo fuori dal boccale e lavoratelo per un paio di minuti a mano;
- Avvolgerlo in pellicola trasparente e mettere in frigo a riposare per 15 minuti;
- Questo impasto non è ideale per stendere e coppare i biscotti con le formine, ma dobbiamo creare delle piccole palline (grandi come noci all’incirca);
- Passare le palline nello zucchero semolato e adagiare sulla placca del forno che sarà ricoperta con carta forno;
- Quando avrete finito mettere una nocciolina su ogni pallina e premere dolcemente;
- Mettere a cuocere in forno già caldo, statico, a 170° per 20 minuti.
PREPARAZIONE
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Accessori che ti serviranno
-
Spatola
acquista -
Boccale Completo TM6
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Consiglio
Appena sfornati i biscotti alle nocciole saranno morbidi e friabili perciò vi consiglio di lasciarli raffreddare completamente sulla placca e spostarli da freddi.
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Aggiungi un commentoStellinababy: grazie ^_^
Stellinababy: grazie ^_^
Irene
Spettacolari!!! complimenti ☺️
Spettacolari!!! complimenti ☺️
Golia2015: grazie a te!
Golia2015: grazie a te!
Irene
Hanna Nolan: Grazie per averli provati
Hanna Nolan: Grazie per averli provati
Irene
Veloci e buoni!...
Veloci e buoni!
Avendo la farina di nocciole e non le nocciole intere, non ho messo su ogni biscotto una nocciola, ma il risultato è stato comunque ottimo!
...
Ho preparato questi biscottini e devo dire che sono stati un successone! Velocissimi e molto buoni! Grazie per aver condiviso la ricetta!
davvero buoni
Grazie per averli provati
Grazie per averli provati
Irene
Fatti questo fine settimana e sono stati...
Fatti questo fine settimana e sono stati spazzolati in batter d'occhio!
Recu75
Ma che buoni Friabili deliziosi da pasticceria...
Ma che buoni! Friabili, deliziosi, da pasticceria. Dovrò rifarli al più presto e questa volta farò doppia dose, perché spariscono in un baleno. Ho aggiunto una puntina di bicarbonato.
Grazie luchi
Grazie luchi
Irene
Li ho rifatti per Natale e sono sempre ottimi. Ho...
Li ho rifatti per Natale e sono sempre ottimi. Ho provato a farli anche nella variante con mandorle e il risultato è stato sempre gustoso
Grazie Flosy
Grazie Flosy
Irene
Fatto e Mangiatto!!! Complimentissimo...
Fatto e Mangiatto
!!! Complimentissimo perché molto buono!!
Grazie mammafede ...
Grazie mammafede
Aly onestamente non l'ho mai vista la farina di nocciole, ma usare quelle intere e poi frullarle nel bimby è proprio un attimo
Irene
esiste la farina di nocciole ???
esiste la farina di nocciole ???
velocissimi da realizzare e molto buoni questi...
velocissimi da realizzare e molto buoni questi morbidi dolcetti ! Grazie per aver condiviso questa delizia!
Ciao Silvia grazie a te di averli provati
Ciao Silvia grazie a te di averli provati
Irene
Sono favolosi... Creano dipendenza
Sono favolosi... Creano dipendenza
grazie baggia...
grazie baggia
e non ti preoccupare per le stelline... sono contenta che ti siano piaciuti!
Irene
Nooooooooooooooooo cinque stelline super meritate....
Nooooooooooooooooo cinque stelline super meritate. Ma non riesco a metterle.
Provati domenica. Avevo forti dubbi sul fatto che...
Provati domenica. Avevo forti dubbi sul fatto che mi potessoro piacere visto che non amo le nocciole ma .....................buonissimi, sarebbero finiti la sera stessa se non ne avessi nascosto qualcuno per l'indomani. Complimenti per la ricetta. Super salvata.
Grazie Marialuisa
Grazie Marialuisa
Irene
Davvero ottimi!
Davvero ottimi!
Grazie ^_^
Grazie ^_^
Irene
Buonissimi!! complimenti!! Fatti sabato...
Buonissimi!! complimenti!! Fatti sabato pomeriggio, sono andati tutti via dopo pranzo domenicale! Graditi da tutti
Ciao!...
Ciao!
Ho prepatato questi biscotti, impasto rapido e maneggevole.
Profumo in tutta la casa!
Bella l'idea della bassa dose di burro per dei biscotti che poi di fatto al morso sono molto friabili e si "sbriciolano in bocca".
Unica dritta - se posso - la prossima volta metteró 15/20gr di zucchero in meno nell' impasto perchè essendo ripassati nello zucchero prima della cottura una volta cotti risultano molto dolci.
Grazie per aver condiviso questa ricetta, i miei ospiti hanno apprezzato
Grazie a tutti...
Grazie a tutti
grazie Roberta sono contenta che ti siano piaciuti
Irene
provati ieri, buonissimi, facilissimi e...
provati ieri, buonissimi, facilissimi e apprezzatissimi
complimenti
Complimenti per la prima pagina!
borabora
Complimenti per la prima pagina.
Complimenti per la prima pagina.
Grazie di cuore a tutti
Grazie di cuore a tutti
Irene
Scusa anche il mio ritardo complimenti per la...
Scusa anche il mio ritardo complimenti per la prima pagina e bellissima ricetta provata è ottima veramente
Anche se on ritardo complimenti per la prima...
Anche se on ritardo complimenti per la prima pagina Irene
Rosablu71
Complimenti! E' una ricetta che merita...
Complimenti! E' una ricetta che merita assolutamente la prima pagina
Sono buonissimi e velocissimi da fare!!!!
micri
bellissima ricetta....... da provare assolutamente...
bellissima ricetta....... da provare assolutamente e quanto prima
grazie per la ricetta
muzio
Grazie, grazie e ancora grazie mi raccomando...
Grazie, grazie e ancora grazie
mi raccomando provateli che sono buoni!!! 
Irene
Complimenti Irene per la prima pagina!
Complimenti Irene per la prima pagina!
Nicedolce
complimenti per la prima pagina, mi sa che li...
complimenti per la prima pagina, mi sa che li proverò sono proprio invitanti
grazie
Isabella
(senza oggetto)
ricetta aggiunta alla mia raccolta, grazie!
ricetta aggiunta alla mia raccolta, grazie!
Complimenti per la golosa prima pagina...
Complimenti per la golosa prima pagina
Antonella
Antonella
Complimenti per la prima pagina, ricetta da...
Complimenti per la prima pagina, ricetta da provare.
BebaBimby
voglio provarle, hanno un aspetto unico
voglio provarle, hanno un aspetto unico
Irene....complimentissimi, questi biscotti hanno...
Irene....complimentissimi, questi biscotti hanno un aspetto fantastico, adoro le nocciole...metto in lista e provvedo a deliziarmi quanto prima... Meritata prima pagina... Bravissima...
Lucy
Cucinare è un gesto quotidiano, così come amare! Non è importante che tu sia vegano, onnivoro, vegetariano, crudista...L'importante è che ogni giorno prepari con amore il cibo per chi ami. Cucinare è un atto d'amore (A.B.)
Complimenti per la prima pagina!
Complimenti per la prima pagina!
Complimenti Irene per la prima pagina golosa
Complimenti Irene per la prima pagina golosa
<3 Si cucina sempre pensando a qualcuno, altrimenti stai solo preparando da mangiare...
Sabry
Complimenti Irene per la prima pagina!
Complimenti Irene per la prima pagina!
Il Bimby è come la JUVE....ti dà tante soddisfazioni! Katia
complimenti Irene per la prima pagina!
complimenti Irene per la prima pagina!
Luca
Complimenti Irene per la prima pagina
Complimenti Irene per la prima pagina