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Biscotti morbidi all'uvetta


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Ingredienti

20 pezzo/pezzi

Biscotti morbidi all'uvetta

  • 100 g uvetta sultanina
  • 125 g margarina
  • 110 g zucchero di canna
  • 1 pizzico sale
  • 1 bustina vanillina
  • 1 uovo
  • 210 g farina 00
  • 100 g panna vegetale zuccherata
  • 6
    20min
    Preparazione 5min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Preparazione della ricetta

  1. Mettere nel boccale la margarina e lo zucchero 2 min vel4.

    Raccogliere sul fondo e aggiungere la panna, il sale, l'uovo e la vanillina 30 sec vel 3.

    Aggiungere la farina 30 sec vel 3.

    Aggiungere a questo punto l'uvetta precedentemente ammollata in acqua e strizzata 20 sec vel 3.

    Con l'impasto ottenuto formare delle palline e disporle in un piatto da forno rivestito di carta forno, ben distanziate tra loro.

    Informare a 180° per 15 minuti circa fino a doratura
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • li ho provati, sono venuti buoni, ma ho deciso io...

    Creato da ricbaldo69 il 30. gennaio 2020 - 20:24.

    li ho provati, sono venuti buoni, ma ho deciso io quando aggiungere la panna, non è scritto nella ricetta.

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  • Nella ricetta non viene descritto quando...

    Creato da aoform il 22. gennaio 2020 - 17:59.

    Nella ricetta non viene descritto quando aggiungere la panna, puoi modificare la descrizione della preparazione ? Grazie

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  • claudiasigno: si li rende più morbidi... Quando...

    Creato da Monica Botteon il 11. dicembre 2019 - 23:19.

    claudiasigno: si li rende più morbidi... Quando li prepari sembreranno troppo molli ma una volta cucinati si addensano bene

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  • La panna?

    Creato da claudiasigno il 18. novembre 2019 - 17:17.

    La panna?

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