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Biscotti sablè al cioccolato

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Ingredienti

25 pezzo/pezzi

ad esempio pasta

  • 100 g cioccolato fondente 70%
  • 200 g farina 00
  • 150 g zucchero
  • 130 g burro, temperatura ambiente
  • 30 g latte
  • 1 pizzico sale

ad esempio pasta

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Preparazione della ricetta

    Impastare

  1. Inserire nel coperchio chiuso il cioccolato fondente a pezzetti e polverizzare 30 sec da vel 5 a 8 gradualmente.

  2. aggiungere il latte, il burro ammorbidito, lo zucchero, la farina e il sale e mescolare 30 sec vel 3-4.

    3. Frigo

  3. Togliere l'impasto dal coperchio chiuso formare una palla, avvolgerla nella pellicola e lasciar riposare in frigo per 30 minuti.

    4. Cottura

  4. Togliere l'impasto dal frigo e stendere col mattarello per uno spessore di mezzo cm circa. Col misurino ritagliare delle forme circolari e posizionare su placca del forno ricoperta di carta forno.

  5. Infornare per 10-12 min a 180° nel forno caldo.

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Consiglio

con uno stampino a forma di cuore è possibile creare dei biscotti adatti a regali d'occasione

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • (senza oggetto)

    Creato da enricag il 4. gennaio 2014 - 17:26.

    tmrc_emoticons.D Cooking 7


    Bimby per tutti

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  • Facilissimi e di sicuro buoni

    Creato da Mammarta il 2. gennaio 2014 - 22:41.

    Facilissimi e di sicuro buoni buoni!Brava Enrica!!!!


    Non c'è amore più sincero di quello per il cibo (G.B. Shaw)

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