Prodotti da forno dolci

thumbnail image 1
thumbnail image 1
Preparazione
0min
Total
30min
porzione/porzioni
12 pezzo/pezzi
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 20-02-2011
modificata: 16-01-2018

Ingredienti

Brownie orange -STATI UNITI-

  • 180 g cioccolato fondente, ;
  • 1 arancia, polpa e succo
  • 1 buccia d'arancia
  • 2 uova
  • 230 g zucchero di canna
  • 150 g olio di semi
  • 70 g farina tipo 00
  • 30 g cacao amaro in polvere
  • 1 pizzico sale
  • 8 g lievito per dolci
  • q.b. zucchero a velo
Aggiungi alla lista della spesa

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

Condividi le tue attività

Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Tagliare la buccia di un'arancia con il pelapatate,inserire nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" x 5 secondi velocità 7, mettere da parte;
  2. Mettere nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" il cioccolato a pezzi x 5 secondi velocità turbo;
  3. Unire la scorza dell'arancio più il succo e la polpa x 4 minuti 60° velocità 3;
  4. Far raffreddare il composto e aggiungere le uova e lo zucchero di canna x 1 minuto velocità 3-4;
  5. Unire infine olio, farina, cacao, sale fino e il lievito x 50 secondi velocità 5;
  6. Versare il composto in una teglia quadrata, coperta da carta da forno (bagnata e strizzata) e cuocere in forno a 180° x 30 minuti circa;
  7. Per ottennere i brownies, tagliare la torta a quadrotti e spolverarli di zucchero a velo.

Consiglio

Tratta dalla cucina di "Benedetta Parodi" Il "BROWNIE" è una torta al cioccolato, tipico dessert della cucina statunitense, chiamato cosi x via del suo colore scuro (brown-marrone). E' una torta tagliata a piccoli quadrettini. I brownies possono essere ricoperti con della glassa e possono contenere delle scaglie di cioccolatoo nocciole e possono essere aromatizzati a vari gusti come arancia-vaniglia-menta....Spesso vengono serviti con del latte caldo o del gelato e talvolta con della panna montata, specialmente nei ristoranti.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Recipe's categories:
Party e feste Picnic Merenda/Ora del tè Fuoripasto Dessert Praline e dolcetti

Versione stampabile/pdf

Brownie orange -STATI UNITI-
Stampa:
Versione stampabile/pdf

Commenti

Altri Utenti hanno apprezzato anche

Mostra ricette simili per: