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1 BROWNIES (tratto da sito giallo zafferano)

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BROWNIES (tratto da sito giallo zafferano)

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Questa ricetta mi interessa
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Ingredienti

  • Gr. 175 BURRO
  • 2 cucchiai cacao amaro in polvere
  • Gr. 200 CIOCCOLATO FONDENTE
  • Gr. 100 FARINA
  • 1 CUCCHIAINO LIEVITO CHIMICO IN POLVERE
  • Gr. 60 NOCCIOLE
  • 1 pizzico sale
  • 2 uova
  • Gr. 200 ZUCCHERO
  • ZUCCHERO A VELO X DECORARE
Aggiungi alla lista della spesa
  • 6
    30min
    Preparazione
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
5

Preparazione della ricetta

  1. Metti nel coperchio chiuso il burro e fai sciogliere a 37° vel. 3 x 4 minuti circa, quando è sciolto aggiungi il cioccolato fondente spezzettato e il cacao.

    Fai sciogliere anche il cioccolato x altri 5 minuti circa.

    una volta sciolto versa il composto in un contenitore x farlo raffreddare.

    nel coperchio chiuso pulito metti le uova e lo zucchero montare a velocità 3 x qualche minuto, unire a filo il composto di cioccolata, la farina setacciata con il lievito e il pizzico di sale.

    se le nocciole piacciono intere amalgamarle a mano al composto, altrimenti tritarle con il coperchio chiuso come primo procedimento! io le ho messe intere, perciò le ho aggiunte a mano.

    rivesti uno stampo 20x28 circa di carta da forno versa il composto e inforna a 180° x 30 minuti.

    lasciare riposare 10 minuti, tagliatla a quadrotti e spolverare con zucchero a velo.

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Ricetta testata e il

    Creato da Tommie il 3. gennaio 2015 - 22:17.

    Ricetta testata e il risultato è ottimo!  tmrc_emoticons.)

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