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Cesto di Rose (Madeira Cake)


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Ingredienti

  • Per la Madeira cake "classica" (stampo da 24 cm di, ametro):
  • 250 gr di margarina;
  • 250 gr di zucchero;
  • 4 uova, ;
  • 2 cucchiai di latte, ;
  • 300 gr di farina 00;
  • 8 gr di lievito per dolci, ;
  • Per la Madeira cake "al cacao" (stampo da 24 cm di, ametro):
  • 250 gr di margarina;
  • 250 gr di zucchero;
  • 4 uova, ;
  • 2 cucchiai di latte, ;
  • 250 gr di farina 00;
  • 50 gr di cacao amaro;
  • 16 gr di lievito per dolci;
  • Per la ganache al cioccolato bianco e fondente:
  • 1 l di panna fresca, (non zuccherata);
  • 400 gr di cioccolato fondente;
  • 600 gr di cioccolato al latte;
  • Per decorare:
  • pdz colorata
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    Preparazione
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    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. Qualche giorno prima ho preparato tutte le rose in pdz in modo che fossero ben asciutte nel momento in cui componevo la torta!

    Il giorno prima ho preparato, in tre volte dividendo la dose, la ganache secondo le indicazioni della ricetta:

    //www.ricettario-bimby.it/ricetta/24574/cupcake-mr-froggy-e-i-suoi-amici.html

    e ho tenuto in frigo fino al suo utilizzo.

    Poi ho preparato le due basi della Madeira cake;

    Per la "Classica":

    Mettere nel Closed lid margarina e zucchero; 1 min Vel. 3;

    Aggiungere con le lame in movimento a vel. 3 le uova a uno alla volta. Continuare ancora per 20 sec. a Vel. 4.

    Aggiungere poi il resto degli ingredienti. 1 min Vel.6. Imburrare la teglia e versare il composto. Cuocere in forno a 180° per 40 min (fare sempre la prova dello stecchino).

    Usare lo stesso procedimento per la Madeira al cacao.

    Una volta raffreddate le basi, le ho tagliate ottenendo in tutto sei strati; ho intervallato uno strato classico ad uno al cacao e farcito con la ganache; ho poi ricoperto la torta con ganache e infine decorato con la pdz.

    La Madeira cake è una torta molto "sostenuta" utile per le decorazioni pesanti oppure per strutture un pò più grosse; è cmq ottima anche per colazione tmrc_emoticons.;-))

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • è bellissima provo a farla

    Creato da annatramacere@live.it il 31. maggio 2012 - 23:38.

    è bellissima provo a farla subito Cooking 7 Party


    Annina

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  • complimenti..!!! è stupenda

    Creato da maria pia rito il 31. maggio 2012 - 00:19.

    complimenti..!!!Cooking 1 è stupendaCooking 1 Cooking 1 Cooking 1

     

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • complimentissimi!!!!!!!

    Creato da ammila il 30. maggio 2012 - 23:43.

    complimentissimi!!!!!!!Cooking 1 Cooking 1 Cooking 1


    ammila

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  • Semplicemente meravigliosa,

    Creato da tattolirosanna il 30. maggio 2012 - 23:34.

    Semplicemente meravigliosa, oltre che raffinatissima!!! tmrc_emoticons.)


    Rory

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  • Complimenti per la

    Creato da Lele 18 il 30. maggio 2012 - 23:14.

    Complimenti per la meritatissima prima pagina!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    Lele

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  •  SPETTACOLARE!!!!!!

    Creato da claravalerio il 30. maggio 2012 - 22:39.

     SPETTACOLARE!!!!!! COMPLIMENTI PER LA 1' PAGINA !!


    luisa66

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  • Bellissima prima

    Creato da ainafe il 30. maggio 2012 - 22:21.

    Bellissima prima pagina....complimenti....bravissima!!!  Party Party Love Love

    Stefania

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  • E UNO SPETTACOLO COMPLIMENTI

    Creato da antony667 il 30. maggio 2012 - 21:11.

    E UNO SPETTACOLO COMPLIMENTI tmrc_emoticons.;)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • :party: Complimenti per

    Creato da rosy1964 il 30. maggio 2012 - 18:20.

    Party Party Party Complimenti per questa fiorita 1^ pagina!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • E' BELLISSIMA!!! Complimenti

    Creato da borabora il 30. maggio 2012 - 17:34.

    E' BELLISSIMA!!! Complimenti per la 1° pag.


    borabora

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • MERAVIGLIOSAAAAAAAAAAAAAAAAAA

    Creato da ASANTORO il 30. maggio 2012 - 16:48.

    MERAVIGLIOSAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA

    5 STELLE SONO POCHE, MERITI UN FIRMAMENTO!!


    Angela


    Wink

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Wow...  una

    Creato da Giuliana 878 il 30. maggio 2012 - 16:17.

    Wow... :O  una meraviglia!!!!

    Bravissima, complimenti!!!!  Party

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti è bellissima!

    Creato da Giovannina63 il 30. maggio 2012 - 16:16.

    Complimenti è bellissima!


    Serena81tmrc_emoticons.-)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Insomma diciamo che davanti a

    Creato da iaia50 il 30. maggio 2012 - 12:45.

    Insomma diciamo che davanti a questi capolavori io alzo le mani Big Smile Big Smile Non ho parole per questa meraviglia Party


    iaia


    mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Bellissima torta! Complimenti

    Creato da FAN il 30. maggio 2012 - 12:40.

    Bellissima torta! Complimenti sei bravissima!


    anna

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Non ho parole!!!!!!!!!

    Creato da rosa47 il 30. maggio 2012 - 12:30.

    tmrc_emoticons.p Non ho parole!!!!!!!!! bravissimaaaaaaaaaaa

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • irrangiungibile!!!!!

    Creato da jacaranda il 30. maggio 2012 - 12:11.

    irrangiungibile!!!!! bravissima Party


    jacaranda

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • mamma mia...è una delle

    Creato da mariateresa.81 il 30. maggio 2012 - 11:58.

    mamma mia...è una delle creazioni più spettacolari che io abbia mai visto...5  STARS FOR YOU!  tmrc_emoticons.;)


    Maria Teresa e la "monelleria" Rachele

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Bellissima! Complimenti!

    Creato da UACO il 30. maggio 2012 - 11:58.

    Bellissima! Complimenti! tmrc_emoticons.-)


    Maura

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • che meraviglia! complimenti!

    Creato da fr00 il 30. maggio 2012 - 11:32.

    che meraviglia! complimenti! Party


    se sono arrabbiata, annoiata, irritata, serena, felice, triste..... cucino!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti Annalisa, è una

    Creato da wlapappa il 30. maggio 2012 - 11:27.

    Complimenti Annalisa, è una torta meravigliosa

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti alla Regina del

    Creato da BooBoo il 30. maggio 2012 - 10:55.

    Party Complimenti alla Regina del giorno Party Party Party Party un bel cesto  di rose fiorito che sia il preludio per  un buon inizio, ogni giorno,ogni ora, accanto a chi ti ama e ti sostiene. 


    BooBoo....orsetta morbidosa,  dalla circonferenza .....lievemente vaporosa  e dall'umore altalenante, quindi incauto viandante sei avvisato, non tenere il tuo cestino così sguarnito, la montagna stimola sempre il mio appetito.

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • meritatissima prima pagina

    Creato da roberta scamandro il 30. maggio 2012 - 10:50.

    meritatissima prima pagina troppo bella tmrc_emoticons.;) complimenti  Party

     


    roby

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • grazie ragazze...davvero!!!!!

    Creato da annamo il 30. maggio 2012 - 10:35.

    grazie ragazze...davvero!!!!!Love Love

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Un vero capolavoro!!!! Questi

    Creato da ninetta76 il 30. maggio 2012 - 10:25.

    Un vero capolavoro!!!! Questi fiori portino ogni bene a tutte voi bimbyne che siete in questo momento così difficile e pieno di ansie!!! Complimenti per questa magnifica 1°pagina!!!!

    Ninetta76

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  • :love: :love:  questa

    Creato da palmagiuliana79@gmail.com il 30. maggio 2012 - 10:18.

    Love Love Love  questa meraviglia non poteva non essere in prima pagina Love Love  complimenti Annalisa che questo cesto di rose sia ben augurante Party Party Party  cmplimenti ancora tmrc_emoticons.)


    Giuliana79

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Evviva, la mia sorellina in

    Creato da LuDo il 30. maggio 2012 - 10:18.

    Love Evviva, la mia sorellina in prima pagina!!!!!Te la meriti tutta!!!!!Party


    ---------------------------  


    Mixingbowl closeddo it better!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • :bigsmile:

    Creato da La Simo Pestifera il 30. maggio 2012 - 10:17.

    Big Smile Big Smile Big Smilewowowowwwwwwwwwww la mia Annalisa regina del giorno!!! e con onore!!!! bravissima bravissimissima alè alèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèè!!!!!! Un bel cesto di rose..... ne abbiamo bisogno che rifiorisca tutto al più presto!!!!!


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Meraviglie delle

    Creato da atrc il 30. maggio 2012 - 10:05.

    Party Meraviglie delle meraviglie!!!!!!!!! Party complimenti x la 1° pagina!!!!!!!!!!Party


    Assunta.
    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti per questa

    Creato da rosablu71 il 30. maggio 2012 - 09:50.

    Complimenti per questa bellissima 1° pagina 

    Rosablu71

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • :O  Che sorpresa!!!Mai questa

    Creato da annamo il 30. maggio 2012 - 09:37.

    :O :O  Che sorpresa!!!Mai questa prima pagina è gradita come in questo  momento!Grazie a tutti e grazie team!!!Party

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • questa 1° pagina da proprio

    Creato da SALVI.CONSU il 30. maggio 2012 - 09:36.

    questa 1° pagina da proprio l'idea dell' estate tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • complimenti per la stupenda

    Creato da spike73 il 30. maggio 2012 - 09:17.

    complimenti per la stupenda prima pagina!!!!!! bravissima!!!!!!

    Nunzia

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • complimenti x la 1° pagina

    Creato da LASTOFROMANTICS il 30. maggio 2012 - 02:15.

    complimenti x la 1° pagina tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • E' uno spettacolo,

    Creato da Lele 18 il 11. maggio 2012 - 14:25.

    E' uno spettacolo, bravissima!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Non ci riuscirò mai!!!!!!!!!!!

    Lele

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  • soniaph ha scritto: anna non

    Creato da annamo il 11. maggio 2012 - 12:05.

    soniaph

    :O anna non ci voglio mica credere...ma sta meraviglia l'hai fatta tu????

    Ma complimentiiiiii  Love

    Ahahahah credici invece tmrc_emoticons.;-)!!!Mi viene da ridere perchè un pò di tempo fa il mio fidanzato mi ha detto : "nel tuo caso si vede che le foto le fai tu...perchè la tovaglia è sempre la stessa...quella appunto di casa nostra!" In questo caso la tovaglia è diversa...perchè è quella di casa di mia mamma  Big Smile Big Smile Big Smile Big Smile Grazie mille per i complimenti tmrc_emoticons.;-)!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • anna non ci voglio mica

    Creato da soniaph il 11. maggio 2012 - 11:14.

    :O anna non ci voglio mica credere...ma sta meraviglia l'hai fatta tu????

    Ma complimentiiiiii  Love


    "Le fotografie sono la nostra memoria quando i nostri ricordi appassiscono nella vita che passa"&

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • :love: :love:che meraviglia

    Creato da BooBoo il 11. maggio 2012 - 11:03.

    Love Love Loveche meraviglia Love Love Love Love


    BooBoo....orsetta morbidosa,  dalla circonferenza .....lievemente vaporosa  e dall'umore altalenante, quindi incauto viandante sei avvisato, non tenere il tuo cestino così sguarnito, la montagna stimola sempre il mio appetito.

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • :party: :party: :party è

    Creato da Rosina Marino il 11. maggio 2012 - 11:01.

    Party Party Party Party tmrc_emoticons.party è bellissimaaaaaaaaaaa

    :


    Rosina Marino

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • calimero14 ha scritto: wow ti

    Creato da annamo il 3. maggio 2012 - 23:52.

    calimero14

    wow ti stai preparando per la torta nunziale? questo torta è bellissima complimenti....

    Grazie...non sai quanto sarei tentata...ma è meglio delegare...almeno per questa volta tmrc_emoticons.;-)))))!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • wow ti stai preparando per la

    Creato da calimero14 il 3. maggio 2012 - 23:51.

    wow ti stai preparando per la torta nunziale? questo torta è bellissima complimenti....


    Elisa da Bologna

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Bellissima complimenti

    Creato da angela 63 il 3. maggio 2012 - 12:45.

    Bellissima complimenti

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • wow meraviglia delle

    Creato da roberta scamandro il 2. maggio 2012 - 15:12.

    wow meraviglia delle meraviglia! complimentoni !!! tmrc_emoticons.;) 5 stelline per il tuo lavoro tmrc_emoticons.D


    roby

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • :p :p

    Creato da La Simo Pestifera il 2. maggio 2012 - 11:34.

    tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p annalisaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa... SPETTACOLOSA!!! e non dico altro!!!!!


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • cerchi ha scritto: Aribrava!

    Creato da annamo il 2. maggio 2012 - 09:20.

    cerchi

    Aribrava! Ma questo tipo di torta non va bagnata? voglio cimentarmi con questa anzichè con il pan di spagna.... Big Smile

    Arigrazie! Come dicevo nella descrizione è una torta molto sostenuta,che difficilmente assorbe la bagna!cmq è molto buona!se vuoi puoi bagnarla ma ne assorbe pochissima!

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  • favolosa...che pazienza

    Creato da alessia88 il 2. maggio 2012 - 02:07.

    favolosa...che pazienza però!!complimenti

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Aribrava! Ma questo tipo di

    Creato da cerchi il 2. maggio 2012 - 01:40.

    Aribrava! Ma questo tipo di torta non va bagnata? voglio cimentarmi con questa anzichè con il pan di spagna.... Big Smile

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  • Bellissimaaa.....complimenti.

    Creato da ainafe il 2. maggio 2012 - 01:04.

    Bellissimaaa.....complimenti....veramente brava!! Party Party

    Stefania

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  • non ho parole

    Creato da davidino92 il 2. maggio 2012 - 00:58.

    non ho parole bravissima!!!!!!!!!!!


    ENZA.........

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  • Semplicemente senza

    Creato da spike73 il 2. maggio 2012 - 00:04.

    Semplicemente senza parole!!!!!! Complimenti!!!!

    Nunzia

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