Ingredienti
ciambella di primavera
- 4 uova
- 200 g zucchero
- 100 g burro morbido
- 100 g mandorle, senza buccia
- 100 g latte
- 500 g farina tipo 00
- 30 g liquore Strega
- 1\2 scorza di limone
- 1 bustina lievito per dolci
- 1 pizzico sale
per glassare:
- 80 g cioccolato bianco, fuso
Per decorare:
- primule
- viole
- 1 albume
- 50 g zucchero
-
6
40min
PreparazioneCottura nel forno/Cottura -
7
medio
Preparazione -
8
-
Ricetta perBimby ® TM 31
-
Preparazione della ricetta
- Nel boccale inserire le mandorle, lo zucchero e la scorza del limone (solo la parte gialla), frullare: 20 sec vel 8;
- Aggiungere il burro a pezzetti: 2 minuti vel 4;
- Mentre il
"coperchio chiuso" va aggiungere le uova, 1 alla volta; - Unire la farina, il latte, il liquore strega, il lievito ed il sale, mescolare 1 minuto vel 4;
- Imburrare ed infarinare uno stampo da ciambella da 26 cm e versarci l'impasto livellandolo bene;
- Infornare a 180° per circa 40 minuti, prima di togliere la ciambella dal forno fare la prova stecchino (regolatevi sempre col vostro forno!!!!)
- Mentre la ciambella cuoce, brinare i fiori: sbattere l'albume con i rebbi di una forchetta;
- Con un pennello da cucina passare l'albume sui petali della primula;
- Appoggiare delicatamente il fiore sullo zucchero semolato;
- Mettere ad asciugare;
- Pennellare la ciambella in superficie con il cioccolato bianco fuso e far rassodare;
- Appoggiare le foglie ed i fiori sul dolce e servire.
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
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Boccale Completo TM6
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Consiglio
Dolce ideale da portare alle scampagnate, buonissimo pucciato nel vino cotto, nel vino rosso o bianco, nel latte...ma anche nell'acqua!!!
Le primule sono fiori commestibili, ma lasciamole mangiare alla prima capretta o pecorella che attirata dal profumo intenso del dolce accorrerà felice!!! 
Ricetta tratta da una rivista di cucina rivisitata ed adattata da lully & iaia50.
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Aggiungi un commentoVisto le temperature ho messo zucchero a velo al...
Visto le temperature ho messo zucchero a velo al posto del cioccolato bianco e ho usato i fiori del cappuccio dal mio giardino.
Veramente molto bella e buona! La prossima volta metto un pocchino piu latte per rendere l'impasto un po piu liquido.
Julia
Scusa in ritardo, brava Lully! Complimenti per la...
Scusa in ritardo, brava Lully! Complimenti per la prima pagina!!!👍
Robia68
iaia50 ha scritto:...
infatti🤔
grazie ancora, buona serata a tutte/i!!!😊
lully
lully grazie per avermi avvertito, sei mitica come...
lully grazie per avermi avvertito, sei mitica come sempre....in particolare per avvertirmi di questi eventi sempre più rari.. certo per come frequentiamo ora il forum, è pure troppo
iaia
mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby
Lully forse posso scrivere un commento!! Bella ci...
Lully forse posso scrivere un commento!! Bella ci fa tuffare in primavera
iaia
mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby
Bellissima 1'pagina Lully!!!
Bellissima 1'pagina Lully!!!
Complimenti Lullye complimenti Iaia non avevo...
Complimenti Lullye complimenti Iaia non avevo ancora visto la ricetta di questa ciambella che fa tanto primavera che quest'anno tarda ad arrivare ...ma speriamo presto
anna
Bellissima...- adatta a questi prossimi giorni di...
Bellissima...- adatta a questi prossimi giorni di Pasqua... sperando che la primavera prenda ispirazione e arrivi...
Magat
Grande Lulls fatina manidoro!!! Complimentoni per...
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
Buongiorno!!!☺️...
Buongiorno!!!☺️
Grazie al Team e grazie bimbyne e bimbyni!!!🌻🌸🌹🌺🌼🥀🌷
Iaia non si sarà neanche accorta, la avviso!😜
lully
Complimenti per la prima pagina.
Complimenti per la prima pagina.
BebaBimby
Bellissima, complimenti! 🌷🌸🌷...
Bellissima, complimenti! 🌷🌸🌷
Stella ✨
Complimenti Iaia e Lully!😉...
Complimenti Iaia e Lully!😉
Maria Pia
Bella 1° pagina
Bella 1° pagina
Rosablu71
Che meraviglia di torta!! Brave Iaia e Lully!!
Che meraviglia di torta!! Brave Iaia e Lully!!
Luca
Compimenti ragazze, la primavera quest'anno è...
Compimenti ragazze, la primavera quest'anno è ancora latitante
ma questa ciambella ce ne fa assaporare un po'
Antonella
Bella! ...
Bella!
Julia
Care ragazze che avete creato
Care ragazze che avete creato tanta meraviglia!, che dire....meriterebbe la prima pagina del 20 marzo,,,,
Valemarzolina
Che splendore!!!! :)
Che splendore!!!!
Tatiana.B ha scritto: Che
Grazie Tatiana!!
lully
Che meraviglia, provata,
Che meraviglia, provata, gustata e divorata. Complimenti
Tatiana
:bigsmile...:Altro che figli
:bigsmile...:Altro che figli dei fiori
che spettacolo....che meraviglia ..ti si allarga il cuore..e riprendi il buonumore 
non so se riuscirò mai a fare una cosa simile..quindi le stelline le metto sulla 
fiducia...
BooBoo....orsetta morbidosa, dalla circonferenza .....lievemente vaporosa e dall'umore altalenante, quindi incauto viandante sei avvisato, non tenere il tuo cestino così sguarnito, la montagna stimola sempre il mio appetito.
Che meraviglia, mentre le
Luci Bergamasca che vive a Torino
Che spettacolooooooooo!!!!!!
Fantastica ricetta da
Fantastica ricetta da guardare e gustare
ammila
Semplicemente Deliziosa!
Semplicemente Deliziosa!
palmagiuliana79@gmail.com ha
Giuly se proprio nn vuoi mettere il liquore aumenta di 30 g il latte. Lo strega ha un profumo fantastico, più che sentirlo nel sapore lo senti nell'aroma...
lully
bellissima e senz'altro
bellissima e senz'altro buonissima
proverò anche questa, soprattutto pechè c'è lo strega che io adoro
«Spesso ci si attacca ai numeri come gli ubriachi si attaccano ai lampioni, non per farsi illuminare ma per farsi sostenere» (George Bernard Shaw)
....evviva la
....evviva la primaveraaaaaaaaaaaaaaa...complimenti ragazzeeeeeeeeeeee
Silvia
bellissimissimissimaaaaaaaaaa
bellissimissimissimaaaaaaaaaaaa questa ciambela e che decoro stupendo... brave siete state bravissime complimenti
con cosa posso sostituire il liquore strega???
Giuliana79
Si', si', le violette
Si', si', le violette lasciamole alle caprette ma ci sono anche le farfalle??? allora è veramente primavera!!
Complimenti al duo Iaia&Lully, e' proprio carina questa ciambella
È bellissima!!
È bellissima!! Bravissime!!!!!
Siete state bravissime!!!
Siete state bravissime!!! Complimenti!!!
Ninetta76
:p :p :p super super
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
bellaaaaaa!!! complimenti
bellaaaaaa!!! complimenti
roby
Complimenti Iaia e Lully, che
Complimenti Iaia e Lully, che atmosfera primaverile, veramente bella!!!!
Nunzia
bravissime
bravissime !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! complimenti............
ENZA.........
bellissima....e
bellissima....e bravissime...!! e W la primavera....con tutti i suoi colori e i suoi profumi....e questa ciambella rende onore a questa bellissima stagione...!! un bacione a tutte e due......!!!
Stefania
Mamma che bella!!! Bravissime
Mamma che bella!!! Bravissime iaia e lully! (La foto della ciambella appena sfornata fa venir voglia di dare un morso sullo schermo del pc!)
Sandra da Roma
Bravissime!!!!!!!!!!! Avete
Bravissime!!!!!!!!!!! Avete fatto un lavoro meraviglioso, un capolavoro!!!!!!!!!!!!!!
Lele
Non so se mi spiego, mentre
Non so se mi spiego, mentre voi ridete e scherzate, anvedi queste che ti combinano
iaia
mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby
... senza parole!
:O ... senza parole!
Bravissime come sempre!!!!
Bravissime come sempre!!!! Oltre ad essere bella sarà sicuramente buonissima, da provare!!!!
Stupenda! Complimenti ad
Stupenda! Complimenti ad entrambe!
Lully&Iaia50 bravissime
Lully&Iaia50 bravissime
mluisa
LuDo ha scritto: Non poteva
Complimentoni davvero x questa squisitezza da una capretta ke di dolci ne và pazza...ehmm,pardon...volevo dire da una golosona di dolci!!!!
***Palma***
E' bellissima, è quasi un
E' bellissima, è quasi un peccato mangiarla!!!
complimenti 
Assunta.bellissima lullina cara
"Le fotografie sono la nostra memoria quando i nostri ricordi appassiscono nella vita che passa"&
Non poteva mancare il vostro
Non poteva mancare il vostro prezioso contributo per omaggiare la primavera, stupenda!!!!!
Conosco una capretta molto golosa io!!!!
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che
che meraviglia!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!