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ciambella di yogurt tutta integrale


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Ingredienti

0 porzione/porzioni

  • 3 uova
  • 150 grammi zucchero di canna integrale
  • 200 grammi di farina integrale
  • 80 grammi olio di semi di girasole
  • 1 scorza di limone bio
  • 125 grammi yogurt bianco non dolce
  • 1 pizzico sale
  • 1 bustina lievito in polvere
  • 30 grammi zucchero a velo per decorare (facoltativo)
  • 6
    45min
    Preparazione 15min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Preparazione della ricetta

    Prima di impastare accendere il forno a 180gradi
  1. 1. polverizzare scorza limone e zucchero (10 sec/vel.10).  

  2. 2. aggiungere uova e mescolare (30 sec/vel 3).   

  3. 3. aggiungere farina, yogurt, farina, olio, sale; mescolare (1min /vel.5).    

  4. 4. aggiungere lievito e amalgamare (15 sec/vel 5).  

  5. 5. versare nello stampo e cuocere 30min a 180°

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Consiglio

Segui la ricetta del libro base "ciambellone veloce allo yogurt", ed usa la farina integrale, lo zucchero di canna integrale e la torta verrà di un colore bronzo molto bello.

Se hai molta voglia di volerti bene, dividi orizzontalmente il disco di ciambella, dopo che si è raffreddata, e spalma al centro con nutella, o marmellata, o....

 

Se ti vuoi benissimo: non spolverare con zuccehero a velo e in mezzo metti yogurt e miele.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Vorrei provarla che misura di stampo hai usato?

    Creato da Dolce in forno il 11. novembre 2021 - 21:56.

    Vorrei provarla che misura di stampo hai usato?

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  • Ieri sera avevo bisogno di preparare un dolce per...

    Creato da gioincucina il 7. ottobre 2020 - 14:32.

    Ieri sera avevo bisogno di preparare un dolce per la colazione,mi sono ritrovata sottomano la tua ricetta,ed ecco fatto Party da rifare sicuramente visto che è morbidissima oltre che molto buona,tra l'altro a colazione prediligo molto questi dolci con farine poco raffinate Love


    Che mondo sarebbe senza BIMBY WinkWink

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  • È buonissima, già fatta tre volte e ne...

    Creato da LaValeVale il 25. febbraio 2020 - 18:40.

    È buonissima, già fatta tre volte e ne seguiranno tante altre, in casa la adoriamo! Non essendo amanti di sapori troppo dolci, riduco lo zucchero di 20-30g e per noi è perfetta! Dura neanche il tempo di sfornarla! 😂
    Grazie per la ricetta 😊

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  • Ottima l'ho fatta con lo zucchero interamente...

    Creato da papella23 il 25. febbraio 2019 - 23:41.

    Ottima l'ho fatta con lo zucchero interamente integrale coltivato nella mia zona e il risultato è fantastico. Ricetta SUPER

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  • Fatta anche io! Buonissima e molto soffice....

    Creato da Elle79 il 21. febbraio 2019 - 14:48.

    Fatta anche io! Buonissima e molto soffice.
    grazie per la ricetta Smile

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  • Io sono patita della farina

    Creato da Patrizia pita il 30. maggio 2016 - 22:48.

    Io sono patita della farina integrale...secondo te posso farla col grano saraceno integrale??


    patty

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  • posso utilizzare lo zucchero

    Creato da bimbina79 il 30. maggio 2016 - 16:20.

    posso utilizzare lo zucchero normale?

     

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  • Buonissima!! non avevo tre

    Creato da manumendi il 20. marzo 2016 - 19:12.

    Buonissima!!

    non avevo tre uova ma solo due, ho compensato con un po' di fecola e usando lo yogurt di soia, morbidissima è molto saporita.

    grazie!!

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  • Sfornato poco fa....risultato

    Creato da tatina79 il 11. marzo 2016 - 18:32.

    Sfornato poco fa....risultato eccellente considerato che è fatto con farina integrale è comunque molto soffice.

    Cinque stelline meritate Love

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  • Salvata!

    Creato da Sissibi il 9. marzo 2016 - 14:00.

    Salvata!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Wow.. Io ho il TM31, posso

    Creato da carlotta82 il 9. marzo 2016 - 10:45.

    Wow.. Io ho il TM31, posso procedere allo stesso modo? GRAZIE

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  • Ciao...... Tempo di sistemare

    Creato da ALEMIA il 9. marzo 2016 - 08:56.

    Ciao......

    Tempo di sistemare i bimbi...e mi metto subito a prepararla...

    L'aspetto è delizioso...complimenti grazie.  Cooking 7

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