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1 CIAMBELLONE DELL'ANGELO ALLA NUTELLA

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CIAMBELLONE DELL'ANGELO ALLA NUTELLA

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Questa ricetta mi interessa
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Ingredienti

10 persona/persone

ingredienti

  • 1 bustina cremore tartaro
  • 400 g di albumi
  • 300 g zucchero
  • 300 g farina 00
  • 1 bustina di lievito vanigliato in polvere per dolci
  • 80 g olio di semi
  • 180 g acqua
  • 3 cucchiai colmi di nutella
Aggiungi alla lista della spesa
  • 6
    1h 40min
    Preparazione 20min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
5

Preparazione della ricetta

    preparazione:

  1. 1] A parte montare bene a neve gli albumi con il cremore tartaro

    2] Nel coperchio chiuso inserire lo zucchero 20sec vel 8

    aggiungere la farina, il lievito, un pizzico di sale 10sec vel 4

    aggiungere acqua, olio  10 sec vel 5

    aggiungere la nutella 20 sec vel 5/6.

    3] Versare l'impasto dal coperchio chiuso negli albumi montati e mescolare dolcemente dal basso verso l'alto.

    4] Infornare a 150* per 1h e 20' circa

    5] Finita la cottura capovolgere e lasciar raffreddare completamente.

    6] Estrarre il ciambellone aiutandosi con un coltello di plastica {attenzione: non graffiare la pentola} con delicatezza il ciambellone e' molto soffice!!!

10

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Consiglio

Occorre la tortiera specifica per l'angel cake: e' dotata sul bordo di denti che permettono di capovolgersi per non far collassare il ciambellone

 

...scusatemi non riesco ad inserire foto...

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Ecco prp Angel Cake, nn mi

    Creato da mariella78 il 28. gennaio 2013 - 00:31.

    Ecco prp Angel Cake, nn mi veniva il nome!!!! tmrc_emoticons.;)


     Mariella

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  • Angel cake, ma lo stampo

    Creato da lully il 28. gennaio 2013 - 00:23.

    Angel cake, ma lo stampo dovrebbe essere lo stesso dello chiffon, che io ho!!! tmrc_emoticons.;) YEAHHHHH!!! tmrc_emoticons.)


    lully


    Crazy

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  • Anche secondo me è buonissima

    Creato da mariella78 il 27. gennaio 2013 - 23:57.

    Anche secondo me è buonissima ma nn e' chiffon Cake xche' qll ricetta prevede anche i tuorli!!!

    qst e' proprio la torta degli angeli


     Mariella

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  •   proprio cosi' .

    Creato da pinpy il 27. gennaio 2013 - 20:39.

    Big Smile   proprio cosi' . Provatela!!! E' mooolto golosa   tmrc_emoticons.p


    Soft

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  • Che buona dovrebbe essere una

    Creato da ammila il 27. gennaio 2013 - 20:30.

    Che buona dovrebbe essere una chiffon cake alla nutella giusto?


    ammila

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