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Crostata alla Lavanda profumata al limone


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Ingredienti

8 fetta/fette

per l'impasto

  • 200 g di farina integrale
  • 80 g di zucchero di canna
  • 90 g di burro
  • 2 tuorli uovo
  • 2 cucchiaini rasi di fiori di lavanda

per la crema

  • 1 uovo
  • 180 g di zucchero
  • 50 g di fecola o frumina
  • 250 g di acqua
  • 250 g di latte
  • il succo di 2 limoni e la buccia di 1 limone
  • 6
    45min
    Preparazione 10min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
5

Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
  1. Metti nel Closed lid la farina, lo zucchero e i fiori di lavanda 7 sec. vel. 7.

     

    Aggiungi l'uovo 10 sec. vel. 4, infine metti il burro freddo a dadini e fai andare 15 sec. vel 5/6, e metti in frigo.

     

    Senza sciacquare il boccale preparare la crema:

     

    mettere la scorza e lo zucchero e fare andare 10 sec. vel. 8

     

    aggiungere tutti gli altri ingrediente e fare cuocere 8 minuti 90° vel. 3

     

    spengere e far raffreddare 15 minuti.

     

    Stendere la frolla versare la crema e cuocere in forno 180° per 30/35 minuti in base al proprio forno. 

10

Accessori che ti serviranno

11

Consiglio

Ricetta presa sul web e adattata al bimby. A vostro piacimento potrete usare la normale farina 00.  

 


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • lisaemax ha

    Creato da antonella68 il 22. maggio 2015 - 20:58.

    lisaemax

    complimenti provata è buonissima

     

        

    ma grazie.... sono contenta ti sia piaciuta!

    Antonella

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • complimenti provata è

    Creato da lisaemax il 22. maggio 2015 - 17:01.

    complimenti provata è buonissima

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Si! Mi è appena stato

    Creato da Luida il 1. maggio 2015 - 15:46.

    Si! Mi è appena stato gentilmente confermato: in erboristeria  tmrc_emoticons.)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti! Dev'essere

    Creato da adstaify il 1. maggio 2015 - 10:31.

    Complimenti! Dev'essere davvero deliziosa, non vedo L'ora di provarla.Ti chiedo solo, i fiori di lavanda dove posso trovarli ?

    grazie mille 

    Stefania 


    Closed lid Stefy

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Grazie ancora a tutte voi!

    Creato da antonella68 il 1. maggio 2015 - 01:49.

    Grazie ancora a tutte voi!

    Antonella

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • [quote=Luida] Da provare

    Creato da antonella68 il 1. maggio 2015 - 01:48.

    [quote=Luida]

    Da provare immediatamente... ma i fiori di lavanda dove si trovano? In erboristeria?  :

     

    Grazie Luida. Si in erboristeria.

     

    Antonella

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Da provare immediatamente...

    Creato da Luida il 30. aprile 2015 - 22:10.

    Da provare immediatamente... ma i fiori di lavanda dove si trovano? In erboristeria?  tmrc_emoticons.)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Antonella ti sei meritata la

    Creato da Luci48 il 30. aprile 2015 - 20:51.

    Antonella ti sei meritata la prima pagina la lavanda nella frolla è fantastica Cooking 7


    Luci Bergamasca che vive  a Torino

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  • c omplimenti per la prima

    Creato da Concy69 il 30. aprile 2015 - 17:34.

    c omplimenti per la prima pagina tmrc_emoticons.)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Buonissimaaaa! Complimenti

    Creato da FAN il 30. aprile 2015 - 17:16.

    Buonissimaaaa! Complimenti per la prima pagina Antonella!  tmrc_emoticons.)


    anna

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • complimentoni

    Creato da La Simo Pestifera il 30. aprile 2015 - 16:05.

    complimentoni Antoooooooooooooooooooooooo


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Profumatissima 1'pagina!!!

    Creato da rosa47 il 30. aprile 2015 - 14:50.

    Profumatissima 1'pagina!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti per la prima

    Creato da wlapappa il 30. aprile 2015 - 14:18.

    Complimenti per la prima pagina Antonella tmrc_emoticons.-)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Bellissima ricetta Antonella

    Creato da das il 30. aprile 2015 - 12:40.

    Bellissima ricetta Antonella e complimenti x la prima... tmrc_emoticons.;)


    Das

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  • Grazie a tutti voi

    Creato da antonella68 il 30. aprile 2015 - 11:37.

    Grazie a tutti voi Amiche/amici del bimby  tmrc_emoticons.)  In questa giornata romana di pioggia Cry il profumo di lavanda... fa un pò primavera  Big Smile 

    Si Magat .... la provenza sarebbe il mio posto ideale  Love

    Antonella

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • grazie Team!

    Creato da antonella68 il 30. aprile 2015 - 11:35.

    grazie Team!

    Antonella

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti per la prima

    Creato da occhidimandorla il 30. aprile 2015 - 11:28.

    Complimenti per la prima pagina !! brava Antonellatmrc_emoticons.)

     

    Antonella


    Antonella

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  • Profumata prima pagina

    Creato da fi0507 il 30. aprile 2015 - 11:26.

    Profumata prima pagina ....complimenti Antonella...


    Laura 70+gfi

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  • Che bella questa ricetta! Io

    Creato da enzina.pau83 il 30. aprile 2015 - 11:22.

    Che bella questa ricetta! Io amo le torte al limone...ma la particolarità dei fiori di lavanda mi ispira molto! Secondo me è da figurone!! Appena posso cercherò i fiori di lavanda e proverò! 


    Enza 


     

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  • Carissima Antonella, i miei

    Creato da bebabimby il 30. aprile 2015 - 11:17.

    Carissima Antonella, i miei complimenti per la prima pagina, ...che soddisfazione! Love

    Ciao, BebaBimby

    BebaBimby Wink

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  • Complimentissimi per la bella

    Creato da silviame il 30. aprile 2015 - 11:09.

    Complimentissimi per la bella Prima Pagina, brava Antonella  tmrc_emoticons.;)


    Silvia - "buona cucina e buon vino è il paradiso sulla terra" - Enrico IV

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  • Brava Antonella..... La

    Creato da Magat il 30. aprile 2015 - 11:05.

    Brava Antonella..... La Provenza sarebbe il tuo mondo ideale...!!!

    Magat

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Wooow Anto, complimenti per

    Creato da L'Ale il 30. aprile 2015 - 11:04.

    Wooow Anto, complimenti per la prima pagina!!!!


    Ale Mixingbowl closed

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti per la prima

    Creato da pituffa il 30. aprile 2015 - 10:44.

    Complimenti per la prima pagina!


    Con bimby è sempre festa! Pituffa

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • complimenti Antonella per la

    Creato da lucabottazzi il 30. aprile 2015 - 10:11.

    complimenti Antonella per la profumatissima prima pagina!!!


    Luca

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti per la prima

    Creato da GrappaJulia il 30. aprile 2015 - 10:02.

    Complimenti per la prima pagina!

    La proveró quando la lavanda nell mio giardino é in fiore tmrc_emoticons.)

    Julia

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  • ninetta76 ha

    Creato da antonella68 il 2. marzo 2015 - 22:10.

    ninetta76

    Complimenti per questa ricetta e per tutte le altre che hai pubblicato con la lavanda! Adoro la lavanda ma la.conoscevo solo per profumare gli ambienti, come profumo,.ecc... Dove li trovi.i fiori per cucinare?

    Grazie e ancora brava! tmrc_emoticons.)

     

    Grazie Ninetta io a Roma non ho difficoltà a reperirla come ho detto a Magat ho un negozio vicino casa che vende di tutto e di più.. prova in erboristeria di solito c'è l'anno e dovrebbe essere non trattata.. comunque quando la usi aprila sul tavolo e controlla e togli qualche rametto di solito ci sono! Se provi a farla fammi sapere!

     

    Antonella

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • carma61 ha scritto: Io ho

    Creato da antonella68 il 2. marzo 2015 - 22:07.

    carma61

    Io ho l'essenza di lavanda commestibile......ma quante gocce ne devo mettere?.....vorrei provala!!!! tmrc_emoticons.)

     

    Carma61 puoi provare a metterne 2 gocce non di più... io uso i fiori!  Ma puoi provarci io ho fatto i biscotti di frolla con le gocce e ne ho usate 2 gocce!

    Antonella

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Magat ha scritto: antonella68

    Creato da antonella68 il 2. marzo 2015 - 22:06.

    Magat

    antonella68

    rosa47

    bellissima ricetta Antonella non ho mai fatto niente con i fiori della lavanda ma, vorrei provarla!!!

      

    Rosa è molto delicata, i fiori di lavanda sono solo nela frolla e quando è in forno emana un profumino... poi nell'insieme c'è la crema al limone che come gusto prevalica la lavanda ma si sente in maniera molto delicata. Se la provi dimmi cosa ne pensi. 

    ... Ma i fiori di lavanda commestibili.... Dove si trovano..??????.... 

      

     

    Magat non hai la pianta di lavanda nel tuo giardino?  Puoi provare in erboristeria, Io ho un'amica che ha un giardino strapieno e ci pensa lei a rifornirmi anche se in zona da me c'è un negozio che vende solo lavanda.. sia prodotti per l'estetica che commestibili!

     

     

     

    Antonella

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti per questa

    Creato da ninetta76 il 2. marzo 2015 - 21:35.

    Complimenti per questa ricetta e per tutte le altre che hai pubblicato con la lavanda! Adoro la lavanda ma la.conoscevo solo per profumare gli ambienti, come profumo,.ecc... Dove li trovi.i fiori per cucinare?

    Grazie e ancora brava! tmrc_emoticons.)

    Ninetta76

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Io ho l'essenza di lavanda

    Creato da carma61 il 2. marzo 2015 - 21:26.

    Io ho l'essenza di lavanda commestibile......ma quante gocce ne devo mettere?.....vorrei provala!!!! tmrc_emoticons.)


    Carma61

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • antonella68 ha

    Creato da Magat il 2. marzo 2015 - 15:12.

    antonella68

    rosa47

    bellissima ricetta Antonella non ho mai fatto niente con i fiori della lavanda ma, vorrei provarla!!!

      

    Rosa è molto delicata, i fiori di lavanda sono solo nela frolla e quando è in forno emana un profumino... poi nell'insieme c'è la crema al limone che come gusto prevalica la lavanda ma si sente in maniera molto delicata. Se la provi dimmi cosa ne pensi. 

    ... Ma i fiori di lavanda commestibili.... Dove si trovano..??????.... 

    Magat

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • rosa47 ha scritto: bellissima

    Creato da antonella68 il 2. marzo 2015 - 10:13.

    rosa47

    bellissima ricetta Antonella non ho mai fatto niente con i fiori della lavanda ma, vorrei provarla!!!

      

    Rosa è molto delicata, i fiori di lavanda sono solo nela frolla e quando è in forno emana un profumino... poi nell'insieme c'è la crema al limone che come gusto prevalica la lavanda ma si sente in maniera molto delicata. Se la provi dimmi cosa ne pensi. 

    Antonella

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • bellissima ricetta Antonella

    Creato da rosa47 il 1. marzo 2015 - 23:02.

    bellissima ricetta Antonella non ho mai fatto niente con i fiori della lavanda ma, vorrei provarla!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Se la provi fammi sapere che

    Creato da antonella68 il 1. marzo 2015 - 22:17.

    Se la provi fammi sapere che ne pensi  tmrc_emoticons.;)

    Antonella

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • non la faccio domani solo

    Creato da Nasina il 1. marzo 2015 - 21:38.

    Love non la faccio domani solo perché oggi ho fatto le camille, appena finiscono la provo  Love


    Donatella Dough mode

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