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Crostata con frolla alle mandorle e ripieno di nutella


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Ingredienti

  • 100 gr di zucchero
  • scorza di limone
  • 100 gr di mandorle
  • 280 gr di farina
  • 1 uovo, grande
  • 110 gr di burro
  • 20 gr di olio di semi
  • qualche goccia di, aroma alle mandorle
  • nutella q.b.
  • burro e farina per lo stampo
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    Preparazione
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    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. Inserire nel boccale lo zucchero, la scorza di limone e le mandorle 13"/vel.8-9/

    Aggiungere la farina, l'uovo, il burro, l'olio di semi, l'aroma alle mandorle 25"/vel.5

    Togliere l'impasto dal boccale, ricompattarlo tra le mani dandogli la forma di una palla.

    Prendere un grosso quantitativo d'impasto e stenderlo nella tortiera precedentemente imburrata ed infarinata, far si che i bordi dell'impasto siano di almeno due cm così che il ripieno si contenga. Stendere la nutella e creare con il restante impasto le listarelle di frolla da adagiare sulla crostata in modo da disegnare la tipica griglia caratteristica del dolce.

    Infornare a 175° in forno statico già caldo per 30 min. (cmq in base al proprio forno).

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • gnam..........

    Creato da falessia84 il 22. gennaio 2012 - 23:13.

    gnam..........Cooking 2


    Alexia

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  • falessia84 ha scritto: ne è

    Creato da reginella bella il 22. gennaio 2012 - 23:06.

    falessia84

    ne è rimasta fettina......che buona dev'essere.... : tmrc_emoticons.) ((

    Neanche le briciole sono rimaste...la prossima te ne conservo una fettona tmrc_emoticons.)


    Reginellabella Dough mode

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  • ne è rimasta fettina......che

    Creato da falessia84 il 22. gennaio 2012 - 22:59.

    ne è rimasta fettina......che buona dev'essere.... tmrc_emoticons.((


    Alexia

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  • prova a mescolare la nutella

    Creato da mai il 22. gennaio 2012 - 21:29.

    prova a mescolare la nutella con un pò di panna liquida o di latte viene buona e rimane meno densa

     

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  • barbydim83 ha scritto: Ma la

    Creato da reginella bella il 22. gennaio 2012 - 20:35.

    barbydim83

    Ma la nutella in forno non ti si indurisce??? Uffa...

    ù

    Non resta come appena spalmata, ma non diventa dura....mio figlio l'adora, viene tipo le crostatine M.Bianco!


    Reginellabella Dough mode

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  • Ma la nutella in forno non ti

    Creato da barbydim83 il 22. gennaio 2012 - 18:57.

    Ma la nutella in forno non ti si indurisce??? Uffa...

    Accedi o registrati per inviare commenti