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crostata marmellata e mele


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Ingredienti

10 fetta/fette

  • 250 g di farina
  • 100 g di burro molto morbido
  • 100 g di zucchero
  • 2 tuorli
  • 1 uovo, intero
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci
  • buccia di limone grattugiata
  • 2 mele renette
  • marmellata di albicocche
  • zucchero a velo
  • 6
    38min
    Preparazione 3min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. mettere nel coperchio chiuso il burro e lo zocchero.


    30 sec vel 4


    aggiungere tutti gli altri ingredienti


    1 min vel 4


    1 min velocità spiga


    l'impasto potrà risultare farinoso


    mettere su una spianatoia e lavorarlo con le mani


    dividere l'impasto in due parti


    inburrare e infarinare uno stampo per crostata non tanto grande.


    ricoprirlo con una parte di impasto formando dei bordi.


    ricoprire di marmellata  e poi con le mele tagliate a fettine sottili e disposte a raggiera.


    con l'impasto rimasto ricopreire completamente la tortiera e sigillare bene i bordi.


    cuocere in forno a 200° fino a  quando non risulterà ben dorata ( 30/40 min)


    una volta sfornata far freddare bene, mettere su un vassoio e cospargere di zucchero a velo

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • tranquilla, sei stata

    Creato da wlapappa il 27. aprile 2010 - 14:21.

    tranquilla, sei stata chiarissima tmrc_emoticons.;)


    Stampo la ricetta e la provero' sicuramente. tmrc_emoticons.p

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  • scusate quando dico mettere

    Creato da maglionese il 27. aprile 2010 - 14:04.

    scusate quando dico mettere tutti gli altri ingredienti.... ovviamente intendo quelli necessari a preparare la frolla.... quindi escludo mele marmellata e zucchero a velo!


    scusate ancora ma è la prima ricetta che pubblico!!!!!


     


     

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