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CROSTATA NUTELLA E RICOTTA


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Ingredienti

12 pezzo/pezzi

  • pasta frolla:
  • 1 uovo
  • 50 g di zucchero a velo
  • 100 g di burro freddo, a pezzetti
  • 250 g di farina 00
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci
  • 1 pizzico di sale
  • Farcia:
  • 3 cucchiai di, nutella
  • 300 g di ricotta
  • 100 g di zucchero
  • 2 uova
  • 2 cucchiai di liquore all'anice, ( o liquore strega)
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  • 7
    Preparazione
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    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. mettere nel boccale lo zucchero e frullare 10 sec vel 8. aggiungere tutti gli ingredienti della frolla 30 sec vel da 4 a 5.

    togliere la frolla dal Closed lid e metterla in frigo per 30 minuti.

    nel frattempo preparare la farcia.

    nel boccale mettere la ricotta, le uova, lo zucchero e il liquore 30 sec vel 5.

     

    foderare uno stampo da 28 cm con la pasta frolla ( lasciatene una piccola parte per le striscioline decorative), bucherellare la base con i rebbi di una forchetta.

    spalmare la nutella e versare sopra la crema di ricotta. decorare con strisce di pasta frolla e infornare a 180° per 30-35 minuti.

     

     

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • rosangelacostardi ha scritto...

    Creato da lully il 12. maggio 2017 - 14:07.

    rosangelacostardi ha scritto:
    Ciao. a me la farcia è uscita molto liquida. Allora ho aggiunto 50 gr. di amido di mais per addensarla. Ho dovuto usare tutta la frolla per fare il bordo più alto e contenere così tutta la crema.
    Mi sa che l'amido di mais ha rovinato la crema perchè sembrava gelatinosa. Peccato Sad

    ciao Rosangela, la crema viene liquida, solo che in cottura si rapprende, grazie alla presenza delle uova!!!

    lully

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  • Ciao a me la farcia egrave uscita molto liquida...

    Creato da rosangelacostardi il 11. maggio 2017 - 20:39.

    Ciao. a me la farcia è uscita molto liquida. Allora ho aggiunto 50 gr. di amido di mais per addensarla. Ho dovuto usare tutta la frolla per fare il bordo più alto e contenere così tutta la crema.
    Mi sa che l'amido di mais ha rovinato la crema perchè sembrava gelatinosa. Peccato Sad

    Rosangela Costardi

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  • fr00 ha scritto...

    Creato da lully il 27. aprile 2017 - 10:01.

    fr00 ha scritto:
    Preparata diverse volte anche con Philadelphia al posto della ricotta, sempre buonissima! Complimenti davvero!

    ciao fr00, grazie di averla provata e grazie per la dritta del philadelphia, la proverò in quella versione molto presto!!!
    grazie di cuore!!!

    lully

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  • Preparata diverse volte anche con Philadelphia al...

    Creato da fr00 il 26. aprile 2017 - 22:44.

    Preparata diverse volte anche con Philadelphia al posto della ricotta, sempre buonissima! Complimenti davvero!


    se sono arrabbiata, annoiata, irritata, serena, felice, triste..... cucino!!!

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  • Davvero buonissima! !!fatta per la prima volta...

    Creato da lilibo il 23. gennaio 2017 - 15:34.

    Davvero buonissima! !!fatta per la prima volta sabato sera a cena con amici!!un successone!!da salvare subito!!Lol

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  • buona

    Creato da frategio il 16. gennaio 2017 - 14:47.

    Party buona

    Giovanna Fratella

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  • giomez82 ha scritto:...

    Creato da lully il 16. gennaio 2017 - 13:58.

    giomez82 ha scritto:
    è proprio ncessario mettere l'uovo nella farcia?


    bella domanda......sinceramente non te lo so dire, se provi me lo dici come viene???

    lully

    tmrc_emoticons.J)

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  • è proprio ncessario mettere l'uovo nella...

    Creato da giomez82 il 16. gennaio 2017 - 12:17.

    è proprio ncessario mettere l'uovo nella farcia?

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • L'ho fatta come dessert per una cena con i...

    Creato da elistubby il 10. gennaio 2017 - 13:06.

    L'ho fatta come dessert per una cena con i colleghi..un figurone!!! Non ne è rimasta nemmeno un pezzettino! Come liquore io ho messo del rum che avevo in abbondanza a casa e devo dire che non era per niente male. Big Smile

    Elisa 

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  • provata oggi, buonissima...

    Creato da ross50@ il 1. novembre 2016 - 18:26.

    provata oggi, buonissima

    grazie per la condivisione

    ross

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  • Cicci7680 ha

    Creato da lully il 9. luglio 2016 - 11:41.

    Cicci7680

    Buonissima.  Ho messo liquore de whisky perché no avevo altro,  ed era ottima. 

     

    grazie Cicci!!!Love

    puoi sostituire il liquore con aroma limone o aroma arancio, o anche nulla, la  crema è buona anche semplice!!!tmrc_emoticons.)

    lully

    tmrc_emoticons.J)

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  • Buonissima.  Ho messo liquore

    Creato da Cicci7680 il 9. luglio 2016 - 11:20.

    Buonissima.  Ho messo liquore de whisky perché no avevo altro,  ed era ottima. 

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  • che ti dico????????

    Creato da Antonella92 il 2. luglio 2016 - 20:22.

    che ti dico???????? spettacolare anzi di più. .....l hanno mangiata tutta i miei amici e mi hanno fatto  i complimenti che sono tuoi......

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  • Ricetta slavata spero di

    Creato da carmenasia il 24. giugno 2016 - 23:29.

    Ricetta slavata spero di prepararla domani così poi ti metto le stelline... sembra ottima 

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  • Buona veloce e semplice!!

    Creato da AlessiaMer il 17. maggio 2016 - 02:18.

    Buona veloce e semplice!! Consigliatissima!! 

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  • milenapedra ha

    Creato da lully il 10. aprile 2016 - 22:32.

    milenapedra

    Ottima

    Fatta oggi è già finita 

    Grazie per la ricetta  tmrc_emoticons.)

     

     

    grazie a te Milena!!!tmrc_emoticons.)

    lully

    tmrc_emoticons.J)

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  • Ottima Fatta oggi è già

    Creato da milenapedra il 10. aprile 2016 - 19:37.

    Ottima

    Fatta oggi è già finita 

    Grazie per la ricetta  tmrc_emoticons.)

     

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  • Vale_Giusy ha scritto: Ecco

    Creato da lully il 14. marzo 2016 - 13:28.

    Vale_Giusy

    Ecco Lully la mia crostata, morbida e buona grazie mille per aver condiviso questa bontà 

     

    che bella,mgrazie di averla provata!!!Love

    lully

    tmrc_emoticons.J)

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  • Ecco Lully la mia crostata,

    Creato da Vale_Giusy il 13. marzo 2016 - 18:15.

    Ecco Lully la mia crostata, morbida e buona grazie mille per aver condiviso questa bontà 

    Giusy

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  • La mia è in forno, chissà

    Creato da Vale_Giusy il 12. marzo 2016 - 10:22.

    La mia è in forno, chissà come saranno contenti i miei ragazzi  Party

    Giusy

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  • Veramente una delizia

    Creato da prippi il 7. marzo 2016 - 22:57.

    Veramente una delizia .....complimenti per la ricetta 

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  • buonissima provata è uscita

    Creato da cirios81 il 19. febbraio 2016 - 17:50.

    buonissima provata è uscita benissimo

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  • Fatta ieri per una cena con

    Creato da GrappaJulia il 31. gennaio 2016 - 18:29.

    Fatta ieri per una cena con amici, e' stata gradita da tutti!  tmrc_emoticons.)

    Julia

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  • Veramente buona!! E

    Creato da mony.p il 27. gennaio 2016 - 18:13.

    Veramente buona!! E facilissima da preparare! 

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  • Ragazze buonasera volevo

    Creato da Angel. il 24. gennaio 2016 - 19:34.

    Ragazze buonasera volevo sapere cm viene il composto della ricotta liquido o denso

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ragazze buonasera volevo

    Creato da Angel. il 24. gennaio 2016 - 19:32.

    Ragazze buonasera volevo sapere cm viene a voi il composto cn la ricotta liquido o denso 

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • questa torta è

    Creato da eli80 il 8. dicembre 2015 - 07:57.

    questa torta è spettacolare....viene sempre bene e fa davvero un successone. Piace tantissimo anche ai miei bambini. complimenti  Love

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  • Laura Luana ha scritto: L'ho

    Creato da lully il 5. dicembre 2015 - 12:29.

    Laura Luana

    L'ho preparata stasera: morbida e delicatamente gustosa.

    Tutti hanno apprezzato. La rifarò senz'altro!

    Grazieeeeeee

     

    grazie a te Laura!!! tmrc_emoticons.)

    lully

    tmrc_emoticons.J)

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  • L'ho preparata stasera:

    Creato da Laura Luana il 5. dicembre 2015 - 00:36.

    L'ho preparata stasera: morbida e delicatamente gustosa.

    Tutti hanno apprezzato. La rifarò senz'altro!

    Grazieeeeeee

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Piumina75 ha scritto: No

    Creato da lully il 29. novembre 2015 - 16:10.

    Piumina75

    Cooking 7 No vabbe...che dire??? SUPERLATIVA!!! Gusto delicato, un mix di cheesecake e crostata.  Love

     

    grazie!!! Love

    lully

    tmrc_emoticons.J)

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  • No vabbe...che dire???

    Creato da Piumina75 il 29. novembre 2015 - 14:29.

    Cooking 7 No vabbe...che dire??? SUPERLATIVA!!! Gusto delicato, un mix di cheesecake e crostata.  Love

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  • civis ha

    Creato da lully il 22. novembre 2015 - 20:11.

    civis

    complimenti

     

    grazie Civis!!! tmrc_emoticons.)

     

    lully

    tmrc_emoticons.J)

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  • complimenti

    Creato da civis il 22. novembre 2015 - 16:08.

    complimenti

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  • Grazie!!!

    Creato da lully il 22. novembre 2015 - 11:57.

    Grazie!!! Love

    lully

    tmrc_emoticons.J)

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  • Davvero buona!!!  Po a casa

    Creato da Alessia99 il 22. novembre 2015 - 08:28.

    Davvero buona!!! 

    Po a casa di amici è finita in un lampo! È piaciuta a tutti, grandi e bambini.

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  • Buonissima e delicata! Veloce

    Creato da Fulmine siamese il 13. novembre 2015 - 14:44.

    Buonissima e delicata! Veloce anche da preparare

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  • Preparata oggi, un successone

    Creato da Natia75 il 25. ottobre 2015 - 18:44.

    Preparata oggi, un successone grazie Cooking 7

     

     

    Accedi o registrati per inviare commenti
  •  Che dire, dopo aver provato

    Creato da Mariac@pri@lu@pri il 19. ottobre 2015 - 23:08.

     Che dire, dopo aver provato le tue girelle, non potevo non fare la tua crostata...per una golosona come me, il tuo ricettario è un attentato per il mio armadio.. Big Smile .complimenti lully, la crostata è strapiaciuta a tutti.... Avendone fatte due medie purtroppo non sono riuscita a guarnire con le strisce...quindi fatta eccezione dell'aspetto il gusto è fenomenale.... l'unica modifica è il liquore...ho messo il limoncello...

    Lucy 

     

    Cucinare è un gesto quotidiano, così come amare! Non è importante che tu sia vegano, onnivoro, vegetariano, crudista...L'importante è che ogni giorno prepari con amore il cibo per chi ami. Cucinare è un atto d'amore (A.B.)

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  • (senza oggetto)

    Creato da mariafrancescaconte il 5. ottobre 2015 - 00:38.

    Cooking 7

    mariafrancesca

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  • Preparata ieri e pur avendo

    Creato da serena_72 il 25. settembre 2015 - 15:44.

    Preparata ieri e pur avendo sbagliato (ho messo la crema alla ricotta dopo aver messo le striscioline) è venuta buonissima Love 5 stelline!!

     

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  • Ciao io la sto facendo in

    Creato da ilenia891 il 11. settembre 2015 - 13:03.

    Ciao io la sto facendo in questo momento, pero mi servirebbe di sapere, se nella farcia non metto le uova viene buona comunque secondo te? perchè io non digerisco tanto le uova Cry

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  • federiccca10 ha

    Creato da lully il 13. agosto 2015 - 21:11.

    federiccca10

    Velocissima e davvero buona

     

    grazie!!!tmrc_emoticons.)

     

    lully

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  • Velocissima e davvero buona

    Creato da federiccca10 il 11. agosto 2015 - 18:19.

    Velocissima e davvero buona

    Fede

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • annalisa.fr ha

    Creato da lully il 26. giugno 2015 - 13:59.

    annalisa.fr

    L'avevo fatta a fine maggio per la festa di compleanno delle mie bimbe, ma non ero riuscita nemmeno a vederla.. è sparita in un secondo, poi l'ho rifatta ieri e finalmente l'ho assaggiata... E' BUONISSIMA!!!! (ho capito perchè è sparita subito....) 5 stelline per te! La rifarò tantissime altre volte, grazie per averla condivisa.

     

    grazie!!!Love

     

    lully

    tmrc_emoticons.J)

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  • ...Ho dimenticato le

    Creato da annalisa.fr il 25. giugno 2015 - 16:00.

    ...Ho dimenticato le stelline!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • L'avevo fatta a fine maggio

    Creato da annalisa.fr il 25. giugno 2015 - 15:59.

    L'avevo fatta a fine maggio per la festa di compleanno delle mie bimbe, ma non ero riuscita nemmeno a vederla.. è sparita in un secondo, poi l'ho rifatta ieri e finalmente l'ho assaggiata... E' BUONISSIMA!!!! (ho capito perchè è sparita subito....) 5 stelline per te! La rifarò tantissime altre volte, grazie per averla condivisa.

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  • Grazie.

    Creato da lully il 21. maggio 2015 - 21:28.

    Grazie.Love

    lully

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  • L' ho fatta ieri ..... 

    Creato da Snek di Saby il 21. maggio 2015 - 13:41.

    L' ho fatta ieri .....  Buonissima sambra di pasticceria !!!! Love  OTTIMA .

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  • Rifatta oggi.......

    Creato da GrappaJulia il 18. maggio 2015 - 22:33.

    Rifatta oggi....... Buonissima  tmrc_emoticons.)

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  • Velocissima da fare e molto

    Creato da fairysab il 17. maggio 2015 - 01:02.

    Velocissima da fare e molto buona! Io ho una ricetta simile ma piu` estiva che va cotto solo il guscio la mia crostata golosa  Party

    <3  Si cucina sempre pensando a qualcuno, altrimenti stai solo preparando da mangiare...

    Sabry

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