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Merendine alla ricotta farcite (ricetta bimby)


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Ingredienti

12 pezzo/pezzi

Per l'impasto

  • 150 grammi farina
  • 60 grammi fecola di patate
  • 200 grammi ricotta
  • 150 grammi zucchero
  • 3/4 bustina di lievito per dolci vanigliato
  • 2 uova
  • 1/2 limone, la scorza
  • 1 pizzico sale

Per la farcitura

  • 100 grammi zucchero
  • 2 mele, (circa 300gr. pulite )
  • 1/2 limone, il succo
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Preparazione della ricetta

  1. Preparare la farcitura

     Inserire nel boccale le mele pulite e tagliate a

    pezzi, il succo del limone e lo zucchero: 4 sec.

    vel. 4.

     Cuocere: 10 min. temp. Varoma Antiorario

    vel. 2 e 5 min. 100° Antiorario vel. 2.

     Versare il composto in una ciotola e mettere

    da parte.

    Preparare l’impasto

     Tritare la buccia di limone: 20 sec. vel.7.

     Aggiungere lo zucchero: 5 sec. vel. 10.

     Aggiungere le uova: 1 min. vel. 5.

     Aggiungere la ricotta, le due farine e un

    pizzico di sale: 1 min. vel. 5, aggiungendo verso

    la fine il lievito.

     Imburrare e infarinare delle formine

    monodose, versare un po’ di impasto e mettere

    un cucchiaio di composta di mele.

     Ricoprire con un po’ di impasto.

     Cuocere in forno caldo a 170° per circa 25-30

    minuti.

    NOTA: (Ricetta tratta da un libro Bimby)...in alternativa farcire le tartine con una crema al cioccolato o con una crema gianduia.

  2. Descrivi qui le fasi di preparazione della vostra ricetta

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Fatte e "sparite" in un

    Creato da Nilù il 14. gennaio 2015 - 18:04.

    Fatte e "sparite" in un lampo!! Ottime!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • mifiva ha scritto: Vorrei

    Creato da irene1502 il 9. aprile 2014 - 12:21.

    mifiva

    Vorrei provarle ma si possono conservare per qlc giorno E come? Grazie!

    li puoi conservare in un sacchetto di plastica per alimenti, così non seccano... altrimenti li congeli e all'occorenza li tiri fuori dal freezer la notte per la mattina, oppure li inforni e li lasci raffreddare

    Irene

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Vorrei provarle ma si possono

    Creato da mifiva il 8. aprile 2014 - 20:15.

    Vorrei provarle ma si possono conservare per qlc giorno E come? Grazie!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • fatti  troppo buoni......

    Creato da mbonni il 6. aprile 2014 - 22:00.

    fatti  troppo buoni......

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Sono veramente squisite!!!

    Creato da laura.berizzi il 10. marzo 2014 - 09:44.

    Sono veramente squisite!!! Complimenti!!!  tmrc_emoticons.D

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ieri sera ho fatto le tue

    Creato da UACO il 7. marzo 2014 - 11:17.

    Ieri sera ho fatto le tue merendine e ne confermo la bontà! tmrc_emoticons.)

     

    semplici, veloci e perfette per i bimbi!!!

    A me sono rimaste un po' asciuttine ma credo a causa della ricotta poco cremosa che ho usato...la prossima volta magari aggiungo un po' di latte se vedo l'impasto poco morbido (oppure prendo la ricotta adatta! tmrc_emoticons.;) )

     

    Complimenti e grazie per la ricetta!

     

     


    Maura

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  • Veramente ottime, le ho

    Creato da poldolino il 2. marzo 2014 - 20:50.

    Veramente ottime, le ho preparate ieri con la marmellata di pesche e il marito le ha gradite tantissimo!

    Giovanna. tmrc_emoticons.D


    Libiam nei lieti calici... o dovrei dire Closed lid ?

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  • si sono morbide

    Creato da irene1502 il 28. febbraio 2014 - 22:01.

    si sono morbide tmrc_emoticons.)

    Irene

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • brava irene, sono morbide,

    Creato da rosamaria.jaja il 28. febbraio 2014 - 19:02.

    brava irene, sono morbide, morbide?

    affettuosità


    rosamaria.jaja

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • E' stata la merenda di ieri

    Creato da francyesamu il 27. febbraio 2014 - 16:37.

    E' stata la merenda di ieri pomeriggio....ottime!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • proprio da provare!!!

    Creato da dema78 il 26. febbraio 2014 - 19:51.

    proprio da provare!!! tmrc_emoticons.)


    Dema

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Che belle! salvate! Bella

    Creato da CrisTn il 26. febbraio 2014 - 19:06.

    Che belle! salvate!

    Bella prima pagina! Complimenti! Cooking 7 Cooking 7 Cooking 7

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • una merenda genuina. bella.

    Creato da therrychiara86 il 26. febbraio 2014 - 19:00.

    una merenda genuina. bella.


    therry 

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  • buona 1° pagina :bigsmile: 

    Creato da SALVI.CONSU il 26. febbraio 2014 - 18:58.

    buona 1° pagina Big Smile  io adoro questo tipo di dolce monodose tmrc_emoticons.D salvata!!

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  • Complimenti per la prima

    Creato da Pinella13 il 26. febbraio 2014 - 17:47.

    Complimenti per la prima pagina.


    PINBIMBY

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  • :bigsmile: direi Le merende

    Creato da La Simo Pestifera il 26. febbraio 2014 - 15:25.

    Big Smile Big Smile Big Smile direi Le merende della mamma se non sbaglio.... puoi indicarlo in calce alla ricetta, di norma le fonti vanno indicate li... essendo poi un libro Contempora a maggior ragione.... ciaoooooo


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

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  • Grazie mille a tutte sono

    Creato da irene1502 il 26. febbraio 2014 - 15:22.

    Grazie mille a tutte tmrc_emoticons.) sono prese da un libro Bimby se non sbaglio si intitola "è l'ora della merenda" , sono veramente buone, gustose, da fare!!!  Ma soprattutto grazie Bimby!!!  Party   Big Smile   Party   Big Smile

    Irene

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  • che belle! ricetta salvata

    Creato da Luisella77 il 26. febbraio 2014 - 15:10.

    che belle! ricetta salvata complimenti  Love


    Lu!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • :bigsmile: complimentiper la

    Creato da La Simo Pestifera il 26. febbraio 2014 - 14:32.

    Big Smile Big Smile Big Smile complimentiper la prima pagina... arrivo solo ora... tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.;)


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

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  • Complimenti per la prima

    Creato da pituffa il 26. febbraio 2014 - 14:31.

    Complimenti per la prima pagina!   Devono essere buonissime!    tmrc_emoticons.;)


    Con bimby è sempre festa! Pituffa

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • brava Irene!!! ma noi già lo

    Creato da enricag il 26. febbraio 2014 - 12:02.

    brava Irene!!! ma noi già lo sapevamo  Big Smile Big Smile Big Smile


    Bimby per tutti

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Libro " le merende della

    Creato da barbarabimbyforever il 26. febbraio 2014 - 11:34.

    Libro " le merende della mamma" vero?  Le ho provate e vengono davvero molto buone!


    barbarabimbyforever Dough mode

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  • Come non detto!...ho letto

    Creato da UACO il 26. febbraio 2014 - 10:35.

    Come non detto!...ho letto solo ora che vengono 12 merendine!

     


    Maura

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  • COMPLIMENTI PER LA PRIMA

    Creato da UACO il 26. febbraio 2014 - 10:34.

    COMPLIMENTI PER LA PRIMA PAGINA! tmrc_emoticons.) Party

    proverò sicuramente a farle!

    mi potresti dire, più o meno, quante ne vengono?

    Grazie mille  tmrc_emoticons.)


    Maura

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  • bellissima 1'pagina!!!

    Creato da rosa47 il 26. febbraio 2014 - 09:19.

    bellissima 1'pagina!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • si sono veramente buone, ed

    Creato da irene1502 il 10. gennaio 2014 - 23:11.

    si sono veramente buone, ed ideali per la merenda... il mio assaggiatore ufficiale ha 6 anni  tmrc_emoticons.;) 

     

    Irene

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  • Carine!Credo ch proverò a

    Creato da Mammarta il 10. gennaio 2014 - 22:39.

    Carine!Credo ch proverò a farle al mio cucciolo!


    Non c'è amore più sincero di quello per il cibo (G.B. Shaw)

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