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Morbidosi alle mele


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Ingredienti

  • 2 mele
  • 1 limone
  • 100 gr zucchero di canna
  • 1 uovo
  • 80 gr burro (temperatura ambiente)
  • 200 gr farina
  • 1/2 bustinalievito vanigliato
  • sale
  • zucchero a velo
  • 6
    55min
    Preparazione 40min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Per prima cosa tagliare a tocchetti le mele, disporle su un piatto e condirle con succo di limone.

    Inserire nel coperchio chiuso la buccia del limone e lo zucchero 15 sec vel 9.

    Aggiungere il burro e l'uovo  10 sec vel 5.

    Successivamente farina lievito e un pizzico di sale 15 sec vel 5.

    Unire le mele per 30 sec vel 1antiorario.

    Avvolgere l'impasto in una pellicola trasparente e lasciare riposare in frigo per 30 minuti.

    Dopo di che infarinarsi le mani e creare delle palline con l'impasto che dovremo disporre sulla placca da forno rivestita con l'apposita carta.

    Quindi inserire nel forno per 15 minuti a 180°..

    Una volta cotti spolverizzare con zucchero a velo.

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • appena sfornati.......

    Creato da Enzatrm il 24. aprile 2015 - 21:14.

    appena sfornati....... Cooking 7

    buonissimi

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  • A me è venuto un impasto

    Creato da SereSimo il 17. gennaio 2015 - 12:07.

    A me è venuto un impasto molto liquido. Ho fatto dei muffin versando il composto direttamente dal boccale. Ho dimenticato il limone!


    Mixingbowl closed Mary  Mixingbowl closed

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  • L'impasto in effetti è molto

    Creato da Smurfette il 1. ottobre 2013 - 21:38.

    L'impasto in effetti è molto appiccicoso ed è impossibile da lavorare con le mani. Con i 2 cucchiai viene un po' meglio. Peccato però che 1 limone sia troppo. Si sente più il limone che le mele!  Cry Per il resto... idea carina. Forse mettendo l'impasto in una teglia viene una buona torta. tmrc_emoticons.)  


    Smurfette Soft

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  • ottimi davvero....piaciuti

    Creato da lindina76 il 28. febbraio 2013 - 21:40.

    ottimi davvero....piaciuti anche alle mie piccole....li ho provati anche  con 100g di ricotta e solo 10 di burro(invece che 80 di burro) e sono venuti buonissimi e molto light..... tmrc_emoticons.;)

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  • mi si sono appiattiti!!!! Il

    Creato da Simo83 il 8. ottobre 2012 - 18:17.

    tmrc_emoticons.-( mi si sono appiattiti!!!! Il gusto fantastico......mi sa che devo provare a tritare le mele nel bimby. E poi quanto devo farle grosse le palline? Io con l'aiuto di 2 cucchiai mettevo l'impasto a cucchiaiate sulla carta forno........stasera riprovo!!!!!


    Simona


    Nella vita non conta l'altezza ma essere all'altezza

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  • fatti...ottimi!

    Creato da misspongo il 7. ottobre 2012 - 12:42.

    fatti...ottimi!

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  • appena infornati!il profumo è

    Creato da misspongo il 6. ottobre 2012 - 17:16.

    appena infornati!il profumo è invitante...speriamo anche il resto Party

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  •  buonissimi! molto veloci e

    Creato da lidia.M il 4. ottobre 2012 - 16:42.

     buonissimi! molto veloci e deliziosi! fatti oggi (anche io sono andata direttamente con i cucchiai anche se non era liquido l'impasto) e sono spariti quasi tutti! complimenti Party

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  • fatti ieri sera.. wow...mio

    Creato da roberta.bia il 10. ottobre 2011 - 18:43.

    fatti ieri sera.. wow...mio marito se li sta spazzolando a vista d'occhio. PS..ho fatto direttamente la versione con i 2 cucchiai. Big Smile

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  • Provati! Buoni buoni e

    Creato da mammameri il 9. ottobre 2011 - 23:27.

    Provati! Buoni buoni e spariti subito

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  • li ho fatti la stessa sera

    Creato da stex82 il 1. aprile 2011 - 18:17.

    li ho fatti la stessa sera !!! anche a me l'impasto è venuto morbidisimo, quasi impossibile da maneggiare maaaaaaaa anche se non erano bellissimi il sapore era divinooooooooooooo

    grazie ancora per la tua super ricettina !!!  tmrc_emoticons.;)

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  • Morbidosi, morbidosi....i

    Creato da rosy1964 il 25. marzo 2011 - 01:07.

    Cooking 1 Morbidosi, morbidosi....i tuoi morbidosi alle mele!!! Big Smile Buonissimi e spariti subito...visto che a mio figlio piace tutto quello che contiene mele!!! tmrc_emoticons.p Bravissima tmrc_emoticons.) Grazie!!! Love

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  • CIAO appena infornati vediamo

    Creato da ari1970 il 12. marzo 2011 - 18:06.

    CIAO appena infornati vediamo però perchè anch'io mi sono aiutata con due cucchiai perchè era impossibile con le mani  ma credo di aver esagerato con dimensioni perchè ne sono usciti solo 15 in caso li lascio dentro un po' di +....vi faccio sapere appena li mangiamo questa sera.

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  • Grazie per la ricetta. Li ho

    Creato da Rad il 4. marzo 2011 - 12:39.

    Grazie per la ricetta. Li ho sfornati stamattina. Buonissimi ! Voto 10.

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  • Li ho fatti sabato sera per i

    Creato da cipolia il 28. febbraio 2011 - 11:02.

    Li ho fatti sabato sera per i miei amici, sono piaciuti tantissimo! tmrc_emoticons.)

    Semplici e gustosi


    Lia

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  • Sfornati 10 minuti fa' e gia'

    Creato da elena72 il 24. febbraio 2011 - 16:38.

    Sfornati 10 minuti fa' e gia' assaggiati (...ancora tiepidi!tmrc_emoticons.p ) devo dire veramente buoni a mio giudizio!

    Ho avuto difficolta' pero' nel fare le palline perche' l'impasto mi risultava troppo appiccicoso (nonostatnte le mani infarinate) cosi ho fatto delle palline aiutandomi con due cucchiai e li ho lasciati in forno quasi mezz'ora.......quello pero' dipende forse dalla dimensione delle mie palline e dal mio forno.tmrc_emoticons.;)

     

     


    Elena

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  • idem come valentina.si sono

    Creato da turrainiss il 23. febbraio 2011 - 17:26.

    idem come valentina.si sono uniti in unica frittellona. però buonissimi

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Io li ho fatti domenica ma

    Creato da ValentinaMonellina il 14. febbraio 2011 - 17:40.

    Io li ho fatti domenica ma anzichè sofficiotti a me sono venute delle specie di frittelline schiacciate...devo aver sbagliato qualcosa perchè l'impasto nn era affatto possibile avvolgerlo nella pellicola, era molto liquido...l'ho lasciato riposare in una ciotola e poi messo sulla teglia a cucchiaiate. La consistenza secondo me nn era quella giusta eppure le dosi le ho seguite alla lettera... tmrc_emoticons.(

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • li ho provati sabato...

    Creato da ROMI_74 il 14. febbraio 2011 - 12:26.

    li ho provati sabato... proprio BUONI, complimenti!!! me ne sono venuti una ventina... forse li dovevo fare più piccoli tmrc_emoticons.p se posso darvi un consiglio x velocizzare il tutto... io le mele, le ho triturate dentro il BIMBY, a vel. 3 e poi 4... dipende da come si vogliono più o meno grandi i pezzetti... CIAOOOO


    Bimby Forever 

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  • Ciao...oggi proverò questa

    Creato da ValentinaMonellina il 13. febbraio 2011 - 14:44.

    Ciao...oggi proverò questa ricetta. Vorrei sapere, per ottenere circa 30 dolcetti, che dimensioni devono avere? Più o meno una pallina da ping pong? Grazie.

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ciao, scusa... ho visto solo

    Creato da manuelinda il 13. febbraio 2011 - 12:27.

    Ciao, scusa... ho visto solo oggi.

    Con queste dosi ho sformato circa 30 morbidosi ..

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ho provato la ricetta, molto

    Creato da LuPo il 12. febbraio 2011 - 20:21.

    Ho provato la ricetta, molto buona, ma i morbidosi sono rimasti un pò bassi, avrei dovuto tagliare le mele a pezzetti un pò più piccoli e forse erano troppe, ci riproverò presto. Grazie per averla divisa con noi

    Ferment LuPo

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  • GRAZIE per la ricetta li ho

    Creato da sara70 il 11. febbraio 2011 - 09:26.

    GRAZIE per la ricetta li ho fatti ieri sera e sono già finiti!!! tmrc_emoticons.p

    Erano buonissimi Big Smile!!!

    Ciao Sara


    Sara

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • grazie per la ricetta i

    Creato da giggia63 il 9. febbraio 2011 - 22:31.

    grazie per la ricetta i morbidosi li ho preparati infornati e.........................mangiati

    complimenti veramente buoni!!!!!!!!!!!!!!!

    un abbraccio


    giggia63


     


     

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  • scusate... ma con queste

    Creato da ROMI_74 il 9. febbraio 2011 - 15:39.

    scusate... ma con queste dosi... quanti morbidosi vengono? e più o meno, quanto devono essere grossi... grazie e li proverò sicuramente  tmrc_emoticons.)


    Bimby Forever 

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  • Sono proprio belli !!! ho già

    Creato da sara70 il 8. febbraio 2011 - 21:35.

    Sono proprio belli !!! ho già copiato la ricetta e li farò prima possibile  tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.;) Ciao

    Cooking 7


    Sara

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  •   Ma che buoni li ho fatti

    Creato da alixxx80 il 8. febbraio 2011 - 21:27.

    Cooking 7  Ma che buoni li ho fatti ieri sera e oggi ho fatto proprio una buona colazione, e sta sera dessert!

    Grazie proprio una bella ricettina

     

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  • BUONISSIMI CON LE MELE !!!!TE

    Creato da stex82 il 8. febbraio 2011 - 13:19.

    Cooking 7

    BUONISSIMI CON LE MELE !!!!TE LI RUBO IMMEDIATAMENTE E LI PROVO TI FARO' SAPERE

     

    tmrc_emoticons.p

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  • grazie mille   

    Creato da manuelinda il 7. febbraio 2011 - 21:02.

    Love Love grazie mille  Love Love

     

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  • GIà COPIATI GRAZIE MILLE!!!!!

    Creato da La Simo Pestifera il 7. febbraio 2011 - 11:40.

    Love GIà COPIATI GRAZIE MILLE!!!!!Love


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

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  • devono essere buonissimi

    Creato da wlapappa il 7. febbraio 2011 - 11:32.

    devono essere buonissimi

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  • esco pazza per le mele!!! Le

    Creato da mariab il 7. febbraio 2011 - 11:07.

    esco pazza per le mele!!! Le proverò al più presto, brava!

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