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Muffin alla zucca - senza burro

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Ingredienti

10 pezzo/pezzi

Muffin alla zucca - senza burro

200 grammi zucca, Cotta
200 grammi farina tipo 2
1 uovo
65 grammi miele
20 grammi olio di cocco
1 cucchiaino cannella in polvere
1 pizzico sale
1 cucchiaino bicarbonato di sodio per uso alimentare

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6

25min

Preparazione 5min

Cottura nel forno/Cottura
7

facile

Preparazione
8
- Ricetta per
  Bimby ® TM 6
9
Colazione Merenda/Ora del tè Ricette facili Ricette sane Autunno Inverno Ricette senza latticini Cottura in forno Praline e dolcetti

Preparazione della ricetta

* Preriscaldare il forno in modalità ventilato a 180ºC
* Mettere nel la zucca cotta, posizionare il misurino e frullare 10 sec./ vel. 5
* Aggiungere l'uovo, il miele e l'olio di cocco, posizionare il misurino e mescolare 30 sec./ vel. 3
* Aggiungere la farina, la cannella, il sale e il bicarbonato, posizionare il misurino e mescolare 40 sec./ vel. 2
* Trasferire il composto negli stampi per muffin in silicone e cuocere in forno per 20 min.

Accessori che ti serviranno

Spatola
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Misurino
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