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Muffin alle carote e cioccolato


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Ingredienti

9 pezzo/pezzi

  • 30 gr cioccolato fondente
  • 2 carote
  • 1 succo di limone
  • 150 gr farina bianca
  • 50 gr farina manitoba
  • 150 zucchero di canna
  • 1 pizzico sale
  • 20 gr latte
  • 2 uova, intere
  • 60 gr olio arachide
  • 30 gr burro fuso
  • mezza bustina lievito per dolci
  • Zucchero a velo q.b. x decorare
  • 6
    45min
    Preparazione 15min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Tritare il cioccolato 5 se. Vel.7 e mettere da parte
    Tritare le carote 5 sec. Vel 7 e mettere da parte in una ciotola, irrorare con il succo di limone.
    Nel Closed lid versare la farina,lo zucchero,il sale 10 sec. Vel.3
    Aggiungere il latte,le uova,l'olio e il burro fuso, quindi frullare 30 sec. Vel.4
    Unire il lievito e amalgamare 10 sec. Vel.3
    Infine unire il trito di carote e il trito di cioccolato e mescolare 20 sec Counter-clockwise operation vel.3
    Imburrare e infarinare lo stampo dei muffin o utilizzare i pirottini di carta
    Versare il composto negli stampini,e cuocere in forno caldo (io ho quello statico) a 170° x 30 minuti
    Lasciare raffreddare e cospargere di zucchero a velo prima di servire

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Si tranquillamente anche

    Creato da adesabi il 21. settembre 2015 - 19:24.

    Si tranquillamente anche perché la quantità è minima, se hai ancora dei dubbi non utilizzarla tmrc_emoticons.) e integra quella normale tmrc_emoticons.;) 

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Grazie

    Creato da adesabi il 21. settembre 2015 - 19:23.

    Grazie tmrc_emoticons.)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Molto buone, non ho messo

    Creato da preferita il 16. gennaio 2015 - 15:40.

    Molto buone, non ho messo l'olio e sono venute perfette e......molto più leggere

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  • Ciao! Ma la Farina MANITOBA

    Creato da Stordyta il 30. giugno 2014 - 17:44.

    Ciao!

    Ma la Farina MANITOBA si usa per le lunghe lievitazioni..

    Sicuro che devo usare quella senza lasciar lievitare?


    Mixingbowl closed StORdy

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