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1 PASTA FROLLA SOFFICE LIGHT

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PASTA FROLLA SOFFICE LIGHT

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Ingredienti

10 pezzo/pezzi

Per l'impasto

  • 100 grammi di zucchero, semolato
  • 1 pizzico sale, fino
  • 220 grammi farina 00
  • 1/2 cucchiaino di lievito per dolci
  • 2 uova, 1 intero e 1 rosso
  • 35 grammi burro, fuso
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  • 6
    28min
    Preparazione 10min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
  • 9
5

Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto

  1. mettere nel coperchio chiuso lo zucchero (10 sec. vel. 9)

    aggiungere sale, farina e lievito (10 sec. vel. 5)

    aggiungere le uova e burro fuso tiepido (20 sec.vel.5)

    togliere l'impasto dal coperchio chiuso e stendere la pasta per la preparazione di una crostata o biscottini vari

    infornare a 18o° C in forno già caldo per circa 15/18 minuti.

10

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
11

Consiglio

per la crostata utilizzare una teglia tonda con un diametro di circa 18/20 cm inserendo un foglio di carta forno alla base.

 

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Grazie Rosa ho modificato la

    Creato da stefyrm il 12. aprile 2015 - 17:33.

    Grazie Rosa ho modificato la ricetta con 20 grammi in più di farina se risulta più compatta anche a mio parere è preferibile. ciao

    E' bello sperimentare insieme le ricette...alla fine riusciremo tutte ad arrivare alla precisa ricetta!!!

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  • Secondo me va messo un po piu

    Creato da Rosa787 il 12. aprile 2015 - 17:26.

    Secondo me va messo un po piu di farina perchè l'impasto incollava troppo. Penso che 20 gr inpiù sono abbastanza

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  • Adoro

    Creato da Sergio1976 il 18. marzo 2015 - 16:22.

    Adoro tmrc_emoticons.)


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