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Torta compleanno C


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Ingredienti

12 persona/persone

  • 1 Pan di Spagna, : ricetta di Rosa47
  • 1 dose di crema Bimby, da libro base
  • 300 gr fragole
  • 1 limone, (solo succo)
  • 2 cucchiai di zucchero
  • 250 gr di panna fresca
  • 250 gr cioccolato fondente o al latte
  • 6
    1h 0min
    Preparazione 1h 0min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Preparazione
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Lavare le fragole, tagliarle e metterle in infusione col succo di limone e lo zucchero per un'oretta almeno.


    X il pan di spagna vi suggerisco caldamente la ricetta di Rosa47.


    Lasciate raffreddare il pan di spagna almeno un paio d'ore.


    Fare la crema bimby come da ricettario base e lasciare raffreddare.


    Sciacquare il boccale.


    Scolare le fragole e tenere il succo da parte.


    Versare le fragole nel boccale e frullare: 30 sec vel da 5 a 7, poi portare a 70° 3 min vel 1


    Unire la crema bimby: 20 sec vel 3.


    Tagliare a metà il pan di spagna e bagnare col succo delle fragole: se vi sembra poco aggiungere del succo di frutta (arancia rossa o ananas).


    Farcire con la crema di fragole.


    Mettere in frigorifero mentre si fa la copertura.


    Lavare a asciugare il boccale.


    Tritare il cioccolato 9 sec vel 8 e mettere da parte.


    Versare la panna nel boccale e scaldare 5 min 80° vel 2.


    Unire il cioccolato tritato e mescolare 1 min vel 3.


    Mettere il boccale (una volta raffreddato) in frigorifero per almeno 30 minuti.


    Posizionare la farfalla e mescolare 3 min vel 4.


    Spalmare la salsa al cioccolato (ganache) sul pan di spagna farcito molto lentamente e un pò per volta fino a coprirla completamente anche sul lato.


    Guarnire con fiori di zucchero o pasta di zucchero.

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Questa mi era sfuggita J) ho

    Creato da ammila il 3. giugno 2012 - 01:48.

    Questa mi era sfuggita tmrc_emoticons.J) tmrc_emoticons.J)

    ho rischiato di far passare il tempo delle fragole senza prepararla tmrc_emoticons.J) tmrc_emoticons.J)

    grazie!!!!

    ammila

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  • Da fare subitoooooooooo !!!! 

    Creato da alex.music il 3. marzo 2011 - 20:13.

    Da fare subitoooooooooo !!!!  Love

    I LOVE BIMBY

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  • ajas ha scritto: Cara

    Creato da chya72 il 16. novembre 2010 - 10:35.

    ajas

    Cara Chya72,veramente buona la crema con fragole !!Grazie a te ho ricevuto molti complimenti dai miei ospiti!!!!

    Grazie mi fa veramente piacere, rigirigo i tuoi ringraziamenti anche a Luisa2 che mi ha seguita passo passo per fare questa crema!!!

    Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova tmrc_emoticons.)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Cara Chya72,veramente buona

    Creato da ajas il 16. novembre 2010 - 00:28.

    Cara Chya72,veramente buona la crema con fragole !!Grazie a te ho ricevuto molti complimenti dai miei ospiti!!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ciao! Sì penso che tu possa

    Creato da chya72 il 6. ottobre 2010 - 14:23.

    Ciao!

    Sì penso che tu possa ricoprirla di panna montata.. TANTA!!!!

    Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova tmrc_emoticons.)

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  • Ciao Chya, posso sostituire

    Creato da rottermaier il 6. ottobre 2010 - 14:17.

    Ciao Chya, posso sostituire la copertura al cioccolata con panna montata?

    Grazietmrc_emoticons.)

    Rottermaier

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  • Buonissima la crema alle

    Creato da Ele1982 il 3. giugno 2010 - 17:18.

    Big Smile


    Buonissima la crema alle fragole e anche il pan di spagna di Rosa47.


    Complimenti.

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  • Chya tua figlia è bellissima

    Creato da panina il 27. maggio 2010 - 14:46.

    Chya tua figlia è bellissima (è vero ti assomiglia molto) ma anche la torta........fantastica! Con le giraffine!!!!!!!!!!!!!! bella bella..reitero la richiesta di analoga leccornia per il mio Totta-totta--------


    Love

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ma sei davvero doclcissima

    Creato da m.assu il 27. maggio 2010 - 03:15.

    Ma sei davvero doclcissima !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Love

    m.assu

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • sembra buonissima...proverò a

    Creato da lisaderomedis il 27. maggio 2010 - 00:42.

    Big Smile sembra buonissima...proverò a farla!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Chya mi meravigli molto: non

    Creato da panina il 27. maggio 2010 - 00:33.

    tmrc_emoticons.|


    Chya mi meravigli molto: non ti facevo così superficiale da omettere il passaggio più importante della ricetta. Ovvio che una volta guarnita con fiori di zucchero hai completamente dimenticato di aggiugnere di applicare un generoso strato, con o senza spatola, di torta su tutta la faccia della festeggiata. Meno male che mi sono arrangiata con la foto e ho capito così l'ultimo fondamentale passaggio....certo che le cose o si fanno bene ........ Va beh. pasiensa.


    stavolta ti perdono!!!


    scemate a parte....la fai anche per il mio Totta-totta? ci conto.............solo che essendo maschietto invece delle fragole....che ci mettiamo??? un bacione alla tua bellissima (e stavolta sono seria) bambina tutta da strafugnare per quanto è carina con quella cioccolata in faccia!


     

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  • ehi ma qui dovevi postare una

    Creato da BUONGUSTAIA73 il 27. maggio 2010 - 00:19.

    ehi ma qui dovevi postare una radiografia per vederci vedere la torta , certo che dalla sua faccia già si capisce com'era

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  • ciao cristina tanti auguri,

    Creato da rosa47 il 26. maggio 2010 - 23:20.

    ciao cristina tanti auguri, da quel che vedo la mamma dice le bugie altro che biscotti e crostate, a me sembra che ti sia piaciuta di più la torta che mamma ti ha fatto con tanta e tanta passione vero????????????????' ciao rosa:O tmrc_emoticons.J)

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  • la torta deve essere un bel

    Creato da La Simo Pestifera il 26. maggio 2010 - 23:08.

    tmrc_emoticons.D la torta deve essere un bel po' buona a vedere l'espressione di Cristina.... bacioni e ancora auguri Simo

    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

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  • Ecco la festeggiata!! Grazie

    Creato da chya72 il 26. maggio 2010 - 19:16.

    Ecco la festeggiata!!


    Grazie ancora per gli auguri

    Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova tmrc_emoticons.)

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  • Ciao!! Nessun ritardo: è

    Creato da chya72 il 25. maggio 2010 - 19:49.

    Ciao!!


    Nessun ritardo: è domani (26) il compleanno!!!

    Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova tmrc_emoticons.)

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  • Adoro il cioccolato....quindi

    Creato da chiccograce il 25. maggio 2010 - 18:01.

    Adoro il cioccolato....quindi solo a vederla mi fa impazzire....aspettavo la foto perchè ho seguito i vari passaggi sul forum...purtroppo sono ancora "fresca" di bimby e non mi sembra il caso di dare consigli a delle super esperte,ma chissà tra un pò magari..... tmrc_emoticons.;)

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  • :party:  brava è proprio

    Creato da sonia4 il 25. maggio 2010 - 17:56.

    Party Party Party  brava è proprio bella la tua torta

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • brava brava

    Creato da TATINA74 il 25. maggio 2010 - 17:37.

    brava brava brava!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!anche se in ritardo fai tanti auguri alla tua piccola (Cristina se non sbaglio!!!!)sono molto molto incasinata ma ogni tanto vengo a trovarvi (nel Forum ovviamente) BACI BACI BACILove Love Love Love Love

    TATINA74
    Accedi o registrati per inviare commenti
  • BRAVISSIMA  chya, i pasticci

    Creato da rosa47 il 24. maggio 2010 - 16:18.

    BRAVISSIMA  chya, i pasticci li vedi solo tu!!!!!!!!!!!!! noi vediamo una bellissima torta brava ancora ciaoParty Party

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Bravissima Chya , posso

    Creato da silvy 74 il 24. maggio 2010 - 16:11.

    Bravissima Chya , posso dividere il pagamento dei diritti d'autore con m.assu? Si può fare anche rate? ciao un bacio alla Puzzolaaaaaaaaaaa Love

    silvy 74

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • M.assu x i diritti d'autore

    Creato da chya72 il 24. maggio 2010 - 11:48.

    M.assu x i diritti d'autore ci mettiamo d'accordo..


    Occhio che venerdì passo dalle tue parti (Bergamo-Brescia.. o mi sono sbagliata?.. eh lo so la grappa al mattino non va bene.. soprattutto col caldo)!!!


    La Puzzola compie 2 anni mercoledì.. Che impressione!!


    Un bacio ai Pandini!!!


     


     

    Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova tmrc_emoticons.)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ciao CHia!!!!!!!!!!!!! Se la

    Creato da m.assu il 24. maggio 2010 - 11:43.

    Ciao CHia!!!!!!!!!!!!!


    Se la copio x il compleanno dei miei nipotini gemelli?


    Diritti d'autore agli amici?Cooking 7


    La tua Puzzola quanti anni ha?


    I miei "Pandini" compiono 7 anni, hanno invitato tutti i compagni di scuola e dovrò preparare anche qualcosa di salato.Party Cooking 7

    m.assu

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ne è rimasta una fettina per

    Creato da Luci48 il 24. maggio 2010 - 11:28.

    tmrc_emoticons.p Ne è rimasta una fettina per me????? Bellissima e bravissima Ciao

    Luci Bergamasca che vive  a Torino

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Oh dimenticavo!! La crema

    Creato da chya72 il 24. maggio 2010 - 11:10.

    Oh dimenticavo!!


    La crema alle fragole è quella della charlotte di fragole di Luisa2 modificata secondo suo suggerimento, ottimo suggerimento!

    Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova tmrc_emoticons.)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • bellissima, bellissimissima,

    Creato da lully il 24. maggio 2010 - 10:52.

    bellissima, bellissimissima, bellissimissimissima!!!!  Big Smile


     

    lully

    tmrc_emoticons.J)

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  • evvai Chya!!!! Me la sono

    Creato da La Simo Pestifera il 24. maggio 2010 - 00:36.

    Big Smile evvai Chya!!!! Me la sono riportata perchè anche io tra non molto compio gli anni e siccome sono una bambina golosina si sa mai che mi faccio la tortina come questa???? C'e' caso.... buonissimi secondo me.... quindi copiata. Bacioni Simo

    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

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  • che bella Chya !!!!!!!!!!,

    Creato da luisa2 il 24. maggio 2010 - 00:05.

    che bella Chya !!!!!!!!!!, sei stata bravissima e la tua idea della crema bimby + salsa di fragole è da tenere presente. tmrc_emoticons.p

    mluisa

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  • Ho fatto un sacco di pasticci

    Creato da chya72 il 24. maggio 2010 - 00:04.

    Ho fatto un sacco di pasticci ma alla fine è piaciuta moltissimo a tutti.. Tranne che alla festeggiata: lei solo crostate o biscotti!


    Grazie mille a Luisa2 per l'aiuto "in itinere" e a Rosa47 per il fantastico pan di spagna.


    Party

    Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova tmrc_emoticons.)

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