Ingredienti
- 120 gr. burro
- 120 gr. zucchero
- 2 uova
- 120 gr. farina
- marmellata
- granella di zucchero (facoltativa)
- sale
-
6
26min
Preparazione 1minCottura nel forno/Cottura -
7Preparazione
-
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 31
-
-
9
Preparazione della ricetta
montare il burro con lo zucchero 30 sec. vel.4.
aggiungere le uova, poi la farina e un pizzico di sale. vel.4 per 30 sec.
versare il tutto in una toriera imburrata (io uso le vaschette alluminio perchè mi piace moltissimo la forma rettangolare di questa torta e perchè le dosi non sono per una torta molto grande).
distribuire sull'impasto generose cucchiaiate di marmellata (ho messo quella di pesche, ma l'ho provata con anche con quella di albicocche, fragole e persino con la nutella!!!), durante la cottura sprofonderanno nella pasta.
infornare a 180° per 25 min., a metà cottura volendo si può mettere della granella di zucchero.
ogni tanto la marmellata scompare completamente dentro la pasta e si ritroverà solo all'interno.... il gusto non cambia!!!
ps. tratta dal libro Cotto e Mangiato, provata e riprovata e riadattata per il bimby!
Accessori che ti serviranno
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentoChe buooonaaaa.... L'ho
Che buooonaaaa.... L'ho sfornata e con la scusa di assaggiarla ne ho mangiata quasi metà....
(senza oggetto)
Dema
fatta!!! molto buona e
fatta!!! molto buona e morbida; io ho usato la marmellata di arance.
Ho fatto doppia dose di tutto ma non di burro ed è venuta perfetta.
Dema
La faccio domani mattina
La faccio domani mattina doppia dose e con lievito; la porterò a casa di amici. sicuramente sarà ottima......
Dema
provata !!! è molto buona e
provata !!! è molto buona e sofficie, ma opterei anch'io per la dose doppia!! riguardo al lievito io ho aggiunto un cucchiaino insieme alla farina
Ciao!Chi ha provato questa
Ciao!Chi ha provato questa torta con doppia dose e lievito mi puo' dire che diametro di tortiera ha utilizzato?Grazie
Elena
Salve a tutti, ieri sera ho
Salve a tutti, ieri sera ho provato questa ricetta ottenendo però un risultato non proprio soddisfacente ... in pratica la torta all'interno non si è cotta correttamente.... ho seguito tutte le dosi consigliate e l'ho messa in forno 25' a 180° forno statico .... dopo averla assaggiata sapeva completamente di burro in quanto era rimasta cruda all'interno; così l'ho rimessa in forno 25' a 180° forno ventilato ... RISULTATO? parte superficiale cotta e parte interna cruda .... con sapore fortissimo di burro ... dove ho sbagliato?
P.S. l'unica cosa che ho fatto è sciogliere il burro prima di lavorarlo in quanto proveniva da frigo ... (operazione che però faccio con la torta di pere e cioccolato ed anche con quella marmorizzata senza avere problemi)
Grazie a tutti in anticipo.
mamma 74 ha scritto: scusa ma
Veramente ottima, le mie
Veramente ottima, le mie colleghe l'hanno spolverata in 5 minuti!
scusa ma che dimensioni ha la
scusa ma che dimensioni ha la tua teglia usa egetta?e poi non resta troppo bassa???GRAZIE
buonissima!
buonissima!
Perfetta veramente buona
Perfetta veramente buona !Complimenti !Grazie Roberta
proprio io in questo momento,
proprio io in questo momento, doppia dose e una bustina di lievito, viene meravigliosa!!!!!
mai provato con il
mai provato con il lievito.... peò è un'idea....
io ci provo!!!!
:) com'è???
com'è???
Ottima... ho fatto
Ottima... ho fatto direttamente una doppia dose. La prossima volta provo a metterci una bustina di lievito nella doppia dose, sono curiosa. Qualcuno lo ha già fatto?
MMMM... mi ispira molto per
MMMM... mi ispira molto per la velocità!!!
la parodi è una grande!!
Alexia
FATTA....è bellissima!!!!tra
FATTA....è bellissima!!!!tra un po' la assaggiamo!!!
sam ha scritto: si
6 UNA GRANDE!devo mettermici anche io...la vedo sempre!non è una cuoca...ma x la quotidianità incasinata i suoi piatti veloci vanno + che bene!domani mattina faccio la tua torta!!!
si riadattamento !!!! Io
si riadattamento !!!!
Io l'adoro... sto testando con il bimby altre ricette... appena ho le modalità perfette... posterò!
Riadattamento ricetta
Riadattamento ricetta Parodi??? io la facevo a mano...ma ora la farò col bimby!! grazie!
bimbyne.... grazie! sono
bimbyne.... grazie!
sono stata lontana per un po' per qualche problemino di salute... ma ora torno e mi rifaccio sotto....
un bacio e un abbraccio a tutte!
Buonissima davvero semplice e
Buonissima davvero semplice e veloce...
CRI
Anch'io l'ho fatta ed è
Anch'io l'ho fatta ed è davvero ottima!!!!!!
Sembra una Crostata veloce.
Grazie.
Era da un pò che mi
Era da un pò che mi tentava... fatta ieri sera con la crema al gianduia bimby... ha solo un difetto... è troopo piccola!!!! La prossima volta faccio dose doppia e ne farcisco metà con la crema giandiua e metà con la marmellata.
Ps - nel mio forno c'è voluto pochissimo, 20 minuti appena. Quindi è anche superveloce! COnsigliata per ospiti improvvisi, perchè è buona anche appena sfornata!
facile, veloce, ma
facile, veloce, ma soprattutto BUONA! grazie x questa ottima ricetta, More.
ne ho fatto una doppia dose,
ne ho fatto una doppia dose, per provare la variante marmellata (arance) e nutella, tra 10 min le tiro fuori! tra un pò arrivano gli amici, poi ti faccio sapere come è andata. cmq se il risultato sarà quello che spero la farò diventare il mio cavallo di battaglia per quanto è veloce! per ora grazie e al dopo assaggio, More.
PERFETTA!!!!appena sfornata.
PERFETTA!!!!appena sfornata. l'ho cotta a 165° per un'ora!ma solo a me sto forno cuoce a temperature diverse?comunque complimenti è squisita,oggi le piccole se la sbraneranno
L'ho fatta ieri sera; a me e'
L'ho fatta ieri sera; a me e' sembrato che l'impasto erà troppo asciutto (facevo anche fattica a toglierlo dal boccale) e per paura che non venisse bene ho aggiunto 100 ml di latte e 1/2 bustina di lievito; non male
perfetto domani mattina provo
perfetto domani mattina provo e vi dico come viene!grazie a tutti per i consigli
yeeeeeeesssss... senza
yeeeeeeesssss... senza lievito e la marmellata sprofonda perchè pesa più della pasta e si "nasconde" a volte... ( in realtà a me è successo solo un paio di volte)
Con la nutella??? spettacolare, la nutella s'indurisce un po', ma il gusto è fantastico!
provala e fammi sapere.... le mie bimbe ne vanno matte!
Sam
ciao sam...una curiosità? ma
ciao sam...una curiosità? ma questa torta è senza lievito??? ho letto che la torta fa sparire la marmellata, quindi lievita...
e altra curiosità: come era venuta quando l'hai provata alla nutella? mio marito odia le confettura ma impazzisce x la nutella. grazie mille.
SimoSfinge la pecorella grigia di torino
manumel ha scritto: molto
Laura
penso anche io sia un
penso anche io sia un problema di forno!!!!!!!!!!! abbassa un pò la temperatura!!!!!!!
Megghy
mumblè mumblè..... può essere
mumblè mumblè..... può essere davvero un problema di forno.... io ho un forno statico e a 180° ci mette anche un po' meno.... ma prova ad abbassare la temperatura e lasciarla qualche minuto in più.
facci sapere!
smack
Sam
molto molto buona,solo che ho
molto molto buona,solo che ho un problema d cottura!cuocendola a 180° ci ha messo di più,poi fuori era cotta e dentro cruda!ho il forno nuovo e gà l'alta volta quella di mele l'ho dovuta buttare x lo stesso motivo.forse devo farla cuocere a temperatura pi bassa?
:glasses: fammi sapere come
fammi sapere come è venuta.....
Infornata ora!spero d'aver
Infornata ora!spero d'aver azeccato la dimensione della teglia!l'ho messa in una più piccola di quella che si usa per le lasagne!
anche io la faccio sempre xk
anche io la faccio sempre xk è buonissima...forse l'hai messa in una teglia troppo grande!!!!!!!!!!
Megghy
anna81 ha scritto: Ho provato
ciao anna forse l'hai cotta troppo... io è tantissimo che faccio questa ricetta e mai una volta ho toppato... secondo me o il tuo forno scalda di più e quindi devi diminuire i gradi oppure il tempo ma solo tu puoi regolarti xchè purtroppo ogni forno è un discorso a sè... ciao! facci sapere!
Stefania dalla provincia di Cuneo
questa l'ho provata anke io
questa l'ho provata anke io da cotto e mangiato ed è veramente fantastica!!!!!! provatela!!!!
Megghy
la mousse al cioccolato per
la mousse al cioccolato per la crostata la faccio così:
metto a sciogliere a bagnomaria il cioccolato fondente ( o al latte se lo preferisci un po' più dolce!!), quando è sciolto , ma ancora caldo verso mescolando con un frustino la panna liquida e continuo a mescolare finchè tutto non diventa bello cremoso, poi lo verso sulla frolla stesa della crostata... e via in forno....
rimane morbidissima, ma dura pochissimo.... me la divorano le mie bambine!!!!
S.
sam ha scritto: io penso
:( :( ... mi dispiace
... mi dispiace molto.... non mi è mai successo che non fosse morbida, anzi...
A volte la marmellata mi è scomparsa dentro la pasta ma non è mai uscita da sotto. quando la si mette sopra l'impasto basta solo appoggiarla con un cucchiaio senza " schiacciarla" dentro!
per la morbidezza non saprei.... il burro può essere anche freddo di frigo, quindi....
Se hai voglia riprovaci e fammi sapere!
S.
Ciao Antonella, scusa il
Ciao Antonella, scusa il ritardo!
stamattina sono stata presissima in cucina
dunque per doppia dose, io non ho mai provato, perchè siamo in 3 1/2 a mangiarla e la preferisco fresca, caso mai la rifaccio magari cambiando gusto!!!
prova e fammi sapere!
Ciao e bacio!
S.
Ho provato a fare questa
Ho provato a fare questa torta,ma il risultato non è stato dei migliori!!!!Il sapore era buono,ma non era affatto morbida,era anzi....tipo biscotto e poi quando l'ho sformata la marmellata e rimasta sotto la teglia lasciando cosi' dei buchi! ma dove avro' sbagliato?
ciao sam posso fare la dose
ciao sam posso fare la dose doppia??
sono contenta vi sia
sono contenta vi sia piaciuta!!!
ps. mirtilli? SLURP!
fatta!!!! risultato?????
fatta!!!! risultato????? BUONISSIMA!!!!!!!!!!!! i miei tre angioletti l' hanno mangiata come dessert....... l' ho preparata mentre cuoceva la pasta!!!!!!! facile e buona, non ho altri commenti!!!!!!!!!!!!!!
p.s. ho usato la marmellata ai mirtilli
io penso proprio di si! io
io penso proprio di si!
io l'ho fatta con tanti tipi di marmellata e anche con la Nutella ( che è diventata un po' croccante, ma le mie bimbe l'hanno divorata!!!)
volevo provare con un mousse di cioccolato fondente e panna montata ( come faccio con la crostata al cioccolato!), anche se forse sprofonderà molto nella pasta.... va beh... mi diventerà torta con sorpresa!
fammi sapere com'è con la crema di nocciola!
ciao