3
  • thumbnail image 1
Versione stampabile/pdf
[X]

Versione stampabile/pdf

Calzone di sponsali a modo mio


Stampa:
4

Ingredienti

  • PER LA PASTA:
  • 300 g di farina 00
  • 300 g di farina, 0
  • 100 g di latte, tiepido
  • 200 g di acqua
  • 50 g di olio di oliva
  • 10 g di zucchero
  • 1 cubetto di lievito di birra
  • 15 g di sale
  • PER IL RIPIENO:
  • 600 g di sponsali, (cipolle bianche)
  • 5-6 pomodorini
  • 3 acciughe
  • 200 g di olive nere denocciolate
  • sale e pepe qb
  • 100 g di acqua
  • 6
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
  • 9
5

Preparazione della ricetta

  1. Preparare l'impasto: versare tutti gli ingredienti per la pasta nel boccale, 4 min/Closed lid/Dough mode, dividere l'impasto in due parti, una più grande e l'altra più piccola e far lievitare.


    Per il ripieno:inserire nel boccale le cipolle lavate e tagliate grossolanamente, i pomodori e 100 g di acqua, 30 min. 100° vel 1, a fine cottura far scolare l'acqua in eccesso e aggiungere 50 g di olio, 5 min. 100° vel 1. Ungere di olio una teglia di diametro 30-33,stendereil disco più grande e adagiarvi sopra le cipolle cotte, le acciughe, le olive, un pò di sale e pepe. Ricoprire con il secondo disco, ripiegare i bordi e punzecchiare la superficie con una forchetta. Cuocere a 200° per circa 30 min. Buon appetito

10
11

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Altri Utenti hanno apprezzato anche…


Commenti

Aggiungi un commento
  • me gusta...da provar......

    Creato da sissi ninni il 1. maggio 2016 - 12:02.

    me gusta...da provar......

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • ottima ricetta complimenti

    Creato da Fede22 il 19. marzo 2015 - 16:43.

    ottima ricetta complimenti

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • salvata!

    Creato da albertabb il 1. aprile 2014 - 14:51.

    salvata!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • l'ho preparato ieri, io non

    Creato da moirapi il 12. dicembre 2011 - 11:27.

    l'ho preparato ieri, io non l'ho assaggiato, ma i miei ospiti  se lo sono DIVORATO!!!! Doveva essere davvero buono!!!  Big Smile

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • sara' sicuramente delizioso!

    Creato da flabianca952 il 22. aprile 2010 - 16:43.

    Cooking 1 sara' sicuramente delizioso!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Grazie Lolli e ti assicuro

    Creato da Mary84 il 4. aprile 2010 - 20:56.

    Grazie Lolli e ti assicuro che è buonissima tmrc_emoticons.;)

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Suuuuubito tra le mie ricette

    Creato da Lolli il 3. aprile 2010 - 00:08.

    Suuuuubito tra le mie ricette preferite, brava!  tmrc_emoticons.)


    Lolli


     

    Lolli

    Accedi o registrati per inviare commenti