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Focaccia pancetta patate e formaggio


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Ingredienti

12 fetta/fette

1 DOSE DI PASTA AL VINO

  • 200 grammi pancetta a fette
  • 200 grammi di formaggio a piacere (montasio,fontina ,emmenthal)
  • 400 grammi di patate sbucciate
  • 1 cucchiaio olio evo
  • 1 cucchiaino sale aromatico
  • 6
    45min
    Preparazione 15min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

    Tagliare le patate a dadini, inserirle nel i[locked]e farle cuocere con un cucchiaio di olio e il sale aromatizzato alle erbe 10 min. 100°velsoft]counterclock] Dividere la dose di pasta al vino in 2 parti e stenderle con il mattarello. Foderare una teglia di diametro cm26 con carta da forno e adagiare il 1°strato di pasta al vino.Foderare con la pancetta a fette,aggiungere le patate rosolate e sopra il formaggio tagliato a fette. chiudere con il secondo strato di pasta al vino sigillando i bordi. Bucherellare con la forchetta ed infornare per circa 25/30 minuti a 180° forno ventilato
  1. Closed lidGentle stir settingCounter-clockwise operation

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Consiglio

Io l'ho fatta in diverse versioni: la pancetta può essere sostituita con lo speck e il formaggio è a piacere purchè si possa tagliare a fettine e non sia troppo acquoso. La pasta al vino risulta,a mio parere, gustosa e leggera ma può essere sostituita con pasta brisè o pasta sfoglia


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • Fantastica!...

    Creato da naita il 7. giugno 2015 - 20:00.

    Fantastica!... Big Smile

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  • grazie a te Roxanne per

    Creato da AlbaA64 il 9. febbraio 2014 - 09:31.

    grazie a te Roxanne per averla provata, sicuramente sarà un successo anche con il prosciutto. fammi sapere...


    Corn Alba Corn

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  • grazie perquesta ricetta! la

    Creato da roxanne46 il 8. febbraio 2014 - 22:11.

    grazie perquesta ricetta! la sto per infornare....solo che non avevo la pancetta e cos' ho messo il prosciutto cotto 

    ...spero sia bella e buona come la tua tmrc_emoticons.)


    Cecy

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  • :cooking_7:squisita..........

    Creato da saragrazia il 15. luglio 2013 - 13:34.

    Cooking 7squisita.............................

     

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  • certamente crostina1... 100gr

    Creato da AlbaA64 il 29. aprile 2013 - 10:38.

    certamente crostina1...

    100gr di vino bianco

    80gr olio EVO

    300gr farina 0

    1 pizzico di sale

    emulsionare olio e vino 10 sec vel 4,poi aggiungere farina e sale impastare 1 min vel spiga

    la ricetta si trova sul libro verde io e il mio bimby pag30.

    buon lavoro


    Corn Alba Corn

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  • posso sapere la ricetta della

    Creato da crostina1 il 28. aprile 2013 - 18:12.

    Cooking 7 posso sapere la ricetta della pasta al vino? ti ringrazio


    Vado pazza per il BIMBY

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  • Grazie per la ricetta provata

    Creato da ELISA06 il 8. aprile 2013 - 19:58.

    Grazie per la ricetta provata sabato, buonissima!!!! Un successo


    HEIDI

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  • Grazie per la ricetta provata

    Creato da ELISA06 il 8. aprile 2013 - 19:58.

    Grazie per la ricetta provata sabato, buonissima!!!! Un successo


    HEIDI

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  • buona idea sicuramente

    Creato da AlbaA64 il 8. aprile 2013 - 18:29.

    buona idea sicuramente buonissima anche la tua versione super ricca. grazie del suggerimento...prossimamente la riproverò così


    Corn Alba Corn

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  • Super complimenti per la

    Creato da Ciancy88 il 7. aprile 2013 - 17:01.

    Super complimenti per la ricetta..buonissima..ho fatto delle variazioni..ho messo speck, prosciutto ed asiago e li ho tritati nel bimby.. Big Smile

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  • grazie ancora sono felice

    Creato da AlbaA64 il 5. aprile 2013 - 10:01.

    grazie ancora sono felice   che questa ricettina vi abbia aiutato a risolvere il problema della cena,,,,,


    Corn Alba Corn

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  • ho provato a fare qst sera la

    Creato da isola sarda il 5. aprile 2013 - 00:15.

    ho provato a fare qst sera la ricetta ed è stata un gran successo. bravissima l'ideatrice tmrc_emoticons.)

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  • Complimenti per la prima

    Creato da marilena69 il 4. aprile 2013 - 23:43.

    Complimenti per la prima pagina e.... per la ricetta: gustata stasera, proprio buona! tmrc_emoticons.D

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  • Complimenti! 

    Creato da Luminosa il 4. aprile 2013 - 21:24.

    Complimenti!  tmrc_emoticons.;)


    In cucina... M'illumino d'immenso...

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  • 1àpag eccellenteeeeeeeeeeeee

    Creato da SALVI.CONSU il 4. aprile 2013 - 20:51.

    1àpag eccellenteeeeeeeeeeeee : tmrc_emoticons.D  

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  • GRAZIEEEEEEEEEEE!!!!!!!!!!! 

    Creato da AlbaA64 il 4. aprile 2013 - 18:36.

    GRAZIEEEEEEEEEEE!!!!!!!!!!! 

    Sono davvero onorata della prima pagina....grazie a tutte per i complimenti mi sento emozionata da tante attenzioni.

    sono contenta di essere entrata a far parte di queso bel gruppo...grazie ancora.

    mi scuso per le imprecisioni ma non sono riuscita ad inserire i simboli nella ricetta,mi sono uscite le scritte ...qualcuno mi sa dire come mai?


    Corn Alba Corn

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  • Complimenti per la 1° pagina 

    Creato da rosablu71 il 4. aprile 2013 - 17:33.

    Complimenti per la 1° pagina 

    Rosablu71

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • bella 1°pagina 

    Creato da cinziac71 il 4. aprile 2013 - 14:48.

    bella 1°pagina  tmrc_emoticons.) complimenti!!!!!!

     


    by cnzi@71

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  • Complimenti per la prima

    Creato da Chiarina87 il 4. aprile 2013 - 13:42.

    tmrc_emoticons.D Party Complimenti per la prima pagina! Party


    Chiara

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • ;)  complimenti per la prima

    Creato da La Simo Pestifera il 4. aprile 2013 - 13:11.

    tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.;)  complimenti per la prima pagina!!!!


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • isola sarda, è il boccale con

    Creato da La Simo Pestifera il 4. aprile 2013 - 13:10.

    isola sarda, è il boccale con il coperchio chiuso... tmrc_emoticons.) e la velocità soft counterclok è soft + antiorario...


    La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • scusate cosa è il locked ???

    Creato da isola sarda il 4. aprile 2013 - 11:38.

    scusate cosa è il locked ???   Boccale, cestello o contenitore varoma ??

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • complimenti per la prima

    Creato da alekos2 il 4. aprile 2013 - 09:50.

    complimenti per la prima pagina!!!!!  tmrc_emoticons.)


    alekos Closed lid

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • complimenti per la prima

    Creato da chiccograce il 4. aprile 2013 - 09:26.

    complimenti per la prima pagina......davvero invitante tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.p

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti per la prima

    Creato da FAN il 4. aprile 2013 - 02:39.

    Complimenti per la prima pagina!  Big Smile


    anna

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  • Fatta ieri sera e

    Creato da anto68 il 26. marzo 2013 - 07:31.

    Fatta ieri sera e piaciuta!!

    Bella idea, da rifare


    antonella dal trentino

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  • grazie a te...anche a casa

    Creato da AlbaA64 il 25. marzo 2013 - 16:41.

    grazie a te...anche a casa nostra questa focaccia va alla grande!!!


    Corn Alba Corn

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  • Buonissima  in due giorni

    Creato da Mainde il 25. marzo 2013 - 12:08.

    Buonissima  in due giorni l'ho fatta tre volte e sempre in diverse versioni. Tutte squisite! Grazie!   tmrc_emoticons.;)

     


    Mainde

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  • Bene...spero vi sia

    Creato da AlbaA64 il 22. marzo 2013 - 14:45.

    Bene...spero vi sia piaciuta.

    Grazie a te della fiducia


    Corn Alba Corn

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  •           Abbiamo gustato la

    Creato da gigipirula il 22. marzo 2013 - 09:30.

        

         Abbiamo gustato la focaccia a cena : grazie

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  • sono contenta    che ti sia

    Creato da AlbaA64 il 21. marzo 2013 - 18:21.

    sono contenta    che ti sia piaciuta l'idea nonostante gli errori dovuti all'inesperienza(è la prima ricetta che pubblico).provala poi mi saprai dire...


    Corn Alba Corn

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  • salvata.....mi piace come

    Creato da maringaia il 21. marzo 2013 - 00:18.

    salvata.....mi piace come idea     

    Cooking 6 

    Cooking 9

    Cooking 7


    maria Soft

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