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focaccia ripiena prosciutto e formaggio

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Ingredienti

4 persona/persone

  • 50 grammi burro
  • 200 grammi farina
  • 2 uova
  • 200 grammi Emmental
  • 200 grammi prosciutto
  • 25 grammi lievito di birra
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Preparazione della ricetta

    focaccia ripiena prosciutto e formaggio

  1. inserire nel coperchio chiuso lievito burro sale uova. azionare 20 sec e lentamente da vel 3 a vel 6. dal foro con lame in movimento inserire la farina a vel 6, poi 20 sec vel velocità spiga l' impasto deve essere elastico e soffice. imburrare e infarinare una teglia diam 24 cm. e stendervi metà dell' impasto aiutandovi con le mani unte d' olio.

    distribuite prosciutto e emmental precedentemente tritati con qualche colpo di turbo e ricoprite con la pasta rimanente. lasciare lievitare per 2 ore coperta e al caldo e infornare in forno preriscaldato a 200° per 25-30 min

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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • mangiabile, ma non ha nulla

    Creato da LEVO il 5. febbraio 2014 - 17:15.

    mangiabile, ma non ha nulla di una focaccia.... tmrc_emoticons.~

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  • ciao Roxy stasera xcena ho

    Creato da n.gioffrè il 18. febbraio 2013 - 22:42.

    ciao Roxy stasera xcena ho provato a fare questa tua ricetta nn xoffesa ma di focaccia ha ben poco scusa se ti dico questo ti sta parlando una principiante in cucina semplicemente ti descrivo quello che è uscito fuori. si può parlare più di una torta salata, si avvicina ad una pasta brisèè ma con l'aggiunta delle uova anke se l'ho lasciata lievitare xdue ore nn è successo niente infatti l'aggiunta di lievito nn lo vedo necessario.Secondo me puoi modificare il titolo anzichè focaccia torta salata con ripieno di...Ciao tmrc_emoticons.)


    Nancy

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  • Ne sono sicura...non parlavo

    Creato da lully il 14. febbraio 2013 - 14:48.

    Ne sono sicura...non parlavo della ricetta.....


    lully


    Crazy

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  • è strano perchè questa è una

    Creato da roxy85 il 14. febbraio 2013 - 13:43.

    è strano perchè questa è una ricetta che mi ha dato una mia amica e a lei è venuta benissimo

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • non c'è niente da meditare. è

    Creato da roxy85 il 14. febbraio 2013 - 13:37.

    non c'è niente da meditare. è una ricetta che mi ha dato una mia amica e a lei è venuta benissimo

     

    Accedi o registrati per inviare commenti

  • Non si vede piú la

    Creato da lully il 13. febbraio 2013 - 12:11.

    Non si vede piú la foto......meditate gente, meditate!!


    lully


    Crazy

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  • Io lìho fatta e non ha nulla

    Creato da vero73 il 13. febbraio 2013 - 10:58.

    Io lìho fatta e non ha nulla a che vedere con la foto. Ma se è ripiena come fa a vedersi il contenuto????

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  • meglio la mozzarella tritata

    Creato da roxy85 il 4. febbraio 2013 - 20:17.

    meglio la mozzarella tritata tmrc_emoticons.)

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  • Si puó mettere mozzarella o

    Creato da simonap il 30. gennaio 2013 - 23:53.

    Si puó mettere mozzarella o crescenza al posto dell'emmenthal? Grazie!

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