focaccia semidolce farcita è un ricetta creata dall'utente ANNA BAZZANI. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Prodotti da forno salati su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

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focaccia semidolce farcita

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Ingredienti

300 g. farina 00
200 g. latte
125 g. burro
3 uova
1 cucchiaio di zucchero
1 cucchiaio di sale fino
1 cubetto di lievito di birra, .
Farcitura:
100 g. prosciutto cotto a fette ( o speck - pancetta )
100 g. fontina a fette

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6

35min

Preparazione 5min

Cottura nel forno/Cottura
7

facile

Preparazione
8
- Ricetta per
  Bimby ® TM 31
9

Preparazione della ricetta

Preparazione:

Mettere nel boccale latte,burro e zucchero 2 min. 50° vel. 2 Unire lievito, uova, mescolare 10 sec. vel.3, aggiungere la farina e sale 30 sec vel. 6.

Ungere e infarinare una teglia e versare metà dell impasto, fare uno strato di prosciutto e fontina e versare il rimanente impasto.

Lasciare lievitare finchè non raddoppia il volume e cuocere 30 min. 180°.

Accessori che ti serviranno

Spatola
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Boccale Completo TM6
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