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Maoca della Nonna Maria


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Ingredienti

4 porzione/porzioni

  • 500 g di latte intero
  • 190 g di farina bianca tipo 00
  • 3 uova
  • 1 cucchiaino di sale
  • olio di oliva q.b. per la teglia (circa 60 g)
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    facile
    Preparazione
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    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta

  1. 1. Preriscaldare il forno ventilato a 200°C.

    2. Versare tutti gli ingredienti nel boccale, frullare: 30 sec./vel. 5. Si otterrà un'impasto

    liquido.

    3. Sulla placca del forno ricoperta di carta forno versare l'olio, distribuirlo su tutta la superficie.

    4. Versare l'impasto e distribuirlo su tutta la superficie della placca del forno.

    5. Infornare a 200°C per 20 minuti. Servire calda.

    Consiglio: La maoca è ideale da gustare con salumi e formaggi. L'impasto si gonfierà nel forno e
    comprariranno delle bolle che potrebbero sgonfiarsi nel momento in cui verrà tolta dal forno.

    E' consigliato utilizzare una placca del forno con superficie regolare poiché l'impasto è molto liquido e deve distribuirsi in maniera uniforme su tutta la superficie della placca.

    Variante: Se si riduce il quantitativo di sale, può anche essere accompagnata da marmellata o creme dolci, come la crema al gianduia.

     

    Ricetta postata da: Fior di zucca

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Commenti

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  • PaolaCry ha scritto:...

    Creato da Team Bimby il 28. ottobre 2016 - 09:20.

    PaolaCry ha scritto:
    Ricetta buonissima veloce e gustosaWink


    Grazie per aver commentato PaolaCry, siamo contenti che la ricetta le sia piaciuta!

    come l'ha gustata? Dolce o salata?

    Ci faccia sapere se ne proverà delle altre tmrc_emoticons.)

    Un cordiale saluto

    Team Bimby

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  • Ricetta buonissima veloce e gustosa

    Creato da PaolaCry il 28. ottobre 2016 - 08:30.

    Ricetta buonissima veloce e gustosaWink

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  • Pratica e gustosa, ideale

    Creato da ANGUILLAVALE il 29. gennaio 2015 - 18:59.

    Pratica e gustosa, ideale accompagnata da speck o pancetta...molto buona.

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  • Fatta questa sera... Ci é

    Creato da Milla75 il 16. aprile 2012 - 01:25.

    Fatta questa sera... Ci é piaciuta moltissimo  tmrc_emoticons.) grazie x la ricetta

    Milla

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  • SALVI.CONSU ha

    Creato da ermusto il 13. aprile 2012 - 18:15.

    SALVI.CONSUOK..GRAZE   ALMENO PENSO  MENO  ......

    ermusto

    PERO'  CHE  IDEA....PECCATO  CHE  DEBBO  SCRIVERE  TUTTO  A  MANO  STAMPANTE  ROTTA.

    ma ne vale la pena ,credimi Big Smile

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • ermusto ha scritto: PERO' 

    Creato da SALVI.CONSU il 13. aprile 2012 - 18:12.

    ermusto

    PERO'  CHE  IDEA....PECCATO  CHE  DEBBO  SCRIVERE  TUTTO  A  MANO  STAMPANTE  ROTTA.

    ma ne vale la pena ,credimi Big Smile

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • PERO'  CHE  IDEA....PECCATO 

    Creato da ermusto il 13. aprile 2012 - 18:11.

    PERO'  CHE  IDEA....PECCATO  CHE  DEBBO  SCRIVERE  TUTTO  A  MANO  STAMPANTE  ROTTA.

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  • l'ho appena sfornata ,mio

    Creato da SALVI.CONSU il 13. aprile 2012 - 18:10.

    l'ho appena sfornata ,mio figlio l'ha mangiata con dello spek OTTIMA tmrc_emoticons.p ma è la stessa identica cosa del pudding :O

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  • appena fatta !! non è

    Creato da m.assu il 11. aprile 2012 - 17:28.

    appena fatta !! non è croccante rimangono quelle belle bolle gonfie, è buona i miei nipotini la stanno gustando, è una sana merenda e poi è veloce!!!

    Complimenti!!tmrc_emoticons.)

     

    m.assu

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  • sembra proprio buona!!!!

    Creato da rougetnoir il 5. aprile 2012 - 16:59.

    sembra proprio buona!!!! Cooking 4

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  • QUESTA RICETTA MI RICORDA

    Creato da SALVI.CONSU il 2. aprile 2012 - 22:34.

    QUESTA RICETTA MI RICORDA MOLTO IL pudding , FA PARTE DELLA STESSA FAMIGLIA ? :O

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  • Da provare ma,una

    Creato da rosa47 il 2. aprile 2012 - 18:55.

    Da provare ma,una domanda, rimane croccante o si affloscia ?????

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