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Ingredienti
- I dose di pasta sfoglia come da Libro di Base
- 125 g di salmone
- 100 g di formaggio cremoso
- 60 g di panna
- 2 uova, da 60 g
- Burro q.b.
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7Preparazione
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
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Preparazione della ricetta
- Accendere il forno su 180°
Stampini per miniquiche unti di burro
Tirare la pasta sfoglia e tagliare dei dischetti di pasta poco più grandi degli stampini.
Metterli in ogni stampino.
Nel :tmlocked: mettere il salmone, spezzettare: 5 sec. vel. 4.
Distribuire i pezzetti in ogni stampino.
Versare nel :tmlocked: le uova, la panna e il formaggio: 1 min. vel. 4
Versare sopra i pezzetti di salmone, infornare per 20 minuti
Il numero delle miniquiche dipende dalla forma e grandezza dello stampino
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Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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