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miniquiche al salmone


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Ingredienti

  • I dose di pasta sfoglia come da Libro di Base
  • 125 g di salmone
  • 100 g di formaggio cremoso
  • 60 g di panna
  • 2 uova, da 60 g
  • Burro q.b.
  • 6
  • 7
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 31 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Accendere il forno su 180°
    Stampini per miniquiche unti di burro

    Tirare la pasta sfoglia e tagliare dei dischetti di pasta poco più grandi degli stampini.
    Metterli in ogni stampino.
    Nel :tmlocked: mettere il salmone, spezzettare: 5 sec. vel. 4.
    Distribuire i pezzetti in ogni stampino.
    Versare nel :tmlocked: le uova, la panna e il formaggio: 1 min. vel. 4
    Versare sopra i pezzetti di salmone, infornare per 20 minuti
    Il numero delle miniquiche dipende dalla forma e grandezza dello stampino
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
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  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
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