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MUFFIN SALATI CON MELE - Contest mele-


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Ingredienti

12 pezzo/pezzi

MUFFIN SALATI CON MELE - Contest mele-

  • 300 grammi farina 00
  • 200 grammi latte
  • 2 uova, piccole
  • 2 cucchiaini curry in polvere
  • 1 bustina lievito in polvere, istantaneo per salati
  • 1 cucchiaino sale fino, raso
  • 120 grammi mela verde, sbucciata e privata del torsolo
  • 120 grammi provola affumicata
  • 65 grammi olio di semi
  • 6
    45min
    Preparazione 20min
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    facile
    Preparazione
  • 8
    • Appliance Bimby ® TM 6 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 6
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
    • Appliance Bimby ® TM 5 image
      Ricetta per
      Bimby ® TM 5
      Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
      Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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Preparazione della ricetta

  1. Accendere il forno in modalità statica a 180°.
    Tagliare la mela a dadini e metterla nel coperchio chiuso. Tagliare a dadini anche la provola e metterla nel coperchio chiuso. Tritare 3 sec/vel6.
    Unire tutti gli ingredienti liquidi e mescolare. 10 sec/vel3 antiorario.
    Unire il sale e il curry e mescolare 3sec/vel3 antiorario.
    Aggiungere la farina e il lievito ed impastare 20sec/vel3antiorario.
    Riempire i pirottini con l'impasto per 3/4. Infornare e lasciar cuocere per circa 25 minuti.
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola
    acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6
    acquista
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Consiglio

Attenzione, dopo aver tritato la mela e la provola assicurarsi idi inserire ad ogni passaggio la funzione antiorario altrimenti si omogenizza tutto.


Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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