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PAN BRIOCHE SOFFICE RIPIENO


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Ingredienti

4 persona/persone

  • Per il pan brioche:
  • 2 uova
  • 250 G. di farina Manitoba
  • 1 bicchiere di latte
  • 35 g. di zucchero
  • 50 g. di burro
  • 1/2 lievito di birra
  • 1 cucchiaino raso di sale
  • Per il ripieno:
  • Salame tipo Golfet......
  • scamorza affumicata a fette
  • 6
    30min
    Preparazione
    Cottura nel forno/Cottura
  • 7
    Preparazione
  • 8
    Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
  • 9
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Preparazione della ricetta

  1. Inserire nel boccale il latte, lo zucchero, le uova, il burro e il lievito e impastare 35 sec. 37° vel.1.

    Agguingere la farina e il sale e frullare 15 sec. vel.5.

    Imburrare ed infarinare una teglia quadrata da 22x28 cm. e versare metà del composto, adagiare sopra le fette di salame e sopra ancora le fette di scamorza, ricoprire con l'altra metà dell'impasto.

    Lasciare lievitare coperto e al caldo  per almeno 3 ore. Infornare in forno freddo per 25-30 min. a 180°.

    Se desiderate farne uno più grande raddoppiare le dosi.

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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Commenti

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  • L'ho provato ieri, ank'io ho

    Creato da m.pia88 il 14. novembre 2013 - 09:38.

    L'ho provato ieri, ank'io ho utilizzato la farina manitoba. Ottimo risultato!!!      Cooking 7

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  • Nella ricetta è stato

    Creato da spike73 il 26. ottobre 2011 - 19:23.

    Nella ricetta è stato corretto, ne servono 2.

    Nunzia

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  • e quindi quante uova servono?

    Creato da nadia_basile il 26. ottobre 2011 - 19:11.

    e quindi quante uova servono?tmrc_emoticons.~

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  • Ops!!!! Scusatemi ho aggiunto

    Creato da spike73 il 16. ottobre 2011 - 18:34.

    Ops!!!! Scusatemi ho aggiunto il quantitativo delle uova, si vede che dormivo in piedi stamattinaBig Smile Big Smile

    Nunzia

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  • deve essere buonissimo!lo

    Creato da 3lena81 il 16. ottobre 2011 - 15:28.

    deve essere buonissimo!lo farò presto..ma ehm...uova?quante uova?hai dimenticato di scriverle tra gli ingredienti! tmrc_emoticons.p tmrc_emoticons.;)

    Ele

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