Ingredienti
10 fetta/fette
- 2 rotoli di pasta sfoglia rotondi
- 300 g carne trita mista
- 100 g prosciutto cotto, o mortadella
- 100 g mozzarella
- 2 uova
- 10 g parmigiano
- sale q.b.
-
6
30min
PreparazioneCottura nel forno/Cottura -
7Preparazione
-
8
-
Ricetta per
Bimby ® TM 31
-
-
9
Preparazione della ricetta
Inserire nel"coperchio chiuso" il prosciutto e la mozzarella e dare qualche colpo di turbo senza tritare troppo, mettere da parte in una ciotola. Senza lavare il "coperchio chiuso" inserire la carne trita, 1 uovo, il parmigiano ed il sale q.b. 30 secondi vel 3, poi 3 minuti 100° vel.1 (la carne deve essere appena colorata). Aggiungere la carne alla mozzarella e prosciutto precedentemente tritati, aggiungere un altro uovo e mescolare.
Disporre il ripieno sul primo rotolo di pasta sfoglia, coprire con il secondo e sigillare i bordi. Bucherellare con una forchetta ed infornare a 200° per 30 minuti circa (regolarsi in base al proprio forno, si vede quando la pasta sfoglia è cotta).
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Aggiungi un commentodopo due giorni di patate,
dopo due giorni di patate, legumi e verdure, ci voleva la tua torta di carne! buonissima! grazie!
francesca ecco appena
francesca ecco appena sfornato....lo fatto quadrato.... c'è un profumino...... ora c'è lo andiamo a pappare!!!!!!!!!!!
ok attendo notizie!! Io non
ok attendo notizie!! Io non ho ancora provato le nocciole zuccherate perchè sono a dieta ma, sono nei miei pensieri, appena finisce questa tortura le provo!!
Francesca
...frafi ...stasera la
...frafi ...stasera la provo!!!! poi t faccio sapere!!!!!!!
Grazie a te per averla
Grazie a te per averla provata!!!!
Francesca
ma che bontà.... ma che bontà
ma che bontà.... ma che bontà è questa roba qua!!!!!!!!!!!!Veramente ottima è stata un successone ancora grazie e complimenti!!!!
ora la inforno.......
ora la inforno.......
Grazie, con gli stessi
Grazie, con gli stessi ingredienti si possono realizzare anche dei piccoli rustici molto carini!!!
Francesca
Francesca si vede proprio
Francesca si vede proprio dalla foto ke dev'essere buonissima, complimenti!!!!!!
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