3
  • thumbnail image 1
Versione stampabile/pdf
[X]

Versione stampabile/pdf

QUICHE CON VERDURE D'INVERNO


Stampa:
4

Ingredienti

13 fetta/fette

QUICHE CON VERDURE D'INVERNO

  • 450 g broccoli, broccoletti e cavolfiori
  • pasta brisée, già pronta o come da ricetta base
  • 30 g olio
  • 200 g latte
  • 80 g formaggi grattugiati, (Montasio, Grana Padano)
  • 2 uova
  • scalogno, scalogno
  • q.b. sale e pepe
5

Preparazione della ricetta

  1. Cuocere a vapore le verdure: 25 minuti, Varoma, vel. 2;
  2. Nel Closed lid pulito trita lo scalogno: 5 secondi, vel. 7;
  3. Aggiungi l'olio e soffriggi: 3 minuti, vel. 3, 100°;
  4. Inserisci le verdure: 2 minuti, Counter-clockwise operation, vel. Gentle stir setting;
  5. Pulisci il Closed lid, inserisci le uova ed il latte: 10 secondi, vel. 4 (con farfalla);
  6. Aggiungi sale, pepe e 40 g di formaggio grattugiato: 10 secondi, vel. 4 (con farfalla);
  7. Stendi la pasta brisée su uno stampo imburrato o con carta forno (diametro cm 25) lasciandola debordare;
  8. Spolverizzare la pasta con il resto dei formaggi, poi cospargetevi sopra le verdure;
  9. Su tutto versare le uova sbattute, ripiegate all'interno la pasta debordante, formando un contorno quindi infornate a 200° per circa 30'.
10

Accessori che ti serviranno

11

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Altri Utenti hanno apprezzato anche…


Commenti

Aggiungi un commento
  • Fatta! Deliziosa davvero!

    Creato da sfinge il 9. settembre 2017 - 17:23.

    Fatta! Deliziosa davvero!

    SimoSfinge la pecorella grigia di torino

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Ottima!visto che non avevo

    Creato da Silsil77 il 20. febbraio 2014 - 10:45.

    Ottima!visto che non avevo abbastanza broccoli ho raggiunto la quantità di verdura utilizzando delle patate:è venuta proprio

    gustosa,l'ha divorata anche la mia bambina!grazie!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • D E L I Z I O S A      E  

    Creato da ciuchino il 27. gennaio 2011 - 22:25.

    D E L I Z I O S A      E   MOLTO BELLA DA VEDERE.

    Grazieeee Party

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Mi sembra un'idea perfetta e

    Creato da giulia78 il 22. novembre 2010 - 22:21.

    Party Mi sembra un'idea perfetta e gustosa.

    La proverò domani.

     

    Giulia

     

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti per la ricetta e

    Creato da fra1965 il 22. novembre 2010 - 20:40.

    Complimenti per la ricetta e la prima pagina! tmrc_emoticons.) Cooking 10

    francesca

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • io l'ho provata aggiungendo

    Creato da laura.vitari.0 il 22. novembre 2010 - 19:29.

    io l'ho provata aggiungendo anche la pancetta a dadini... ottima

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • Complimenti per la ricetta,

    Creato da LuDo il 22. novembre 2010 - 11:04.

    Party Complimenti per la ricetta, sembra davvero buona!!

    ---------------------------  

    Closed lid do it better!

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • ho provato la

    Creato da rossang il 9. settembre 2010 - 14:22.

    tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D ho provato la quiche.....veramente buona tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D

    Accedi o registrati per inviare commenti
  • la sto cucinando in questo

    Creato da rossang il 8. settembre 2010 - 21:54.

    Cooking 2 la sto cucinando in questo momento...mi sembra buona,domani ti faccio saperetmrc_emoticons.)

    ciao e gtrazie per la ricetta

    Accedi o registrati per inviare commenti